บุกเข้าครัวปรุงอาหารการกุศลหลายพันมื้อในพื้นที่น้ำท่วมฮานอย

TPO - กลั้นน้ำตาไม่อยู่เมื่อต้องเข้าครัวทำอาหารหลายพันมื้อช่วงน้ำท่วมใหญ่ครั้งประวัติศาสตร์ในเขตชานเมืองฮานอย ผู้คนกว่าสิบคนเตรียมวัตถุดิบ ปรุง และแบ่งอาหาร สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นเต็มไปด้วยพลังงานบวกและความรักต่อเพื่อนร่วมชาติ

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ในหมู่บ้านด่งเดาและดุน (ตำบลโต๊ดดง เขตชวงมี ฮานอย) มีห้องครัวที่คึกคักไปด้วยเสียงหัวเราะของผู้หญิงและแม่ๆ อยู่เสมอ

นี่คือโรงครัวอาสาสมัครที่ได้ให้บริการอาหารหลายพันมื้อในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาแก่ผู้คนในพื้นที่น้ำท่วมในเขตชวงมี (ฮานอย) ทราบกันว่าวัตถุดิบและค่าประกอบอาหารทั้งหมดได้รับการบริจาคจากทุกคนและผู้ใจบุญเพื่อช่วยเหลือพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วม

เชฟได้เปิดเผยเมนูดังกล่าวให้ผู้สื่อข่าวได้ทราบ

ห้องครัวเป็นผลงานสร้างสรรค์ของ Nguyen Thi Duong และ Nguyen Thi Thoa น้องสาวของเธอ หลังจากที่ได้เห็นครอบครัวเพื่อนบ้านหลายครอบครัวในหมู่บ้านจมอยู่ใต้น้ำท่วม ไม่มีไฟฟ้าหรือน้ำสำหรับทำอาหาร

ไม่เพียงเท่านั้น สองสาวลูกครึ่งซีกและสองสาว ยังได้เชิญชวนคุณบุ้ย ถิ ดุง และคนอื่นๆ อีกมากมายมาร่วมทำอาหารให้ผู้คนในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วมด้วย

โรงครัวการกุศลแห่งนี้ไม่เพียงแต่จัดอาหารให้หมู่บ้านต่างๆ เช่น หมู่บ้านด่งเดา หมู่บ้านตุ้นวันละ 2 มื้อเท่านั้น แต่ยังจัดอาหารหลายร้อยมื้อให้กับเจดีย์ในตำบลถวนเลือง เพื่อนำไปแจกจ่ายให้กับผู้คนในพื้นที่ที่ถูกน้ำท่วมจากพายุลูกที่ 3 อีกด้วย

ข้าวและซุปจะถูกบรรจุกล่องและปิดผนึกด้วยพลาสติกเหมือนร้านอาหารก่อนที่จะส่งไปยังครัวเรือน

ถาดอาหารอันแสนอร่อยพร้อมเมนูอาหารรสเลิศที่ปรุงด้วยความรักต่อเพื่อนร่วมชาติในยามยากลำบากกลายเป็นสิ่งที่ล้ำค่ายิ่งขึ้น

ในวันที่มีผู้คนหนาแน่นมากที่สุด ห้องครัวจะเตรียมอาหารไว้ให้ผู้คนจำนวน 900 ถึง 1,000 มื้อ

ขณะนี้ในเขตอำเภอเลิงมี (เมืองฮานอย) ยังมีหลายพื้นที่ที่ถูกน้ำท่วมหนัก ขณะนี้ไฟฟ้าและน้ำประปาไม่สามารถใช้งานได้

คาดว่าน้ำท่วมครั้งนี้จะคงอยู่ต่ออีกประมาณหนึ่งสัปดาห์

ฮวง มานห์ ทัง - ดัง ฟอง ฮัง

ที่มา: https://tienphong.vn/dot-nhap-khu-bep-nau-hang-nghin-suat-an-thien-nguyen-o-vung-lu-ha-noi-post1674402.tpo