มะพร้าวสด “หมด”

นายกาว บา ดัง ควาย เลขาธิการสมาคมมะพร้าวเวียดนาม กล่าวว่า ในปีนี้ ผลผลิตมะพร้าวล้มเหลว ทำให้ผลผลิตลดลง ในขณะที่ความต้องการในประเทศและส่งออกกลับสูง ไม่เพียงแต่มะพร้าวสดเท่านั้น แต่ความต้องการมะพร้าวแห้งดิบเพื่อแปรรูปก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ตามข้อมูลจากภาคธุรกิจ ตั้งแต่ต้นปีนี้เป็นต้นมา มีคำสั่งซื้อใหม่จากตลาดจีน อเมริกา และยุโรปด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเทศไทยได้เปลี่ยนแปลงโครงสร้างการผลิตจากมะพร้าวแห้งเป็นมะพร้าวสดเมื่อเร็วๆ นี้ ส่งผลให้เกิดการขาดแคลนวัตถุดิบและการนำเข้ามะพร้าวดิบจากเวียดนามเพิ่มมากขึ้น ทำให้ปริมาณที่มีอยู่อย่างจำกัดยิ่งหายากขึ้นไปอีก สมาคมผลไม้และผักเวียดนามรายงานว่าในช่วงสองเดือนแรกของปีนี้ การส่งออกมะพร้าวไปยังสหรัฐฯ มีมูลค่ามากกว่า 17,000 เหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 46% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

ตามข้อมูลของกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัด เบ๊นเทร ราคาของมะพร้าวแห้งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับสิ้นปี 2567 โดยมีการผันผวนอยู่ที่ประมาณ 200,000 ดองต่อโหล (12 ผล) ส่งผลให้ต้นทุนวัตถุดิบเพิ่มสูงขึ้น หน่วยบางแห่งถูกบังคับให้นำเข้ามะพร้าวจากอินโดนีเซียหรือขยายพื้นที่จัดซื้อไปยังจังหวัดใกล้เคียง เช่น เตียนซาง ลองอัน ซ็อกจาง หวิงห์ลอง เพื่อรักษาปริมาณการผลิตและตอบสนองคำสั่งซื้อ

ตามข้อมูลจาก sggp.org.vn

ที่มา: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/dua-tuoi-chay-hang-1040706/