ราคาแพะเพิ่มขึ้น คนยังลังเลที่จะเลี้ยงแพะต่อ

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ครอบครัวของนาย Vo Anh Sang ในหมู่บ้าน Tan Nhan ตำบล Tan Tien ยึดมั่นในแนวคิดการเลี้ยงแพะเพื่อขุนในรูปแบบหมอน โดยทำให้ฝูงแพะมีจำนวนคงที่ที่ 60-70 ตัว ทุกๆ 2-3 เดือน เขาจะขายหมูได้ 25-30 ตัว หากปี 2567 ราคาเนื้อแพะแกว่งตัวอยู่ราวๆ 1 แสนบาท/กก. แต่จากต้นปี 2568 จนถึงปัจจุบัน ราคาได้พุ่งขึ้นมาเป็น 125-130,000 บาท/กก. หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้วจะมีกำไรประมาณ 1 ล้านดอง/หมู

“ราคาแพะเนื้อคงที่ตั้งแต่ต้นปี การเลี้ยงแพะ 100 ตัวสามารถสร้างรายได้ได้ประมาณ 100 ล้านดองต่อล็อต แต่หากต้องการกำไรและได้ผลดี จำเป็นต้องเลี้ยงจำนวนมาก” คุณซางกล่าว

ด้วยฝูงแพะที่เลี้ยงมั่นคงจำนวน 60-70 ตัว และด้วยราคาที่เพิ่มขึ้นในปัจจุบัน นายโว อันห์ ซาง ​​ในเขตตำบลเติน เตียน อำเภอบุโดป จึงสามารถทำกำไรได้หลายสิบล้านด่งทุกเดือน

ในทำนองเดียวกัน Ms. Bui Thi Ha Tuyen ในหมู่บ้าน Tan Phuoc ชุมชน Tan Tien เลี้ยงแพะพันธุ์ 15 ตัว แม้ว่าปริมาณจะไม่มากแต่ก็ยังสร้างรายได้ให้ครอบครัวเธอปีละ 50-60 ล้านดอง ปัจจุบันแพะพันธุ์ตัวผู้หนัก 12-15 กก. มีราคาอยู่ที่ 190,000-200,000 ดอง/กก. ขณะที่แพะตัวเมียมีราคาถูกกว่า คือประมาณ 130,000 ดอง/กก. ด้วยการใช้แหล่งอาหารจากหญ้าและใบไม้ รุ่นนี้จึงเหมาะกับการใช้งานในระดับครัวเรือน

คุณเตี๊ยน กล่าวว่า ทุกปีเมื่อราคาเนื้อแพะอยู่ที่ประมาณ 1 แสนดอง/กก. ครอบครัวของฉันจะมีรายได้ประมาณ 50-60 ล้านดอง ตั้งแต่ต้นปีราคาแพะเพิ่มขึ้นค่อนข้างมาก หากยังคงมีเสถียรภาพเหมือนปัจจุบัน ครอบครัวของฉันจะมีรายได้ 100 ล้านดองในปีนี้”

ปัจจุบันแพะตัวผู้หนัก 12-15 กก./ตัว มีราคาอยู่ที่ 190,000-200,000 ดอง/กก. ซึ่งถือเป็นรายได้ดีสำหรับครอบครัวของนางเตวียนอีกด้วย

การขึ้นราคานั้นเป็นสัญญาณเชิงบวก แต่ในความเป็นจริงแล้ว โรงนาหลายแห่งยังคงว่างเปล่า และเกษตรกรก็ไม่ได้แสดงสัญญาณที่ชัดเจนในการนำสินค้าเข้ามาเก็บไว้ในสต๊อกอีกครั้ง สาเหตุหลักคือแหล่งอาหารตามธรรมชาติของแพะมีจำนวนน้อยลงเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบการเลี้ยงแพะขุนต้องการอาหารจำนวนมาก ขณะที่พื้นที่ปลูกพริกซึ่งเป็นแหล่งอาหารพริกเขียวสำหรับแพะก็ลดลงอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้ทำให้เกษตรกรลังเลที่จะลงทุนในการฟื้นฟูฝูงสัตว์ แม้จะรู้ว่าโอกาสในการทำกำไรนั้นชัดเจนก็ตาม

นายเหงียน ดุย ฮ่อง ในหมู่บ้านเติน เหงีย ตำบลเติน เล่าว่า “ราคาแพะเพิ่มขึ้น แต่ผู้คนไม่กล้าพอที่จะเลี้ยงแพะอีก สาเหตุหลักคืออาหาร เช่น ต้นอะเคเซียและหญ้า เริ่มขาดแคลน หลายครัวเรือนต้องการลงทุนแต่ต้องยอมแพ้เพราะไม่มีแหล่งอาหารที่มั่นคงสำหรับแพะ”

ราคาแพะที่มั่นคงในระดับสูงถือเป็นสัญญาณเชิงบวกสำหรับการเลี้ยงแพะในท้องถิ่น อย่างไรก็ตามเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน ประชาชนจำเป็นต้องพิจารณาต้นทุนการลงทุนอย่างรอบคอบ โดยเฉพาะแหล่งอาหารและความสามารถในการดูแล หน่วยงานท้องถิ่นและภาค การเกษตร ต้องมีแนวทางสนับสนุนการจัดพื้นที่ปลูกหญ้าหรือรูปแบบการใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ทางการเกษตร เพื่อให้ประชาชนสามารถลงทุนในการเลี้ยงแพะในอนาคตได้อย่างมั่นใจ

ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171892/gia-de-tang-nguoi-dan-van-e-de-tai-dan