ชาวกาเมาคุ้นเคยกับการเอาแพออกเป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม สำหรับนักท่องเที่ยว การได้มีโอกาสเข้าร่วมกับชาวนาโบราณในการลอกกับดักในบ่อกุ้งเพื่อจับปูและปลา จะสร้างความประทับใจที่มิอาจลืมเลือนด้วยวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคลำน้ำแห่งนี้
นายเล มินห์ ตี เจ้าของจุดพักรถตูตี (เมืองรัชโกฏ์ อำเภอง็อกเฮียน จังหวัดก่าเมา) เป็นบุคคลในพื้นที่ ป่าชายเลน คาเมา วัยเด็กของเขาเกี่ยวข้องกับการลุยน้ำ ทอดแห และจับปลา
นักท่องเที่ยวจะไม่มีวันลืมกับดักตกปลาในก่าเมา
ด้วยความปรารถนาให้ผู้คนจำนวนมากได้สัมผัสความทรงจำอันสวยงามเช่นเดียวกับคุณไท จึงได้ใช้พื้นที่ฟาร์มกุ้งกว่า 7 ไร่ร่วมกับสวนป่าเพื่อทำการท่องเที่ยว
นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประสบการณ์การตกปลาตีน ปู หอย ปูหอย และโดยเฉพาะการตกปลากับเกษตรกรที่มาวางอวน ขจัดคราบ จับปลา
ไม้ไผ่กองนี้ทำมาจากกิ่งโกงกางและต้นกฤษณาที่มีอยู่ในบ่อกุ้ง ผู้ปลูกไม้ไผ่กองนี้จะเลือกสถานที่เงียบสงบที่มีน้ำลึกเพื่อดึงดูดกุ้งและปลาให้เข้ามาอาศัย หลังจากนั้นประมาณ 2 เดือน ปลาและกุ้งก็กลับมาจำนวนมาก คราวนี้กลุ่ม นักท่องเที่ยว แบ่งกลุ่มเป็นกลุ่มละประมาณ 4-5 คน เพื่อช่วยกันลอกอวนจับปลา
เพื่อป้องกันไม่ให้ปลาหนีผู้คนจะปูตาข่ายรอบ ๆ กองแพก่อนจะดึงแพออก พร้อมกันนี้ผู้ที่เอาไม้ไผ่ออกจะกวนโคลนหรือโยนโคลนลงในน้ำเพื่อทำให้น้ำขุ่น ปลาจึงมองไม่เห็นและซ่อนตัวอยู่ใต้รากไม้ ในช่วงนี้เพียงตามรากไม้และกิ่งไม้ก็สามารถจับปลาได้หลายชนิดเช่น ปลากระบอก ปลาดุก กุ้ง และปู
นายเหงียน พัท เตรียน นักท่องเที่ยวชาวนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า เขาไม่ได้ไปที่เกาะก่าเมาเพื่อถอดอวนจับปลาเป็นเวลานานแล้ว ที่นี่มีกุ้ง ปู และปลาเป็นจำนวนมาก จึงสามารถจับได้ง่าย การได้มีส่วนร่วมในครั้งนี้ทำให้ผมนึกถึงความทรงจำวัยเด็กที่เคยตามรอยปู่ย่าตายายมา ทำให้ผมรู้สึกมีความสุขมาก
การต่อและรื้อแพไม่เพียงแต่เป็นอาชีพง่าย ๆ ของคนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเท่านั้น แต่ยังมีผู้คนและท้องถิ่นมากมายที่พยายามอนุรักษ์และส่งเสริมแพเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอีกด้วย
งานนี้ไม่เพียงแต่รักษาคุณลักษณะทางวัฒนธรรมของชุมชน แต่ยังสร้างอาชีพ ปรับปรุงชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน และมีส่วนสนับสนุนการสร้างความหลากหลายทางเศรษฐกิจอีกด้วย สินค้าการท่องเที่ยว ท้องถิ่น.
จุดพิเศษของการถอดตาข่ายจับปลาคือ นักท่องเที่ยวจะสามารถจับปลา กุ้ง ปู ในบ่อได้เอง ชาวประมงรู้สึกตื่นเต้นเมื่อสามารถจับปลาสีน้ำตาลหลายชนิดที่มีขนาดใหญ่กว่ามือของพวกเขาได้ โดยแต่ละตัวอาจมีน้ำหนักมากถึงครึ่งกิโลกรัมเลยทีเดียว
ในการจับปลา นักท่องเที่ยวจำเป็นต้องมีทักษะบางอย่าง หรืออย่างน้อยต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของเจ้าของ เนื่องจากปลาสีน้ำตาลและปลาดุกเป็นสายพันธุ์ที่มีหนามพิษ นักท่องเที่ยวที่ไม่มีประสบการณ์และกลัวโดนปลาทิ่มก็สามารถไปจับปลาด้วยตาข่ายและหาหอยได้
ในบ่อกุ้งธรรมชาติของนายไทมีต้นปาล์มนับร้อยกองกระจัดกระจายเพื่อรองรับความต้องการของนักท่องเที่ยวทั้งใกล้และไกล
ในช่วงกิจกรรมการเข้าร่วมกับคนในท้องถิ่นในการถอดอวนจับปลา นักท่องเที่ยวจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของพันธุ์ปลาในเขตป่าชายเลน วิธีการระบุพื้นที่ที่มีปลา กุ้ง ปู และในที่สุดก็ได้ของที่ปล้นมาได้เป็นปลาสีน้ำตาล ปลาดุก และถ้าโชคดีก็จะได้ปู กุ้ง และหอยแครงมาปรุงเป็นอาหารจานโปรดอีกด้วย
การจับปลาในลักษณะนี้ นักท่องเที่ยวจะได้เลือกปลาตัวใหญ่ ส่วนปลาตัวเล็กก็จะปล่อยกลับลงบ่อ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)