เร่งฟื้นฟูการเลี้ยงสัตว์ คาดตลาดปลายปีคึกคัก

พายุไต้ฝุ่นยางิสร้างความเสียหายอย่างหนักต่อการผลิต ทางการเกษตร รวมถึงฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่จำนวนมากที่ถูกทำลาย ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอาหาร โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีน

คุณ Pham Ngoc Thang (ชุมชน Khanh Duong อำเภอ Yen Mo) ดูแลปศุสัตว์ของเขา

ความเสียหายและการขาดแคลน

ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท พายุ ยางิ เป็นพายุที่รุนแรง ทำให้เกิดฝนตกหนักและน้ำท่วมขังอย่างกว้างขวาง ซึ่งส่งผลร้ายแรง เฉพาะในอุตสาหกรรมปศุสัตว์เท่านั้น สถิติเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่ามีวัวตายมากกว่า 26,000 ตัวและสัตว์ปีกมากกว่า 2.9 ล้านตัว ไม่เพียงเท่านั้นฟาร์มหลายแห่งยังได้รับความเสียหายอย่างหนักและไม่สามารถฟื้นฟูได้ภายในชั่วข้ามคืน

สำหรับจังหวัด นิญบิ่ญ แม้ว่าจะไม่ได้รับผลกระทบจากพายุโดยตรง และไม่ได้รับความเสียหายมากเท่ากับพื้นที่อื่นๆ แต่ก็มีปศุสัตว์และสัตว์ปีกตายหรือถูกพัดหายไปมากกว่า 6,000 ตัว เช่นเดียวกับฟาร์มปศุสัตว์ของนาย Pham Ngoc Thang (ตำบล Khanh Duong อำเภอ Yen Mo) เนื่องจากตั้งอยู่ในพื้นที่ตะกอนน้ำพาริมแม่น้ำ Vac จึงได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากน้ำท่วมเมื่อเร็วๆ นี้

นายทังกล่าวว่า: ผมทำธุรกิจในดินแดนตะกอนน้ำพาแห่งนี้มาเกือบ 20 ปีแล้ว แต่ผมไม่เคยเห็นระดับน้ำในแม่น้ำสูงขึ้นและเร็วขนาดนี้มาก่อน โรงนาของครอบครัวฉันถูกน้ำท่วมถึงความลึกมากกว่า 1 เมตร โชคดีที่เพื่อนๆ และพี่น้องช่วยผมอพยพเป็ดกว่า 1,000 ตัว ไก่ 800 ตัว และหมูเกือบ 40 ตัว ไปยังที่ปลอดภัยอย่างเร่งด่วน อย่างไรก็ตามระหว่างการขนส่งสัตว์ยังคงแช่อยู่ในน้ำ หิวและหนาว ทำให้สัตว์ปีกตายไปประมาณ 100 ตัว

ตามรายงานของผู้รายงาน ราคาลูกหมูมีชีวิตในช่วงปลายเดือนกันยายนเพิ่มขึ้นประมาณ 3,000-4,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับช่วงเดือนที่แล้วที่ราคา 67,000-68,000 ดองต่อกิโลกรัม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการลดลงของอุปทานเนื้อหมูไม่ได้เกิดจากพายุและน้ำท่วมเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังเกิดจากโรคอหิวาตกโรคแอฟริกันในสุกรที่ลุกลามซับซ้อนอีกด้วย คาดการณ์ว่าราคาลูกหมูมีชีวิตจะยังคงปรับเพิ่มขึ้นต่อเนื่องในอนาคต และอาจสูงถึง 80,000 ดอง/กก. ทั้งนี้ ตั้งแต่นี้ไปจนถึงสิ้นปี โดยเฉพาะช่วงตรุษจีนปี 2568 ความต้องการเนื้อหมูจะเพิ่มขึ้นประมาณ 10-15% เมื่อเทียบกับวันปกติ ดังนั้น ท้องถิ่นจึงต้องเสริมสร้างมาตรการสนับสนุน ส่งเสริมให้เกษตรกรเพิ่มจำนวนและฟื้นฟูฝูงสัตว์ พร้อมกันนั้นก็ดำเนินมาตรการป้องกันโรคเพื่อให้มีอาหารเพียงพอในช่วงสิ้นปี

ส่งเสริมการเจริญเติบโตของฝูง ฟื้นฟูฝูง รับรองความปลอดภัยจากโรค

เมื่อกลับมาที่ฟาร์มปศุสัตว์ของนาย Pham Ngoc Thang (ตำบล Khanh Duong อำเภอ Yen Mo) หลังจากผ่านพายุและน้ำท่วมมาหลายวัน กิจกรรมการผลิตก็กลับมาเป็นปกติเกือบหมดแล้ว คุณทังเล่าว่า เมื่อไม่นานนี้ หลังจากน้ำลดลง ฉันได้ทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ ยกพื้นโรงนา ซ่อมแซมอุปกรณ์ แล้วจึงนำสัตว์เลี้ยงกลับเข้าที่ เหลือเวลาอีกประมาณ 4 เดือนก่อนถึงวันตรุษจีน ซึ่งเพียงพอสำหรับวงจรการเพาะพันธุ์ ครอบครัวจึงได้สั่งซื้อสัตว์เพาะพันธุ์จากสถานประกอบการที่มีชื่อเสียง เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการฟื้นฟูฝูงสัตว์ คาดว่าคราวนี้ทางฟาร์มจะปล่อยไก่เนื้อเพิ่มอีกประมาณ 700 ตัว และหมูพ่อแม่พันธุ์อีก 50 ตัว เพื่อรองรับตลาดปลายปี

เร่งฟื้นฟูการเลี้ยงสัตว์รองรับตลาดปลายปี — เหลือเวลาอีกประมาณ 4 เดือนก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน เกษตรกรจึงเริ่มเลี้ยงหมูชุดใหม่กันอย่างคึกคัก (ในภาพ: เกษตรกรในตำบลด่งซอน เมืองทามเดียป นำแบบจำลองการรองนอนทางชีวภาพมาใช้ เพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยจากโรคในฟาร์มไก่)

ด้วยการคาดการณ์ว่าราคาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์จะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไปในอนาคต ครอบครัวของนาย Duong Van Hien (ตำบล Khanh Thinh อำเภอ Yen Mo) จึงรีบนำเข้าหมูพันธุ์เพิ่มอีก 80 ตัวเพื่อเลี้ยง ควบคู่ไปกับการเลี้ยงเป็ดไข่มากกว่า 600 ตัวต่อไป

คุณเหยิน กล่าวว่า “ถึงแม้ราคาลูกหมูจะสูงไปสักหน่อย แต่ผมก็ยังกล้าลงทุน เพราะตลาดยังขาดแคลนอุปทาน และราคาหมูมีชีวิตก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง สิ่งที่สำคัญที่สุดในตอนนี้คือการเลี้ยงหมูให้ดีเพื่อให้ปลอดภัยจากโรค”

ขณะนี้ไม่เพียงแต่นายถังและนายเหี่ยนเท่านั้น แต่ยังมีประชาชนในพื้นที่อื่นๆ อีกมากมายที่กำลังเผชิญความยากลำบาก เร่งขยายและฟื้นฟูฝูงสัตว์ให้เพียงพอกับความต้องการของตลาด ส่งผลให้ราคาคงที่และรายได้เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญคาดว่าตั้งแต่นี้ไปจนถึงสิ้นปีสภาพอากาศจะยังคงผันผวนต่อไป โรคต่างๆ เช่น โรคหูน้ำหนวก โรคปากและเท้าเปื่อย โรคไข้หวัดหมู โรคไข้หวัดนก... ยังคงเป็นความเสี่ยงที่สำคัญ ดังนั้นการป้องกันโรคและความปลอดภัยทางชีวภาพจึงต้องให้ความสำคัญสูงสุด

นายทราน วัน ลวน หัวหน้าแผนกเทคนิค ศูนย์ขยายการเกษตรประจำจังหวัด แนะนำว่า เกษตรกรควรเลี้ยงสัตว์อีกครั้งเมื่อโรงเลี้ยงสัตว์ได้รับการเสริมกำลัง ซ่อมแซม ทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ และทำหมันแล้วเท่านั้น ดำเนินการจัดการและดูแลปศุสัตว์ให้ดี ฉีดวัคซีนเพิ่มเติมทันทีหลังเกิดน้ำท่วมสำหรับปศุสัตว์เพื่อป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคปากและเท้า โรคติดเชื้อในกระแสเลือด โรคอหิวาตกโรค โรคพาราไทฟอยด์ และไข้หวัดนก เพื่อป้องกันการระบาดที่อาจเกิดขึ้นได้

นอกจากนี้ หลังน้ำท่วม ตลาดปศุสัตว์ ก็ขาดแคลน ราคาของสัตว์เพาะพันธุ์ก็สูง ดังนั้นประชาชนจึงต้องเตรียมวัตถุดิบและสัตว์เพาะพันธุ์ ค้นหาและเลือกสัตว์เพาะพันธุ์จากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงอย่างจริงจัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสัตว์เพาะพันธุ์ปราศจากโรค และเตรียมพร้อมสำหรับการฟื้นฟูฝูงสัตว์

หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องเปิดตัวแคมเปญทำความสะอาดทั่วไป การฆ่าเชื้อโรค และการทำให้ปราศจากเชื้อหลังเกิดน้ำท่วม เพื่อกำจัดเชื้อโรคในสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ ให้ติดตามและตรวจจับสัญญาณโรคเริ่มต้นในปศุสัตว์อย่างใกล้ชิด และจัดการกับกรณีที่สงสัยโดยทันที เจ้าของสัตว์เลี้ยงจะต้องแจ้งเจ้าหน้าที่ทันทีเมื่อตรวจพบสัญญาณของโรคในสัตว์ พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้ฆ่า ค้าขาย หรือกำจัดสัตว์ที่ตายแล้วในสิ่งแวดล้อม

บทความและภาพ: เหงียน ลู