| กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าสนับสนุนผู้ประกอบการเพิ่มการส่งออกข้าวไปยังตลาดจีน ข้าวเวียดนามยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเป็น 663 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน |
จากข้อมูลของกรมศุลกากร ระบุว่า ในเดือนตุลาคม 2566 ประเทศไทยส่งออกข้าวสารได้ 635,102 ตัน มีมูลค่าการค้า 406.76 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 4.9% ในแง่ปริมาณ และเพิ่มขึ้น 7.7% ในแง่มูลค่าการค้า เมื่อเทียบกับเดือนกันยายน 2566 ณ สิ้นเดือนตุลาคม ประเทศไทยส่งออกข้าวไปแล้วมากกว่า 7.05 ล้านตัน มูลค่าการซื้อขาย 3.95 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 15.9 ในปริมาณและร้อยละ 34 ในปริมาณเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565
 |
| การส่งออกข้าว |
ในด้านตลาด ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นผู้นำด้วยปริมาณเกือบ 2.63 ล้านตัน มูลค่าส่งออกเกือบ 1.41 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 37.3% ในปริมาณและ 35.7% ของมูลค่าส่งออกข้าวของเวียดนามในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566
อินโดนีเซียอยู่อันดับสองด้วยปริมาณเกือบ 1.03 ล้านตัน มูลค่า 554.63 ล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็นมากกว่าร้อยละ 14 ของปริมาณและมูลค่าการส่งออกข้าวของเวียดนาม
อันดับ 3 คือตลาดจีน โดยมีปริมาณ 883,967 ตัน มูลค่าซื้อขาย 510.63 ล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็นเกือบร้อยละ 13 ของปริมาณและมูลค่าซื้อขายข้าวส่งออกของเวียดนาม
ในปัจจุบันราคาส่งออกข้าวของเวียดนามอยู่ในระดับสูงเมื่อเทียบกับประเทศผู้ส่งออกสำคัญอื่นๆ ตามข้อมูลของสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามในปัจจุบันอยู่ที่ 653 เหรียญสหรัฐต่อตัน จากไทยอยู่ที่ 561 เหรียญสหรัฐต่อตัน และจากปากีสถานอยู่ที่ 563 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาข้าวหัก 25% ของเวียดนามอยู่ที่ 643 เหรียญสหรัฐต่อตัน ในขณะที่ราคาข้าวของไทยอยู่ที่ 525 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาของปากีสถานอยู่ที่ 483 เหรียญสหรัฐต่อตัน
สถาบันนโยบายและยุทธศาสตร์การพัฒนาการเกษตรและชนบทเชื่อว่าราคาส่งออกข้าวของเวียดนามในปี 2567 จะยังคงสูงอยู่และไม่สามารถตกลงต่ำกว่า 640 - 650 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตันได้ เนื่องจากปริมาณข้าวทั่วโลกมีแนวโน้มขาดแคลนมากขึ้น ขณะที่ความต้องการนำเข้าข้าวจากตลาดดั้งเดิมเช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย หรือ จีน เพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคและจัดเก็บยังคงอยู่ในระดับสูง
นายเหงียน วัน ดอน กรรมการบริษัท เวียด ฮุง จำกัด ซึ่งมีความเห็นตรงกันในประเด็นนี้ กล่าวว่า หากอินเดียยังคงห้ามส่งออกข้าวจนถึงช่วงครึ่งปีแรกของปี 2567 ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามก็จะยังคงสูงต่อไป และไม่ต่ำกว่า 650 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ทางด้านกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท นายเหงียน นูเกวง อธิบดีกรมการผลิตพืช กล่าวว่า เมื่อสิ้นเดือนตุลาคม ผลผลิตข้าวของประเทศได้รับการเก็บเกี่ยวแล้วประมาณ 39 ล้านตัน คาดการณ์ว่าผลผลิตข้าวในปี 2566 จะสูงถึง 43 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปี 2565 ประมาณ 452,000 ตัน ตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี หากไม่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศที่ผิดปกติ ผลผลิตข้าวจะช่วยให้มีอุปทานเพียงพอต่อความต้องการข้าวภายในประเทศ และส่วนหนึ่งเพื่อการส่งออก
นายฟุง ดึ๊ก เตียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ด้วยสัญญาณเชิงบวกจากตลาด ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามจึงสูงกว่าของไทย อินเดีย...
ตามความต้องการของโลกและข้อได้เปรียบของการผลิตข้าวสามเดือน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจึงมีความยืดหยุ่นในการจัดระเบียบพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว โดยเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่ที่มีคุณสมบัติ โดยพันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตและคุณภาพดีถึงร้อยละ 85 - 90 คาดว่าผลผลิตข้าวในปี 2566 จะสูงถึง 43 ล้านตัน
นอกจากการจัดหาตลาดภายในประเทศ การแปรรูป การเพาะพันธุ์ การเก็บรักษา และการเพาะพันธุ์แล้ว เวียดนามยังสามารถส่งออกข้าวได้ประมาณ 7.5-8 ล้านตัน ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างความมั่นคงทางอาหารให้กับโลก
จากกระแสการส่งออกในปัจจุบัน คาดการณ์ว่าในปี 2566 เวียดนามจะส่งออกข้าวได้ประมาณ 8 ล้านตัน ทำรายได้ประมาณ 4,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ
แม้ว่าการส่งออกข้าวจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั้งในด้านปริมาณและราคา แต่นายฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า การสร้างห่วงโซ่มูลค่าของข้าวไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนัก ซึ่งเป็นประเด็นสำคัญมากสำหรับแต่ละอุตสาหกรรม ดังนั้น ในยุคหน้า กระทรวงฯ ร่วมกับสมาคม ผู้ประกอบการ สหกรณ์ ประชาชน... จะเน้นเชื่อมโยงอุตสาหกรรมข้าวให้มีระบบนิเวศที่ยั่งยืน
ตามข้อมูลของกรมการผลิตพืช ในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2566-2567 คาดว่าทั้งประเทศจะปลูกได้ประมาณ 3 ล้านเฮกตาร์ ลดลง 10,000 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับฤดูเพาะปลูกครั้งก่อน อย่างไรก็ตาม คาดว่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้น 113,000 ตัน เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 สู่ระดับ 20.119 ล้านตัน เฉพาะในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง พื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอยู่ที่ 1.475 ล้านเฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 72.24 ควินทัลต่อเฮกตาร์ และมีปริมาณผลผลิตประมาณ 10.7 ล้านตัน
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)