ด่งท้าปกำลังจะมีโรงงานเพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมปลาสวายในเวียดนาม

(แดน ตรี) – โรงงานแปรรูปอาหารทะเลของสหรัฐฯ กำลังถูกสร้างขึ้นที่ ด่งทาป โดยมีกำลังการผลิตผลิตภัณฑ์ปลาสำเร็จรูป 20,000 ตันต่อปี เพื่อจำหน่ายเพื่อการส่งออก โรงงานแห่งนี้คาดว่าจะเป็นผู้บุกเบิกในการสร้างอุตสาหกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

เมื่อวันที่ 7 มกราคมที่ผ่านมา พิธีวางศิลาฤกษ์โรงงานแปรรูปอาหารทะเลในสหรัฐฯ ที่บริษัท IDI ลงทุนได้จัดขึ้นที่นิคมอุตสาหกรรม Vam Cong อำเภอ Lap Vo จังหวัดด่งท้าป

นายฟาน วัน ทั้ง รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานสภาประชาชนจังหวัดด่งท้าป (ยืนตรงกลาง) และคณะ กดปุ่มเริ่มการก่อสร้างโรงงานแปรรูปอาหารทะเลแห่งสหรัฐอเมริกา (ภาพ: ผู้สนับสนุน)

นางสาว Truong Thi Diep รักษาการประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอ Lap Vo เข้าร่วมงานดังกล่าว โดยเธอได้แสดงความคิดเห็นว่า “ปัจจุบัน IDI เป็นองค์กรแปรรูปอาหารทะเลชั้นนำในจังหวัดนี้ โรงงานแปรรูปอาหารทะเลของสหรัฐฯ จะเป็นโรงงานแรกๆ ที่นำแนวคิด “Green Journey – Green Value” มาใช้กับแนวทางการผลิตของอุตสาหกรรมปลาสวาย ซึ่งริเริ่ม โดยกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ”

นายเล วัน คานห์ กรรมการผู้จัดการบริษัท IDI กล่าวว่า โรงงานแปรรูปอาหารทะเลในสหรัฐฯ มีมูลค่าการลงทุนรวมเกือบ 700,000 ล้านดอง ก่อสร้างบนพื้นที่ 2.4 เฮกตาร์ คาดว่าโรงงานจะเริ่มเปิดดำเนินการได้หลังจากก่อสร้าง 1 ปี โดยมีกำลังการผลิตเนื้อปลาสวายสำเร็จรูป 20,000 ตัน/ปี

“โรงงานแห่งนี้มีสายการผลิตที่นำเข้าจากยุโรปทั้งหมด พร้อมกระบวนการป้อนอาหารอัตโนมัติและระบบแช่แข็งที่ทันสมัย ​​เรามุ่งมั่นที่จะใช้เงินทุนสีเขียวในการสร้างโรงงาน โดยใช้กระบวนการเพาะเลี้ยงและแปรรูปที่สะอาดเพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมปลาสวายอย่างยั่งยืน” นายคานห์กล่าว

นายคานห์ กล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบัน IDI เป็นหนึ่งในบริษัทอาหารทะเลของเวียดนามจำนวน 6 แห่งที่รัฐบาลสหรัฐฯ อนุญาตให้มีอัตราภาษีป้องกันการทุ่มตลาดต่ำ บริษัทฯจะใช้ประโยชน์จากจุดนี้ในการเพิ่มการส่งออก ส่งผลให้มีส่วนช่วยส่งเสริมมูลค่าอุตสาหกรรมปลาสวายในประเทศ

ในปัจจุบันอุตสาหกรรมปลาสวายในด่งท้าปมีโรงงานแปรรูปจำนวน 28 โรงงาน โดยมีกำลังการผลิตรวมครึ่งล้านตันต่อปี คิดเป็นเกือบร้อยละ 40 ของมูลค่าการส่งออกปลาสวายของประเทศ อุตสาหกรรมนี้มีพนักงานท้องถิ่นมากกว่า 25,000 ราย

ด้วยข้อได้เปรียบนี้ รัฐบาลจึงวางแผนให้ด่งท้าปเป็นศูนย์กลาง เกษตรกรรม ไฮเทคและการแปรรูปอาหารทะเลของทั้งประเทศ

ที่มา: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/dong-thap-sap-co-nha-may-thuc-hien-xanh-hoa-nganh-hang-ca-tra-viet-nam-20250107150617512.htm