ในปี 2567 ต้นกาแฟในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศจะกลายมาเป็น “ตู้เอทีเอ็ม” สำหรับเกษตรกรในพื้นที่ โดยจะช่วยให้พวกเขาสร้างรายได้นับพันล้าน ซื้อรถ สร้างบ้าน... เมื่อสินค้าประเภทนี้กำลังเป็นกระแสทั่วโลก

คุณ Nguyen Van Tao ใน Dak Mil (Dak Nong) แบ่งปันกับ VietNamNet ว่าโกดังของเขามีเมล็ดกาแฟแห้ง 25 ตัน ที่รอการขายอยู่

“ราคาของกาแฟพุ่งสูงถึง 135,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดเท่าที่เคยมีมา” เขากล่าว หากขายในราคาปัจจุบัน คุณเต้าจะทำกำไรได้เกือบ 3,400 ล้านดอง และมีกำไรประมาณกว่า 2,000 ล้านดอง อย่างไรก็ตาม เขาไม่ได้ขายกาแฟ 1 กิโลกรัมเลย และต้องการรอให้ราคาเพิ่มขึ้นอีก

ตามการคำนวณของกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม พื้นที่ปลูกกาแฟทั้งหมดในปี 2568 จะอยู่ที่ประมาณ 718,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 1.95 ล้านตัน ฤดูกาลเก็บเกี่ยวกาแฟปี 2024-2025 ในพื้นที่สูงตอนกลางเพิ่งสิ้นสุดลงไปเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา

กาแฟดับเบิ้ลยู.jpg
ราคาของกาแฟพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ ภาพ: เหงียน เว้

ที่น่าสังเกตคือ ในขณะที่กาแฟของเวียดนามยังเต็มโกดัง ราคาของกาแฟโรบัสต้าในลอนดอนยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และอยู่ที่สูงสุด 5,645 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน สำหรับการส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2568 และ 5,599 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน สำหรับการส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2568

บ่ายวันนี้ (5 มี.ค.) ราคากาแฟเขียวในจังหวัดภาคกลางที่สูงพุ่งสูงถึง 135,000 ดองต่อกิโลกรัม ทำลายสถิติปี 2024 ซึ่งเป็นระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ขณะเดียวกันในช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ราคาเมล็ดพันธุ์ประเภทนี้อยู่ที่ประมาณเพียง 87,000 ดอง/กก. เท่านั้น

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า นอกเหนือจากปัจจัยทางการเมืองและเศรษฐกิจโลกแล้ว ราคาของกาแฟยังคงอยู่ในระดับสูง และอาจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในอนาคตอันใกล้นี้ เนื่องมาจากปัจจัยด้านอุปทานและอุปสงค์ของตลาด เนื่องจากความต้องการสินค้าชนิดนี้ในระดับโลกยังคงเพิ่มขึ้น

อย่างไรก็ตาม คาดว่าอุปทานจากประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ของโลกจะลดลงอย่างมาก

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บราซิล ซึ่งเป็นประเทศที่มีผลผลิตเกือบครึ่งหนึ่งของโลก ประสบปัญหาในช่วงสี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากสภาพอากาศที่เลวร้ายซึ่งส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อพืชผลและผลผลิต

คาดว่าในปี 2568 ปรากฏการณ์ลานีญาจะเข้ามาแทนที่ปรากฏการณ์เอลนีโญ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อแหล่งปลูกกาแฟของบราซิล ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง ซึ่งสามารถทำลายต้นกาแฟและส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการผลิตกาแฟในประเทศได้

คุณฟาน มินห์ ทอง ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มฟุก ซินห์ แสดงความเห็นว่าผู้คั่วกาแฟทั่วโลกจะแห่ไปเวียดนามและอินโดนีเซียเพื่อซื้อกาแฟ ดังนั้นราคายังมีโอกาสที่จะปรับขึ้นได้ในอนาคตอันใกล้นี้ ด้วยเหตุนี้ การส่งออกกาแฟของเวียดนามจึงอาจสร้างรายได้มากกว่า 6 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ หรืออาจถึง 7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2568 ก็ได้

รายงานล่าสุดจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมระบุว่าในช่วงสองเดือนแรกของปี ธุรกิจเวียดนามส่งออกกาแฟ 284,000 ตัน มูลค่า 1.58 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ หากเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน การส่งออกสินค้าที่เรียกว่า “ทองคำสีน้ำตาล” ของประเทศเราลดลงร้อยละ 28.4 ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นร้อยละ 26.2 ในด้านมูลค่า

คาดการณ์ราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟในช่วง 2 เดือนที่ผ่านมาอยู่ที่ 5,575 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 76.3% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

ราคาพุ่งสูงสุด เวียดนามมี "เหมืองทองคำ" ที่เต็มไปด้วยทองคำซ้ำแล้วซ้ำเล่า ทำให้ได้เงิน 1.58 พันล้านเหรียญสหรัฐในเวลาเพียง 2 เดือน ถือเป็น "เหมืองทองคำ" ที่เต็มไปด้วยทองคำซ้ำแล้วซ้ำเล่า สินค้าโภคภัณฑ์ที่แข็งแกร่งของเวียดนามนี้ทำเงินได้ 1.58 พันล้านเหรียญสหรัฐในเวลาเพียง 2 เดือน เมื่อราคาพุ่งถึงจุดสูงสุดในประวัติศาสตร์