นวัตกรรมผ่านการพัฒนาโมเดลเกษตรกรรมหลายคุณค่า

ด้วยเป้าหมายที่จะกลายเป็นเมืองที่บริหารจัดการโดยศูนย์กลางภายในปี 2578 นิญบิ่ญได้กำหนดมุมมองที่สอดคล้องและสอดคล้องกันในการพัฒนาการท่องเที่ยวให้เป็นภาคเศรษฐกิจหลัก ให้คำแนะนำและเป็นผู้นำอุตสาหกรรมและสาขาต่างๆ เพื่อพัฒนาไปในทิศทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน นอกจากนี้ยังเป็นแนวทางการพัฒนาเศรษฐกิจเกษตรนิเวศคุณค่าหลากหลายของจังหวัดอีกด้วย

รูปแบบการเพาะเลี้ยงปลาไหลเชิงพาณิชย์ บริษัท ถันลอง อควาคัลเจอร์ แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด (ตำบลคานห์เตียน อำเภอเยนคานห์) ภาพโดย: มินห์ ซู่

กระแสที่ไม่อาจหลีกเลี่ยงได้

จนกระทั่งปัจจุบันนี้ การเกษตรในจังหวัดนิญบิ่ญจึงเริ่มมีแนวคิดเรื่อง “การเกษตรแบบหลายคุณค่า” ในระยะหลังนี้ ด้วยทิศทางที่ชัดเจนใน 3 เสาหลักทางเศรษฐกิจของจังหวัด ได้แก่ เกษตรกรรม อุตสาหกรรม และบริการด้านการท่องเที่ยว ซึ่งการท่องเที่ยวมีบทบาทสำคัญในการนำภาคเศรษฐกิจอื่นสู่ทิศทางสีเขียวและยั่งยืน ในเวลาเดียวกัน เพื่อเอาชนะข้อเสียเปรียบของพื้นที่เพาะปลูกที่มีขนาดเล็ก ภาคการเกษตรได้เปลี่ยนมาสู่ "การส่งออกในพื้นที่" เพื่อรองรับการท่องเที่ยวด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าหลายมูลค่า สร้างมูลค่าสูงบนพื้นที่หน่วยเดียวกัน

จุดเด่นของที่นี่คือ ทุ่งนาทามก๊อก ซึ่งมีเนื้อที่ประมาณ 22 ไร่ ทุกปีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอฮว่าลู่ได้กำกับดูแลและสนับสนุนให้ประชาชนผลิตตามกระบวนการเกษตรอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์พิเศษ และพันธุ์พื้นเมือง... ทุ่งนาไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์และบริการด้านการท่องเที่ยวที่นำมาดำเนินการเพื่อรองรับนักท่องเที่ยวที่เข้ามาเยี่ยมชมและสักการะ... จากทุ่งนาของชาวนา โดยอาศัยภูมิทัศน์ที่เป็นธรรมชาติ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวได้ยกระดับให้กลายเป็น "เทศกาลเกษตร" ขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักใน "สัปดาห์ท่องเที่ยวทองทามก๊อก-ตรังอัน" ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศหลายหมื่นคนทุกปี รายได้จากภาคสนามสูงถึงหลายพันล้านดองต่อปี และกลายเป็นรูปแบบเกษตรนิเวศที่เน้นคุณค่าหลายประการโดยทั่วไปในนิญบิ่ญ

ไม่เพียงแต่ทุ่งทามโคกเท่านั้น ในจังหวัดนี้ยังมีทุ่งนาอีกหลายแห่งที่เกษตรกรนำไปใช้ประโยชน์หลายมูลค่า เช่น ทุ่งดำเซนหางมัว สระบัวมีความเกี่ยวข้องกับประสบการณ์การท่องเที่ยวในฮวาลือ นอกจากนี้ ตั้งแต่ปี 2561 นิญบิ่ญได้นำกระบวนการผลิตแบบอินทรีย์มาใช้ จนถึงปัจจุบัน มีการผลิตข้าวแบบอินทรีย์แล้วมากกว่า 4,000 เฮกตาร์ พื้นที่การเกษตรประมาณ 5,000 ไร่ ได้ถูกผลิตขึ้นเพื่อลดการใช้สารเคมี ลดการใช้ปุ๋ย ลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ เพิ่มผลผลิต ซึ่งเป็นหลักการในการดำเนินการปลูกข้าวเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

ตามสถิติของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภาคการเกษตรมีสัดส่วนเกือบร้อยละ 10 ของโครงสร้างเศรษฐกิจของจังหวัด อัตราการเติบโตเฉลี่ยในช่วงปี 2021-2023 อยู่ที่เกือบ 3% มูลค่าการเพาะปลูก 1 ไร่กว่า 155 ล้านดอง ทั้งจังหวัดได้ก่อตั้งเขตเศรษฐกิจย่อยเชิงนิเวศการเกษตร 5 แห่ง โดยแต่ละภูมิภาคจะมีผลิตภัณฑ์และความพิเศษเฉพาะของตนเองตามแต่ละสาขาวิชา ได้แก่ เขตภูเขาที่เป็นกึ่งภูเขา พื้นที่เขตเมืองและชานเมืองที่เป็นพื้นที่ลุ่ม ที่ราบ; ในเขตพื้นที่ชายฝั่งทะเล แต่ละเขตก็จะมีผลิตภัณฑ์หลักและผลิตภัณฑ์เฉพาะของตนเองที่หลากหลาย จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 181 รายการ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่นของอนุภูมิภาค

การก่อสร้างใหม่ในชนบทในจังหวัดได้ประสบผลสำเร็จที่สำคัญ 8/8 เขตและเมืองบรรลุมาตรฐาน/ดำเนินการจัดสร้างพื้นที่ชนบทใหม่สำเร็จ มี 1 เขตที่บรรลุมาตรฐานชนบทใหม่ขั้นสูง 119/119 ตำบลบรรลุมาตรฐานชนบทใหม่ 50/119 ตำบลบรรลุมาตรฐานชนบทขั้นสูงใหม่ (ร้อยละ 42) 18/119 ตำบลที่ตอบสนองมาตรฐานชนบทแบบใหม่ (15.12%) มีหมู่บ้าน (หมู่บ้านเล็ก หมู่บ้านเล็ก) มากกว่า 542 แห่ง ที่ได้รับการรับรองว่าเป็นไปตามมาตรฐานชนบทต้นแบบใหม่ (คิดเป็นร้อยละ 40 ของจำนวนหมู่บ้านเล็ก หมู่บ้านเล็ก และหมู่บ้านทั้งหมดในจังหวัด) จังหวัดได้บรรลุเกณฑ์ในการดำเนินการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ให้สำเร็จแล้ว...

สหายเหงียน ทันห์ บิ่ญ รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เมื่อความสำเร็จด้านเกษตรกรรมพัฒนาไปถึงเกณฑ์หนึ่งแล้ว จำเป็นต้องมีทิศทางใหม่ในการปรับโครงสร้างและสร้างมูลค่าให้สูงขึ้น ดังนั้นนวัตกรรมเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรไปในทิศทางพหุคุณค่าจึงเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ รัฐบาลกลางได้กำหนดทิศทางและเป้าหมายที่ชัดเจนไว้แล้วในมติของการประชุมใหญ่พรรคครั้งที่ 22

ดังนั้น มติที่ 19-NQ/TW ของคณะกรรมการกลางพรรคครั้งที่ 13 ว่าด้วยเกษตรกรรม เกษตรกร และพื้นที่ชนบท ถึงปี 2030 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2045 กำหนดเป้าหมายว่า "เกษตรกรรมเป็นข้อได้เปรียบของชาติ เป็นเสาหลักของเศรษฐกิจ พัฒนาเกษตรกรรมอย่างมีประสิทธิภาพ ยั่งยืน บูรณาการคุณค่าหลายประการเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มและความสามารถในการแข่งขัน ควบคู่ไปกับการส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปและถนอมอาหารหลังการเก็บเกี่ยว และพัฒนาตลาดเกษตรทั้งในประเทศและต่างประเทศ รับประกันความปลอดภัยของอาหาร ความมั่นคงด้านอาหารของประเทศ ปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศน์ ส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียว เกษตรอินทรีย์ และเกษตรหมุนเวียน"

ตามมติของการประชุมใหญ่พรรคคอมมิวนิสต์จังหวัดนิญบิ่ญ ครั้งที่ 22 วาระปี 2020-2025 โครงการปฏิบัติการหมายเลข 01-CTr/TU; ข้อสรุปหมายเลข 83-KL/TU ลงวันที่ 23 สิงหาคม 2021 ของคณะกรรมการถาวรของพรรคคอมมิวนิสต์จังหวัดนิญบิ่ญว่าด้วยการดำเนินการต่อเนื่องตามมติหมายเลข 05-NQ/TU ว่าด้วยการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรไปสู่สินค้าโภคภัณฑ์ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง รูปแบบการผลิตขั้นสูงและยั่งยืน สำหรับช่วงปี 2016-2020 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2030...

จากรากฐานดังกล่าวข้างต้น แนวทางการพัฒนาเกษตรกรรมของจังหวัดนิญบิ่ญถึงปี 2030 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2050 จะเป็นเกษตรกรรมเชิงนิเวศ อินทรีย์ ปลอดภัย มีมูลค่าหลายประการ โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง พัฒนาเกษตรกรรมดิจิทัล เกษตรกรรมเชิงท่องเที่ยวเชิงนิเวศ และภูมิทัศน์ ส่งเสริมสตาร์ทอัพที่มีนวัตกรรมตามรูปแบบการพัฒนาเกษตรเชิงนิเวศที่สอดคล้องกับคุณค่าหลายประการ

มีพื้นที่ให้เติบโตอีกมาก

โดยพิจารณาจากข้อได้เปรียบของสภาพธรรมชาติและโครงสร้างพื้นฐานด้านการเกษตร นายเหงียน ทันห์ บิ่ญ รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ได้สรุปข้อดีของจังหวัดนิญบิ่ญในการพัฒนาการเกษตรที่มีมูลค่าหลายด้าน ได้แก่ ทรัพยากรป่าไม้ที่มีพื้นที่ 28,000 เฮกตาร์ รวมไปถึงป่าดิบหลักของอุทยานแห่งชาติกึ๊กเฟือง พื้นที่ 11,200 เฮกตาร์ในจังหวัดนิงห์บิ่ญ ป่าประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมฮัวลู เขตอนุรักษ์ธรรมชาติพื้นที่ชุ่มน้ำวันลอง ป่าป้องกันชายฝั่งที่มีศักยภาพเป็นรีสอร์ทเชิงนิเวศและการแลกเปลี่ยนเครดิตคาร์บอน พื้นที่นาข้าว 44,000 ไร่ ปลูกไม้ผล 7,000 ไร่ ปลูกผักสวนครัวหลากหลายชนิด 15,000 ไร่ ให้ความมั่นคงทางอาหาร พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 1.4 หมื่นไร่ แบ่งเป็นน้ำจืด 1 หมื่นไร่ น้ำกร่อย 4 หมื่นไร่ นิญบิ่ญยังมีระบบโครงสร้างพื้นฐานชลประทาน โดยเฉพาะการชลประทานในทุ่งนา ซึ่งได้รับการลงทุนเพื่อตอบสนองคุณค่าหลายประการ รวมถึงการป้องกันและควบคุมภัยธรรมชาติ การผลิตและการดำรงชีพของประชาชน เป็นต้น และสามารถปรับปรุงใหม่ให้ตรงตามข้อกำหนดในการปลูกข้าวเพื่อลดการปล่อยมลพิษได้

นอกจากนี้ นิญบิ่ญยังมีศักยภาพในการผลิตสินค้าเกษตรที่มีความหลากหลาย อุดมสมบูรณ์ และมีเอกลักษณ์ เช่น แพะภูเขา ข้าวไหม้ ไส้กรอกเปรี้ยว กะปิ ปลาเก๋าแดง ปลาช่อนทะเล ชาดอกไม้ทองกุ๊กฟอง...

การพัฒนาเกษตรกรรมที่มีคุณค่าหลากหลายเป็นองค์ประกอบที่สำคัญอย่างยิ่งในการสร้างระบบนิเวศสตาร์ทอัพและนวัตกรรมของจังหวัด ดังนั้น ในยุคหน้าจังหวัดจะมุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเฉพาะถิ่นและเป็นเอกลักษณ์เพื่อรองรับการท่องเที่ยว และพืชผลและปศุสัตว์ที่เป็นประโยชน์ของจังหวัดต่อไป การจัดตั้งพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้นขนาดเหมาะสมกับสินค้าเกษตรที่สำคัญ สินค้าเฉพาะ และสินค้า OCOP ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจและความสามารถในการแข่งขันสูง ส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมการแปรรูปและการถนอมอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในประเทศและส่งออก และเชื่อมโยงห่วงโซ่มูลค่าการเกษตรระดับโลกอย่างยั่งยืน การพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงและเขตเมืองหลวงฮานอย

การเริ่มต้นธุรกิจอย่างสร้างสรรค์ผ่านการพัฒนารูปแบบการเกษตรหลายคุณค่าในจังหวัดนิญบิ่ญจึงเป็นแนวทางที่สอดคล้องกับแนวโน้มการพัฒนา การดำเนินการตามแนวทางนี้จะช่วยให้เกษตรกรรมในนิญบิ่ญรักษาบทบาทของตนในฐานะเสาหลักของเศรษฐกิจ เกษตรนิเวศที่มีมูลค่าหลากหลาย และมีส่วนสำคัญในการทำให้นิญบิ่ญเป็นเมืองที่มีการบริหารจัดการจากส่วนกลางที่มีลักษณะเฉพาะของเมืองมรดกแห่งสหัสวรรษ

เหงียน ธอม