เผยชื่อ 3 ตลาดที่ซื้ออาหารทะเลจากเวียดนามมากที่สุดในไตรมาสแรกของปี 2567

การส่งออกอาหารทะเลไปสหรัฐฯ เติบโตอย่างก้าวกระโดด

ตามรายงานของสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) ในเดือนมีนาคม 2024 คาดว่าการส่งออกอาหารทะเลจะสูงถึง 770 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2023 โดยรวมแล้ว เมื่อสิ้นสุดไตรมาสแรกของปี 2024 คาดว่าการส่งออกอาหารทะเลจะสูงถึงเกือบ 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น จีน และฮ่องกง (จีน) เป็น 3 ตลาดนำเข้าอาหารทะเลของเวียดนามที่ใหญ่ที่สุดในไตรมาสแรกของปี 2567 ซึ่งการส่งออกไปตลาดสหรัฐฯ ทะลุเป้าแข็งแกร่งยิ่งขึ้น โดยมีอัตราการเติบโต 16% สู่ระดับ 330 ล้านเหรียญสหรัฐฯ การส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นเทียบเท่ากับช่วงเดียวกัน ขณะที่การส่งออกไปประเทศจีนและฮ่องกง (ประเทศจีน) เพิ่มขึ้นร้อยละ 15

การส่งออกกุ้งไปยังสหรัฐอเมริกาในไตรมาสแรกของปี 2567 เพิ่มขึ้น 15% ขณะที่การส่งออกปลาทูน่า ปลาสวาย และปูไปยังตลาดนี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตั้งแต่ 13 - 53% ราคาเฉลี่ยของปลาสวายที่ส่งออกไปสหรัฐฯ เริ่มฟื้นตัวจากจุดต่ำสุดในช่วงปลายปี โดยแตะระดับ 2.66 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม ณ ปลายเดือนกุมภาพันธ์ ราคากุ้งขาวฟื้นตัวเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงปลายปี 2566 แต่ยังคงอยู่ในระดับต่ำเมื่อเทียบกับราคาเฉลี่ยในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา

การส่งออกไปตลาดจีนในเดือนมีนาคมลดลงร้อยละ 11 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เนื่องมาจากการส่งออกปลาสวายและปลาทะเลชนิดอื่นๆ ลดลงเป็นหลัก ขณะที่การส่งออกกุ้งไปตลาดนี้ยังคงเพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 30

ปลาสวาย กุ้งขาขาว กุ้งมังกร ปลาไส้ตัน และปู เป็นอาหารทะเล 5 ชนิดที่ส่งออกไปยังจีนมากที่สุด โดยเฉพาะการส่งออกกุ้งมังกรและปูสู่ตลาดนี้คาดว่าจะเพิ่มขึ้นในไตรมาสแรกของปี 2567 โดยกุ้งมังกรจะเพิ่มขึ้น 11 เท่าและปูจะเพิ่มขึ้น 7 เท่าเมื่อเทียบกับไตรมาสแรกของปี 2566 ประเทศนี้กำลังเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบกุ้งที่นำเข้าจากเอกวาดอร์ ทำให้ปริมาณการนำเข้าจากประเทศนี้ลดลง และเปิดพื้นที่ให้กับกุ้งขาขาวจากเวียดนาม ในไตรมาสแรกการส่งออกกุ้งขาวไปจีนเพิ่มขึ้น 2.5 เท่าจากช่วงเวลาเดียวกัน

ไม่เพียงแต่จีนและสหรัฐฯ เท่านั้นที่มีความต้องการกุ้งและปูจากเวียดนามเพิ่มขึ้น แต่การส่งออกกุ้งและปูทั้งสองสายพันธุ์นี้ไปยังญี่ปุ่นก็แสดงสัญญาณเชิงบวกเช่นกัน โดยการส่งออกกุ้งขาวไปญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 20% การส่งออกปูเพิ่มขึ้น 23%

นอกจากนี้ ปลาสวายเวียดนามก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในญี่ปุ่น โดยการส่งออกปลาสวายไปยังตลาดนี้เพิ่มขึ้นร้อยละ 25 ในไตรมาสแรกของปีนี้ นอกจากนี้ ญี่ปุ่นยังมุ่งเป้าตลาดเวียดนามในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารทะเล เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาซาบะ และอื่นๆ อีกด้วย

ล่าสุดญี่ปุ่นได้พยายามหาพันธมิตรในการแปรรูปหอยเชลล์สำหรับตลาดนี้อย่างแข็งขัน หลังจากที่จีน ซึ่งเป็นพันธมิตรด้านการแปรรูปหอยเชลล์รายสำคัญของญี่ปุ่น ได้ห้ามการนำเข้าหอยเชลล์จากญี่ปุ่น

ตลาดสหภาพยุโรปและเกาหลียังไม่มีสัญญาณฟื้นตัวที่ชัดเจนสำหรับกุ้งและปลาสวายของเวียดนาม แต่การส่งออกปลาทูน่าไปยังตลาดเหล่านี้กลับเติบโตขึ้นในเชิงบวก โดยส่งออกไปยังสหภาพยุโรปเพิ่มขึ้น 27% ไปยังเกาหลีเพิ่มขึ้น 15%... โดยทั่วไป การส่งออกปลาทูน่าไปยังตลาดสำคัญค่อนข้างดี โดยส่งออกไปยังสหรัฐฯ ซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด เพิ่มขึ้น 30% ไปยังญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 9%... การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ไปยังเกาหลียังคงเพิ่มขึ้น 16% ในขณะที่ส่งออกไปยังตลาดสำคัญอื่นๆ เช่น สหรัฐฯ ลดลง 3% ไปยังญี่ปุ่นลดลง 21%...

ยังคงกังวลกับความสามารถในการแข่งขันที่ซบเซาท่ามกลางอุปสรรคต่างๆ

นายทราน ดินห์ ลวน ผู้อำนวยการกรมประมง (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า ภาคการประมงได้ดำเนินการเชิงรุกเพื่อเป็นผู้นำในการบูรณาการระหว่างประเทศ โดยส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต เชื่อมโยงการผลิตวัตถุดิบกับการแปรรูป ส่งเสริมการค้า และขยายตลาดส่งออก

ผลผลิตผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำในปี 2566 จะสูงถึง 9.3 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 7.1 เท่าจากปี 2538 ผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอยู่ที่ 5.5 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 5 เท่าจากปี 2538 โครงสร้างผลผลิตผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางบวก โดยสัดส่วนผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพิ่มขึ้นจาก 31% ในปี 2538 เป็นเกือบ 57% ในปี 2566

ด้วยความมีชีวิตชีวาและความคิดสร้างสรรค์ของเกษตรกรและธุรกิจ ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามจึงถูกส่งออกไปยังตลาดมากกว่า 170 แห่ง และมีมูลค่าเกือบ 11 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (ในปี 2565) นับแต่นั้นมา เวียดนามได้ติดอันดับสามของประเทศผู้ส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดของโลก (จีน นอร์เวย์ เวียดนาม)

ตามรายงานของ VASEP กระทรวงพาณิชย์สหรัฐฯ (DOC) เพิ่งประกาศผลลัพธ์ขั้นสุดท้ายของการพิจารณาภาษีต่อต้านการทุ่มตลาดครั้งที่ 19 (POR19) ของเนื้อปลาสวายแช่แข็งที่ส่งออกจากเวียดนามไปยังสหรัฐฯ สำหรับช่วงระหว่างวันที่ 1 สิงหาคม 2021 ถึง 31 กรกฎาคม 2022 อัตราภาษีขั้นสุดท้ายสำหรับ POR 19 กำหนดไว้ที่ 0.18 เหรียญสหรัฐฯ ต่อกิโลกรัมสำหรับบริษัททั้งห้าแห่ง ผลลัพธ์นี้ต่ำกว่า POR ก่อนหน้านี้อย่างมีนัยสำคัญ

ในเดือนมีนาคมที่ผ่านมา กรมศุลกากรสหรัฐฯ ได้ประกาศมาตรการภาษีเบื้องต้นต่อต้านการอุดหนุนกุ้งจากเวียดนาม อินเดีย และเอกวาดอร์ ส่งผลให้อัตราภาษีทั่วไปของเวียดนามต่ำกว่าอีกสองประเทศอย่างมาก

จากการเคลื่อนไหวครั้งใหม่ของ DOC ต่อการฟ้องร้องต่อต้านการอุดหนุนของอุตสาหกรรมกุ้ง ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ากุ้งของเวียดนามจะเผชิญกับความยากลำบากใหม่ เนื่องจากสหรัฐอเมริกาเป็นตลาดสำคัญของอุตสาหกรรมกุ้งโดยเฉพาะและอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามโดยทั่วไปมาโดยตลอด คำตัดสินเบื้องต้นเกี่ยวกับภาษีจาก DOC จะมีผลกระทบต่อการส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังตลาดสหรัฐฯ เช่นกัน

นายโฮ ก๊วก ลุค ประธานกรรมการบริหารบริษัท เซา ต้า ฟู้ด จอยท์ สต็อก (FMC) กล่าวว่า เมื่อพิจารณาถึงสถานการณ์ปัจจุบันของบริษัทในอุตสาหกรรมอาหารทะเล พบว่าต้นทุนปัจจัยการผลิตมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ราคากุ้งสดและปลาสวายสดเริ่มฟื้นตัวแล้ว เนื่องจากกิจกรรมการส่งออกกลับมาคึกคักอีกครั้ง ต้นทุนการขนส่งเพิ่มขึ้นเนื่องจากความตึงเครียดที่ยังคงมีอยู่ในทะเลแดง

นายโฮ ก๊วก ลุค กล่าวว่า ภาษีต่อต้านการทุ่มตลาดของเอกวาดอร์สำหรับกุ้งที่นำเข้าสู่สหรัฐนั้นสูงกว่าของเวียดนาม แต่เวียดนามก็ยังคงรักษาตลาดไว้ได้ นี่คือบทเรียนสำหรับเรา การขายราคาต่ำไม่ได้หมายความว่าเป็นการทุ่มตลาด การขายราคาสูงไม่ได้หมายความว่าเป็นการทุ่มตลาดเสมอไป ไม่มีใครสามารถมีอคติได้ และในบริบทที่มีความเสี่ยง ธุรกิจกุ้งของเวียดนามควรให้ความสำคัญกับการรักษาบัญชีของตนให้ดีขึ้น

ในไตรมาสแรกของปี 2567 ราคาส่งออกเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำโดยทั่วไปเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปลายปี 2566 แต่ยังคงอยู่ในระดับต่ำ VASEP คาดว่าหลังจากงานแสดงสินค้าอาหารทะเลนานาชาติในสหรัฐฯ สหภาพยุโรป และญี่ปุ่น คำสั่งซื้อจากธุรกิจต่างๆ จะดีขึ้น และราคาส่งออกจะค่อยๆ ปรับตัวดีขึ้น

“อาหารทะเลของเวียดนามอาจมีโอกาสใหม่ๆ เมื่อมีการเตือนกุ้งของเอกวาดอร์และอินเดียเกี่ยวกับยาปฏิชีวนะและปัญหาแรงงาน อย่างไรก็ตาม ปัญหาที่อุตสาหกรรมกุ้งของอินเดียกำลังเผชิญ เช่น แรงงาน สิ่งแวดล้อม และยาปฏิชีวนะ ก็เป็นบทเรียนสำหรับธุรกิจของเวียดนามเช่นกันที่จะต้องระมัดระวังและปฏิบัติตามกฎระเบียบของตลาดนำเข้าอย่างเคร่งครัด รวมถึงกฎระเบียบในประเทศเพื่อหลีกเลี่ยงอุปสรรคและการเคลื่อนไหวเพื่อกีดกันทางการค้าในตลาด” ตัวแทน VASEP แนะนำ

แหล่งที่มา