ตลาดอาหารริมคลองสุดแปลกตา ขับรถไปกลางทุ่งนาเย็นๆ กินดื่มกัน

ตลาดอาหารชนบทอันนุต ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 55 ในตำบลอันนุต อำเภอลองเดียน จังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า ได้สร้างกระแสในช่วงไม่นานมานี้ โดยมีชื่อเสียงในเครือข่ายสังคมออนไลน์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่นจำนวนมากให้มาเยี่ยมชม เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศ และชื่นชมทิวทัศน์ชนบทที่เงียบสงบ

ตลาดชนบทเปิดทำการและคึกคักด้วยนักท่องเที่ยวตั้งแต่ 16.00 น. ทุกวันและยาวไปจนถึงประมาณ 22.00 น. รูปแบบตลาดชนบทนี้สร้างอาชีพให้กับคนในท้องถิ่นในช่วงไม่นานมานี้และยังเป็นแนวทางใหม่ในการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนในพื้นที่ชนบทอีกด้วย

ตลาดชนบทตั้งอยู่ริมคลองชลประทานเกาหม็อก ท่ามกลางทุ่งนาที่กว้างใหญ่ จึงมีลมเย็นและกลิ่นข้าวอบอวล

ผู้คนและนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาที่นี่สามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารอร่อยๆ พื้นบ้านและชนบทมากมาย เช่น ไข่ดองย่าง บั๋นนาม บั๋นแซว บั๋นโบ๋ ตีนไก่ย่าง เนื้อย่าง ข้าวโพดปิ้ง เค้กมันสำปะหลังทอด มันสำปะหลังต้ม ปอเปี๊ยะสด บั๋นคต บั๋นหอย กล้วยปิ้ง ขนมปังเค้กปลา ฯลฯ

รายการสินค้ามีราคาตั้งแต่ 5,000 บาท ถึง 30,000 บาท เพื่อให้ลูกค้าเลือกได้ง่ายขึ้น

เพื่อให้มั่นใจว่าตลาดในชนบทดำเนินงานได้อย่างถูกต้องและปลอดภัย รัฐบาลท้องถิ่นได้จัดเตรียมลานจอดรถไว้ติดถนนภายในที่ขนานกับตลาด

ท้องถิ่นยังได้ติดตั้งถังขยะจำนวนมาก คูระบายน้ำล้อมรั้ว และถนนภายใน เพื่อรักษาสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยให้กับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยว

นอกจากนี้ พ่อค้า แม่ค้า และคนในพื้นที่ยังร่วมตกแต่งตลาดให้เป็นไฮไลท์ นักท่องเที่ยวสามารถถ่ายรูปเป็นที่ระลึกและบันทึกช่วงเวลาอันงดงามไว้ได้ นอกจากนี้ที่พิเศษคือพ่อค้าแม่ค้าทุกคนจะสวมชุดอ้าวบ้าบ้าอันเป็นเอกลักษณ์ของชนบททางภาคใต้

ตามคำบอกเล่าของผู้นำตำบลอันนุต ตลาดในชนบทมีแผงขายอาหาร 67 ร้าน พ่อค้าแม่ค้าในตลาดส่วนใหญ่มักเป็นคนงานที่เพิ่งตกงาน ครอบครัวที่มีฐานะยากจน ครอบครัวที่มีทหารที่เกณฑ์ทหารหรือเพิ่งปลดประจำการ... หน่วยงานท้องถิ่นสร้างเงื่อนไขให้การค้าเสรี สร้างงาน และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คนในชนบท

“ถนนที่สะอาดและเย็นสบายในทุ่งนาทำให้เหมาะแก่การขายในตลาดชนบทและดึงดูดลูกค้าได้มาก แบบจำลองนี้ไม่เพียงช่วยให้ผู้คนมีงานทำเท่านั้น แต่ยังพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวชุมชนแบบใหม่และไม่เหมือนใครอีกด้วย เพื่อให้ตลาดดำเนินไปได้อย่างมั่นคง คณะกรรมการประชาชนเขตหลงเดียนได้ติดตั้งไวไฟ ห้องน้ำฟรี กล้องวงจรปิด ฯลฯ นอกจากนี้ ครัวเรือนธุรกิจยังมุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัดเกี่ยวกับความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร สุขอนามัยสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัย และความเป็นระเบียบเรียบร้อย” ผู้นำท้องถิ่นกล่าว

ในขณะเดียวกัน ผู้นำเขตลองเดียนยังได้เสนอแนะว่าท้องถิ่นอื่นๆ อีกหลายแห่งในอำเภอ เช่น เมืองลองเดียน ตำบลอันหงาย และตำบลทามเฟือก ฯลฯ ควรมีถนนภายในเขตด้วยเช่นกัน และเร็วๆ นี้ จะมีการเพาะต้นไม้และดอกไม้สวยงามเพิ่มขึ้นตามเส้นทาง เพื่อสร้างภูมิทัศน์และดึงดูดนักท่องเที่ยว

จากบันทึกของผู้สื่อข่าว ตลาดชนบทอันนุตดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาทานอาหารและเยี่ยมชมทุกวัน เนื่องจากตลาดตั้งอยู่ใกล้ทางหลวงหมายเลข 55 ทำให้นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางได้สะดวกและง่ายดาย ร้านค้าสะอาดและมีป้ายราคาให้นักท่องเที่ยวเลือกอาหารได้ง่าย

คู่รักและครอบครัวจำนวนมากมาที่นี่เพื่อรับประทานอาหารทุกบ่าย มีคนหนุ่มสาวจำนวนหนึ่งที่แม้จะอยู่ไกลก็ยังคงชวนเพื่อนฝูงและญาติพี่น้องมาเที่ยวตลาดเพื่อรับประทานอาหาร

โดยเฉพาะผู้นำจากท้องถิ่นอื่นๆ บางส่วนที่เห็นว่าโมเดลดังกล่าวโด่งดังทางออนไลน์ ก็ได้เข้ามาเยี่ยมชม เรียนรู้จากประสบการณ์ และนำไปปฏิบัติด้วย

แหล่งที่มา: https://www.baogiaothong.vn/doc-dao-cho-am-thuc-ven-kenh-di-o-to-ra-giua-dong-lua-mat-ruoi-an-uong-192240326100907708.htm