ความคืบหน้ากรณีอาหาร “ลดน้ำหนัก” สำหรับเด็กประถมศึกษา

(NLDO) – กรมศึกษาธิการและการฝึกอบรมของเมืองก่าเมาได้สั่งให้โรงเรียนประจำในพื้นที่เสริมสร้างการจัดการคุณภาพอาหารเพื่อให้แน่ใจว่านักเรียนได้รับโภชนาการที่ดี

เมื่อวันที่ 12 ธันวาคม หัวหน้ากรมศึกษาธิการและฝึกอบรมเมืองก่าเมา จังหวัดก่าเมา กล่าวกับผู้สื่อข่าวว่า ได้มีการส่งหนังสือเตือนเป็นลายลักษณ์อักษรถึงผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษาเหงียนดิญเจียวแล้ว

“เช้านี้ กรมการศึกษาและฝึกอบรมเมืองก่าเมาจะมีการประชุมกับโรงเรียนประถมเหงียนดิงห์เจียวและโรงเรียนอื่นๆ อีก 3 แห่งในพื้นที่กับนักเรียนประจำ เราได้กำชับผู้อำนวยการโรงเรียนประจำให้ตรวจสอบสัญญาจัดหาอาหารอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กๆ ได้รับสารอาหารครบถ้วนและเสริมสร้างการจัดการคุณภาพอาหาร เราไม่สามารถปล่อยให้เป็นแบบนั้นได้” บุคคลนี้ยืนยัน

Diễn biến nóng vụ suất cơm — โรงเรียนประถมศึกษาเหงียนดิญจ์เชียว ซึ่งผู้ปกครองบ่นว่ากล่องอาหารกลางวันมีอาหารไม่เพียงพอ

ดังรายงาน ของหนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong นางสาว PTD ซึ่งบุตรของเธอเรียนอยู่ที่โรงเรียนประถมศึกษา Nguyen Dinh Chieu ได้รายงานต่อสื่อมวลชนเกี่ยวกับคุณภาพอาหารที่บุตรของเธอรับประทานที่โรงเรียน

นางสาวดี เล่าว่า เมื่อเห็นว่าลูกของตนน้ำหนักลด แล้วบ่นว่า “หนูกินอาหารที่โรงเรียนไม่ได้” เธอจึงพิจารณาดูแล้วอดสงสารอาหารที่โรงเรียนจัดให้ไม่ได้ โดยเฉพาะวันที่ 11 ธันวาคม มื้ออาหารของนักเรียนได้แก่ ข้าว ซุปเผือกเนื้อ และเป็ดตุ๋นน้ำมะพร้าว อย่างไรก็ตาม ส่วนนี้มีเพียงเนื้อเป็ดเล็กน้อยและเผือกชิ้นเล็กๆ ไม่กี่ชิ้นในซุป

ภาพก่อนหน้าที่บันทึกโดยผู้ปกครองข้างต้นยังแสดงสถานการณ์เดียวกันนี้ วันที่ 9 ธันวาคม มื้ออาหารของเด็ก ๆ ได้แก่ เนื้อผัดตะไคร้ และซุปผักชีใส่เนื้อ วันที่ 10 ธันวาคม มื้ออาหารคือไข่ดาวและซุปฟักทองกุ้ง ทั้งสามมื้อข้างต้นดูเหมือนว่าจะมีปริมาณอาหารไม่มากนัก ดังนั้นพ่อแม่จึงเป็นห่วงสุขภาพของลูกหลาน

เพื่อชี้แจงข้อมูลที่ผู้ปกครองรายงาน ผู้สื่อข่าวได้พูดคุยโดยตรงกับนาย Nguyen Kim Hoi ผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษา Nguyen Dinh Chieu นายหอย กล่าวว่า ทางโรงเรียนได้รับคำติชมจากผู้ปกครองเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารแล้ว และยังได้ร่วมงานกับ Ca Mau Guest House ซึ่งเป็นหน่วยงานที่ทำสัญญาด้วย

ค่าอาหารกลางวันของนักเรียนวันละ 24,000 บาท ค่าอาหารว่าง (เค้ก, โยเกิร์ต, นม ฯลฯ) ราคา 9,000 บาท/วัน เมื่อผู้สื่อข่าวถามผู้ปกครองว่า อาหารมื้อนี้ปริมาณเกิน แต่กลับมีเพียงข้าวกับไข่ดาวและฟักทองในซุปเล็กน้อย คุณฮอยอธิบายว่า “บางทีระหว่างการแจกอาหาร เจ้าหน้าที่ของ Ca Mau Guest House อาจจะแบ่งอาหารไม่เท่ากัน บางคนได้มาก บางคนได้น้อย เมื่อรับประทานอาหาร นักเรียนที่ขาดจะได้รับอาหารเพิ่ม หลังจากทำงานและเตือนแล้ว หากเกิดเหตุการณ์ดังกล่าวขึ้นบ่อยครั้ง โรงเรียนจะยกเลิกสัญญากับหน่วยงานที่ลงนาม”

นางสาวจาว อันห์ รองผู้อำนวยการเกสต์เฮ้าส์กาเมา ยอมรับว่าการกระจายอาหารไม่เท่าเทียมกันนั้นเกิดจากทรัพยากรบุคคลที่มีจำกัด และบางจานก็กระจายได้ยาก เมื่อผู้สื่อข่าวถามว่ามื้ออาหารราคา 24,000 ดองต่อวัน โดยมีเพียงไข่ดาวและซุปฟักทองเล็กน้อยนั้นแพงเกินไปหรือไม่ นางสาว Chau Anh อธิบายว่า “ไข่เป็นอาหารทดแทนสำหรับวันที่เรากินเนื้อวัว กุ้ง กุ้งแม่น้ำ... ดังนั้นเราจึงชดเชยสำหรับมื้อนี้และมื้อนั้น เราจะแก้ไขปัญหาการกระจายอาหารที่ไม่เท่าเทียมกันหลังจากได้รับคำติชมจากทางโรงเรียนและผู้ปกครอง”

ที่มา: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm