ราคาของกาแฟยังคงเพิ่มขึ้นแตะระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์ ICO แสดงความคิดเห็นต่อการพัฒนาตลาด?

ในเดือนมิถุนายน ราคากาแฟโลกที่ติดตามและรวบรวมโดย ICO ลดลง 2.4% เหลือเฉลี่ย 171.3 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ (158.5 – 182 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์) การลดลงดังกล่าวสะท้อนให้เห็นถึงแนวโน้มขาลงของราคากาแฟอาราบิก้าเป็นหลัก ขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงเพิ่มขึ้นอย่างมากเป็นเดือนที่ 7 ติดต่อกันและทำสถิติสูงสุดใหม่ในประวัติศาสตร์

ราคากาแฟโลกพุ่งขึ้นเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยดัชนี USDX ลดลงเล็กน้อย และสต็อกสินค้าในลอนดอนลดลงอย่างมาก

โดยรวมราคาของกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 2 รอบและลดลง 3 รอบในช่วงกลางสัปดาห์ โดยมีการเพิ่มขึ้นอย่างแข็งแกร่ง ราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายนเพิ่มขึ้นรวม 130 เหรียญสหรัฐฯ หรือ 5.22% อยู่ที่ 2,621 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายยังคงอยู่สูงกว่าค่า เฉลี่ย อย่างมาก

ราคากาแฟอาราบิก้าสัปดาห์ที่แล้วมีการเพิ่มขึ้น 3 รอบ และลดลง 1 รอบ โดยมีการเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย ราคากาแฟอาราบิกาล่วงหน้าเดือนกันยายนพุ่งขึ้น 1.90 เซ็นต์ หรือ 1.19 เปอร์เซ็นต์ อยู่ที่ 160.90 เซ็นต์ต่อปอนด์ ปริมาณการซื้อขายสูงกว่าค่าเฉลี่ยค่อนข้างมาก

ณ วันศุกร์ที่ 7 กรกฎาคม สต็อกกาแฟโรบัสต้าที่ได้รับการรับรองและตรวจสอบโดย ICE-London ลดลง 14,070 ตัน หรือ 19.03% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า สู่ระดับที่ลงทะเบียนไว้ที่ 59,880 ตัน (เทียบเท่ากับ 998,000 กระสอบ กระสอบละ 60 กิโลกรัม) ซึ่งนักเก็งกำไรนำไปใช้เพื่อดันราคากาแฟล่วงหน้าให้กลับไปใกล้ระดับสูงสุดในรอบ 15 ปีที่ทำไว้เมื่อปลายเดือนที่แล้ว

ราคาของกาแฟภายในประเทศ พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว 1,800 - 1,900 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่งในช่วงการซื้อขายสุดท้ายของสัปดาห์ที่แล้ว (8 ก.ค.) (ที่มา: doanhnhan.biz)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายสัปดาห์ที่แล้ว (7 ก.ค.) ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สัญญากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 111 เหรียญสหรัฐฯ ซื้อขายที่ 2,621 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน สัญญาส่งมอบเดือนพฤศจิกายนเพิ่มขึ้น 69 ดอลลาร์ สู่การซื้อขายที่ 2,475 ดอลลาร์ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures US New York สำหรับการส่งมอบในเดือนกันยายน 2023 ยังคงปรับตัวขึ้นเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้น 0.45 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 160.9 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนธันวาคม 2023 เพิ่มขึ้น 0.4 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 160.05 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเพิ่มมากขึ้น

ราคาของกาแฟภายในประเทศ พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว 1,800 - 1,900 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่งในช่วงการซื้อขายสุดท้ายของสัปดาห์ที่แล้ว (8 ก.ค.)

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,470	0
ดัก ลัก	66,700	+ 1,900
ลัมดง	66,300	+ 1,800
เจียไหล	66,400	+ 1,800
ดัก นง	66,800	+ 1,800

หน่วย : VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

สต็อกกาแฟโรบัสต้าที่บริหารจัดการโดย ICE กลับมาอยู่ในระดับต่ำที่น้อยกว่า 1 ล้านกระสอบ ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ 2566 โดยในบริบทของความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการทดแทนกาแฟอาราบิก้า ส่งผลให้ตลาดกลับมามีความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนกาแฟในระยะสั้นและระยะกลางอีกครั้ง เนื่องจากอุปทานจากประเทศผู้ผลิตหลักๆ เช่น บราซิล เวียดนาม และอินโดนีเซีย แสดงสัญญาณของการหมดลง ซึ่งถูกนักเก็งกำไรใช้ประโยชน์เพื่อผลักดันให้ราคากาแฟในลอนดอนสูงขึ้นในช่วงปลายสัปดาห์ ในขณะเดียวกัน แรงกดดันการขายจากพืชผลใหม่ที่กำลังเก็บเกี่ยวในบราซิลในตลาดผลิตภัณฑ์กาแฟก็ไม่น้อยเช่นกัน

ตามข้อมูลของ Cooxupé ซึ่งเป็นสหกรณ์กาแฟที่ใหญ่ที่สุดในบราซิลและในโลก เมื่อสิ้นสุดเดือนมิถุนายน สมาชิกสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตของสหกรณ์ได้เพียง 34.6% เท่านั้น แต่ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ทำให้การเก็บเกี่ยวดำเนินไปได้เร็วขึ้นกว่าปีก่อนๆ บ้าง

ราคาของกาแฟโรบัสต้าพุ่งขึ้น 7.8% อยู่ที่ 132.1 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ในเดือนมิถุนายน ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2538 ในทางกลับกัน ราคาของกาแฟอาราบิก้าจากโคลอมเบียและกาแฟอาราบิก้าชนิดอื่นลดลง 6.6% และ 5.8% ตามลำดับ เหลือเฉลี่ย 211.9 และ 207.4 เซ็นต์ต่อปอนด์ ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลลดลง 5.5% เหลือ 176.5 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์

ในตลาดฟิวเจอร์สนิวยอร์ก ราคากาแฟอาราบิก้าลดลง 4.7% อยู่ที่ 174.5 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ ขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้าที่ตลาดแลกเปลี่ยนลอนดอนเพิ่มขึ้น 5.9% อยู่ที่ 119.2 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ ความแตกต่างของราคากาแฟอาราบิก้าและโรบัสต้ายังคงลดลงเหลือ 50.3 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ ลดลง 22.6% จากเดือนก่อน และถือเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2563

หุ้นกาแฟที่ผ่านการรับรองบนตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กและลอนดอนลดลง 8.5% และ 9.7% ในเดือนมิถุนายน เหลือ 0.60 และ 1.25 ล้านถุง (60 กิโลกรัม) ตามลำดับ

เมื่อแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการพัฒนาของตลาด ICO กล่าวว่าการที่ราคาของกาแฟอาราบิก้าลดลงนั้นเป็นผลมาจากอุปทานเพิ่มเติมจากการเก็บเกี่ยวที่กำลังดำเนินอยู่ในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้ารายใหญ่ที่สุดในโลก ประกอบกับรายงานล่าสุดที่ระบุว่าสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยช่วยสนับสนุนการเก็บเกี่ยวในปัจจุบัน

ในขณะเดียวกัน กาแฟโรบัสต้าก็ได้รับประโยชน์จากแนวโน้มความต้องการที่เปลี่ยนไปจากกาแฟอาราบิก้าคุณภาพสูงและราคาแพงไปสู่กาแฟราคาถูกกว่า ซึ่งเป็นผลจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำทั่วโลกและค่าครองชีพของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น

ICO คาดการณ์ว่าอุปทานกาแฟทั่วโลกในปีการเพาะปลูก 2022-2023 จะอยู่ที่ประมาณ 171.3 ล้านกระสอบ ในขณะที่การบริโภคอยู่ที่ 178.5 ล้านกระสอบ ซึ่งการคาดการณ์นี้อาจทำให้ตลาดกาแฟโลกขาดแคลนถึง 7.3 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูกปัจจุบัน

ในปีการเพาะปลูก 2022-23 คาดว่าการผลิตกาแฟอาราบิก้าทั่วโลกจะเพิ่มขึ้น 4.6% เป็น 98.6 ล้านถุง คาดว่าผลผลิตโรบัสต้าจะลดลง 2.1% เหลือ 72.7 ล้านถุง

แหล่งที่มา