แตงกวาฤดูใบไม้ผลิขายดี

ในฤดูใบไม้ผลิปีนี้ แตงกวาจะปลูกได้หลายขนาด ตั้งแต่แตงกวาอ่อนเพื่อส่งออก แตงกวาขนาดกลาง ไปจนถึงแตงกวาเชิงพาณิชย์เพื่อขายในตลาด จากการศึกษาวิจัยพบว่าพื้นที่การผลิตแตงกวาหลักของตำบลชานลี (ลีเญิน) ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกแตงกวาเพื่อการส่งออกเป็นหลัก มีพื้นที่ถึง 70 เฮกตาร์ สินค้าที่นี่ได้แก่ แตงโมขนาดเล็ก (4 - 6 ซม.) และแตงโมขนาดกลาง (6 - 9 ซม.) ในปัจจุบันการส่งออกแตงกวาท้องถิ่นอยู่ในช่วงการเก็บเกี่ยวสูงสุดซึ่งอยู่ที่ 30 – 50 กก./ซาว/วัน สินค้าส่วนใหญ่จำหน่ายโดยบุคคลทั่วไปผ่านตัวแทนและจำหน่ายโดยตรงให้กับบริษัทแปรรูปการส่งออกในท้องถิ่น (รวมถึงบริษัทเอกชน Huynh Tuan และ Quang Long Company Limited, Ha Nam)

ในฤดูใบไม้ผลิปีนี้ ครอบครัวของนางสาว Vu Thi Tuyet ชาวบ้านที่ 3 ปลูกแตงกวาขนาดกลางจำนวน 5 ซาวเพื่อการส่งออก หลังจากเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 15 วัน เธอขายผลผลิตได้มากกว่า 2 ตัน ราคาขายเฉลี่ยตั้งแต่ต้นฤดูกาลอยู่ที่ 8,500 บาท/กก. สูงกว่าแตงโมประเภทเดียวกันในฤดูใบไม้ผลิปีก่อนประมาณ 5% ตามที่นางสาวทูเยต เปิดเผยว่า จนถึงขณะนี้ ผลผลิตแตงโมฤดูใบไม้ผลิค่อนข้างคงที่เนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย สินค้าเหล่านี้นำเข้าให้บริษัทแปรรูปในตำบลจึงทำให้ราคาขายยังคงสูงอยู่

พื้นที่การผลิตแตงกวาเพื่อส่งออกในตำบลจันลี (Ly Nhan)

เช่นเดียวกับแตงกวาส่งออก ผลิตภัณฑ์แตงโมเชิงพาณิชย์ที่ขายในตลาดในพื้นที่ปลูกฤดูใบไม้ผลิก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน โดยพื้นที่การผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก คิดเป็น 40 – 50% ของพื้นที่แตงโมทั้งหมดตลอดทั้งฤดูกาล ตำบลหนงเงีย (Ly Nhan) มีพื้นที่ปลูกแตงโมฤดูใบไม้ผลิขนาดมากกว่า 25 ไร่ ส่วนใหญ่เป็นแตงโมเชิงพาณิชย์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 2 ตัน/ซาว และราคาขายคงที่มากกว่า 8,000 ดอง/กก. (ต่อผลผลิตทั้งหมด) พื้นที่ปลูกแตงโมเชิงพาณิชย์สำหรับฤดูปลูกฤดูใบไม้ผลิของปีนี้ในเขตเลโฮ (เมืองกิมบัง) มีพื้นที่ 21 เฮกตาร์ ดังนั้น เนื่องจากปลูกเร็ว จึงถือว่าเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เกือบหมดแล้ว ผลผลิตแตงโมโดยเฉลี่ยในฤดูกาลนี้ที่เลโฮคือ 1.5 ตัน/ซาว เทียบเท่ากับพืชผลฤดูใบไม้ผลิในปีก่อน ราคาขายผลผลิตสูง เฉลี่ยทั้งแปลงอยู่ที่ 12,000 บาท/กก. นายตา กว๊อก ตว่าน ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรเลโฮ กล่าวว่า พืชผลฤดูใบไม้ผลิปีนี้ เนื่องจากปลูกเร็ว ทำให้ผลิตภัณฑ์แตงกวาในท้องถิ่นมีราคาสูง ในขณะที่ท้องถิ่นอื่น ๆ ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวแตงกวา ทำให้ราคาเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับพืชผลในครั้งก่อน

แนวทางปฏิบัติด้านการผลิตแสดงให้เห็นว่าราคาขายแตงกวาฤดูใบไม้ผลิในปีนี้ช่วยให้ผู้ปลูกมีรายได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยเฉลี่ยแตงกวา 1 ลูกมีมูลค่า 8 - 10 ล้านดอง หลังจากหักต้นทุน (เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และค่าเสื่อมราคา) แล้ว กำไรจะอยู่ที่ 5 - 7 ล้านดอง พื้นที่ปลูกเร็วที่ให้ผลผลิตสูงสร้างกำไร 7 - 10 ล้านดอง/ซาว แตงกวาฤดูใบไม้ผลิส่วนใหญ่ปลูกบนพื้นที่ปลูกข้าวเกรดสูงและพื้นที่ปลูกข้าวเปลี่ยนผ่าน เมื่อเปรียบเทียบกับการปลูกข้าวซึ่งสูงกว่า 3-4 เท่าในพื้นที่การผลิตเดียวกัน ครัวเรือนที่ปลูกแตงกวาที่มีพื้นที่ 8 ซาวถึงมากกว่า 1 ม. ในฤดูใบไม้ผลิปีนี้ มีรายได้ 40 - 50 ล้านดองขึ้นไป นายเหงียน ไห่ นาม รองหัวหน้ากรมเกษตรและป่าไม้ (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ประเมินการผลิตแตงกวาในฤดูใบไม้ผลิของปีนี้ว่า พื้นที่การผลิตแตงกวาในฤดูใบไม้ผลิได้รับการดูแลให้มีเสถียรภาพ โดยก่อให้เกิดพื้นที่ที่กระจุกตัวกันในแต่ละท้องถิ่น เกษตรกรในจังหวัดมีประสบการณ์ เทคนิคการดูแล และการรับมือกับสภาพอากาศ ทำให้ต้นแตงโมเจริญเติบโตได้ดี จึงรับประกันผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เพื่อรองรับทั้งตลาดการส่งออกและตลาดผู้บริโภคภายนอก

การปลูกแตงกวาในฤดูใบไม้ผลิมักครอบคลุมพื้นที่ปลูกข้าวมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ที่แปลงเป็นพืชเชิงพาณิชย์ ปัจจุบันประชาชนในหลายท้องถิ่นเลือกปลูกแตงกวาเป็นแนวทางหลักในการพัฒนาเศรษฐกิจ พืชแตงกวาฤดูใบไม้ผลิของปีนี้มีราคาดี ซึ่งถือเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยให้ท้องถิ่นสามารถรักษาและขยายผลผลิตในพืชผลรุ่นต่อไปได้ต่อไป

มานห์ หุ่ง

ที่มา: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/dua-chuot-vu-xuan-duoc-gia-158240.html