นักท่องเที่ยวต่างชาติเพลิดเพลินกับรสชาติอาหารของจังหวัดกวางบิ่ญอย่างตื่นเต้น

(ปิตุภูมิ) - เมื่อวันที่ 30 ธันวาคม ศูนย์ส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดกว๋างบิ่ญได้จัดการแข่งขันทำอาหารท่องเที่ยวจังหวัดกว๋างบิ่ญ ประจำปี 2567 การแข่งขันครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเชิดชูอาหารจานเด็ดที่แฝงไปด้วยประเพณีอาหารจังหวัดกว๋างบิ่ญ และดึงดูดธุรกิจบริการการท่องเที่ยว 16 แห่งทั้งภายในและภายนอกจังหวัด รวมถึงหน่วยงานต่างๆ มากมายที่นำผลิตภัณฑ์อาหารท้องถิ่นมาจัดแสดง...

เป็นกิจกรรมเชิงปฏิบัติอย่างหนึ่งเพื่อพัฒนาฝีมือพ่อครัว พัฒนาคุณภาพกิจกรรมการประกอบอาหารเพื่อรองรับกิจกรรมการท่องเที่ยวของจังหวัด; ส่งเสริมการเคลื่อนไหว ปรับปรุง สร้างสรรค์ และพัฒนาทักษะการเตรียมอาหารและผสมเครื่องดื่ม พัฒนาคุณภาพและคุณค่าทางวิชาชีพของผู้ปฏิบัติงานในสถานประกอบการบริการด้านการท่องเที่ยว

นักท่องเที่ยวชาวเกาหลีเพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงโดยทีมเชฟของโรงแรม Discovery Lodge

บั๋นดึ๊ก - ขนมขึ้นชื่อของชาวบ้านบาดอน - กวางบิ่ญ

นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสในการส่งเสริมและแนะนำอาหารของหน่วยงานและสถานประกอบการที่เข้าร่วม และยังเป็นโอกาสในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ในการปรับปรุง พัฒนา และสร้างภาพลักษณ์ที่เป็นมิตรและมีประสิทธิภาพในการดำเนินกิจกรรมทางการท่องเที่ยวอีกด้วย สร้างสนามเด็กเล่นที่มีสุขภาพดีและเป็นประโยชน์สำหรับเชฟในการแสดงความสามารถและเทคนิคการทำอาหารของพวกเขา

นางสาวบุ้ย ถิ ทานห์ ถุ่ย ผู้อำนวยการศูนย์ข้อมูลและส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดกวางบิ่ญ กล่าวว่า อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวระบุว่า “อาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่มีส่วนช่วยสร้างคุณภาพและตราสินค้าการท่องเที่ยว เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว สร้างรายได้ สร้างทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพสูง และช่วยปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันด้านการท่องเที่ยว”

เพื่อนๆ ร่วมกันแบ่งปันอาหารฟองญา

นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเพลิดเพลินกับอาหารของชาวฟองญา

นักท่องเที่ยวต่างชาติเพลิดเพลินกับไวน์ที่แช่ด้วยพืชท้องถิ่นของชาวกวางบิ่ญ

สำหรับการท่องเที่ยว อาหารท้องถิ่นถือเป็นองค์ประกอบสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการสร้างความสำเร็จ สร้างความดึงดูดใจและส่งเสริมจุดหมายปลายทาง บางครั้งยังเป็นแรงจูงใจและจุดประสงค์ของนักท่องเที่ยวอีกด้วย

กว๋างบิ่ญไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ที่มีระบบถ้ำที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยทิวทัศน์ที่สวยงามที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวอีกด้วย แต่ที่นี่ยังมีแหล่งผลิตภัณฑ์และอาหารที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์อีกด้วย ทำให้ใครก็ตามที่เคยไปเยี่ยมชมจะต้องจำที่นี่ไปตลอดชีวิต

คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลชนะเลิศการแข่งขัน

ควบคู่ไปกับการพัฒนาของสังคม อาหารกว๋างบิ่ญยังคงรักษาและตอบสนองลักษณะเฉพาะของรูปแบบการกินของคนในท้องถิ่น ยืนยันถึงเอกลักษณ์ดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์แต่ยังคงพัฒนาวัฒนธรรมการทำอาหารให้สอดคล้องกับกระแสการแลกเปลี่ยนและการบูรณาการของยุคสมัย... คุณ Bui Thi Thanh Thuy กล่าว

ที่มา: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm