ราคากาแฟขึ้น สต๊อกลดลง ราคาจะยังคงขึ้นไปจนถึงสิ้นปีหรือไม่?

ตลาดผู้บริโภคยังคงมีความกังวลเรื่องการขาดแคลนกาแฟโรบัสต้า ทำให้สินค้าประเภทนี้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ต้นเดือน อุปทานที่ลดลงขณะที่การบริโภคกาแฟทั่วโลก เพิ่มขึ้น จะช่วยให้ราคาของกาแฟโรบัสต้ายังคงทรงตัวได้ตั้งแต่นี้ไปจนถึงสิ้นปีหรือไม่?

ราคากาแฟโลกกลับมามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอีกครั้ง โดยกาแฟอาราบิก้าแตะระดับสูงสุดในรอบ 5 สัปดาห์ และกาแฟโรบัสต้าทะลุ 2,500 ดอลลาร์ ขณะที่ตลาดผู้บริโภคยังคงมีความกังวลเรื่องการขาดแคลนอุปทาน ปริมาณสต็อกกาแฟบนตลาดหลักทรัพย์ทั้งลอนดอนและนิวยอร์กยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่มีการบันทึกการเพิ่มขึ้น แม้แต่สต็อกกาแฟโรบัสต้ายังคงอยู่ในระดับต่ำสุดนับตั้งแต่ปี 2016

อุปทานยังคงเป็นปัญหาสำคัญในช่วงเวลานี้ เนื่องจากมีข่าวลือว่าเกษตรกรชาวบราซิลไม่ได้ขายกาแฟเนื่องจากสกุลเงินท้องถิ่น (เรอัล) แข็งค่าขึ้น ทำให้พวกเขาได้รับเงินน้อยลงในการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยทั่วไป รวมถึงกาแฟด้วย พวกเขาไม่ต้องการขายในราคาที่ต่ำเนื่องจากความเสี่ยงที่จะขาดทุนจากต้นทุนการลงทุนที่เพิ่มขึ้นมีสูง ผลผลิตจากฤดูปลูกกาแฟ 2 ฤดูกาลติดต่อกันไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง ทำให้เกษตรกรชาวบราซิลแทบไม่มีกำไรเลย

ข้อมูลการส่งออกของเวียดนามในเดือนกรกฎาคมแสดงให้เห็นว่าการส่งออกกาแฟโรบัสต้าในเดือนนี้ประเมินไว้ที่เพียง 80,000 ตัน (ประมาณ 1.33 ล้านกระสอบ) ลดลง 32.1% เมื่อเทียบเป็นรายปี

หน่วยงานการค้าของ รัฐบาล อินโดนีเซีย รายงานว่าการส่งออกกาแฟโรบัสต้าในเดือนมิถุนายนอยู่ที่ 247,635 กระสอบ เพิ่มขึ้น 12.5% เมื่อเทียบกับปีก่อน

Giá cà phê hôm nay 19/3: (Nguồn: Lecafebmt)

ราคากาแฟภายในประเทศ วันนี้ (3 ส.ค.) เพิ่มขึ้น 500 - 600 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา: Lecafebmt)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 2 สิงหาคม ราคาของกาแฟโรบัสต้าบนตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน ก็ปรับตัวเพิ่มขึ้น สัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 39 เหรียญสหรัฐฯ ซื้อขายที่ 2,674 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน สัญญาส่งมอบเดือนพฤศจิกายนเพิ่มขึ้น 38 ดอลลาร์ สู่การซื้อขายที่ 2,532 ดอลลาร์ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ย

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures ของสหรัฐฯ ในนิวยอร์กยังคงเพิ่มขึ้น โดยราคาส่งมอบในเดือนกันยายน 2023 เพิ่มขึ้น 2.4 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 166.95 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนธันวาคม 2023 เพิ่มขึ้น 1.95 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 166.35 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายสูง

ราคากาแฟภายในประเทศ วันนี้ (3 ส.ค.) เพิ่มขึ้น 500 - 600 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,555	0
ดัก ลัก	67,700	+ 600
ลัมดง	66,900	+ 500
เจียไหล	67,400	+ 500
ดัก นง	67,900	+ 600

หน่วย : VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

รายงานสต๊อกของ ICE ในทั้งสองตลาดแลกเปลี่ยนยังคงลดลง แต่ไม่มีการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะ ICE – New York ไม่มีถุงกาแฟที่ลงทะเบียนประมูลมาเกือบเดือนแล้ว และ ICE – London ก็ค่อยๆ ลดลงสู่ระดับต่ำสุดนับตั้งแต่ปี 2016

ณ วันที่ 2 สิงหาคม ปริมาณกาแฟอาราบิก้าที่เก็บไว้ที่ ICE – นิวยอร์ก ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงที่ 31,725 ตัน (เทียบเท่า 528,752 กระสอบ) กาแฟโรบัสต้าที่เก็บไว้ที่ ICE – ลอนดอน ลดลง 520 ตัน เหลือ 51,310 ตัน (เทียบเท่า 855,167 กระสอบ)

สถิติเบื้องต้นจากสมาคมผู้ส่งออกกาแฟของบราซิล (CECAFE) แสดงให้เห็นว่าการส่งออกกาแฟในบราซิลในเดือนกรกฎาคมค่อนข้างเป็นไปในทางบวก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บราซิลส่งออกกาแฟถุงขนาด 60 กิโลกรัม จำนวน 2.68 ล้านถุง เพิ่มขึ้นจาก 2.59 ล้านถุงในเดือนที่แล้ว และ 2.52 ล้านถุงในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2022

ในทางกลับกัน ความกังวลเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนอุปทานในเอเชียยังคงสนับสนุนราคาโรบัสต้า สำนักงานสถิติแห่งชาติเวียดนาม (GSO) ประมาณการว่า อุปทานในเวียดนามกำลังจะหมดลง ส่งผลให้การส่งออกอาจลดลง 6% เมื่อเทียบกับปีก่อนในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2023 ภาวะอุปทานตึงตัวขณะที่การบริโภคกาแฟทั่วโลกเพิ่มขึ้น จะช่วยให้ราคาของกาแฟโรบัสต้ายังคงทรงตัวได้ตั้งแต่นี้ไปจนถึงสิ้นปี

แหล่งที่มา