หากต้องการเริ่มต้นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ คุณต้องอดทนบนเส้นทางที่คุณเลือก"

นั่นคือประสบการณ์ที่นางสาว Tran Thi Thu Hong (อายุ 37 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Phu Ninh ตำบล Phu Duc อำเภอ Chau Thanh จังหวัด Ben Tre) ได้รับหลังจากเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง

ปัญหา "พืชผลอุดมสมบูรณ์ ราคาถูก" ยังคงหลอกหลอนอยู่

นางสาวทราน ทิ ทู ฮอง สารภาพว่าตั้งแต่สมัยเด็กๆ ภาพของสวนเงาะแดงสุกก็ฝังแน่นอยู่ในใจเธออย่างลึกซึ้ง ครอบครัวของเธอมีสวนที่มีต้นเงาะชวาที่ปู่ย่าตายายของเธอปลูกมากกว่า 50 ต้น และต้นเงาะลำไยเกือบ 200 ต้นที่พ่อแม่ของเธอปลูกอีกด้วย

เมื่อเวลาผ่านไป หลายครอบครัวต้องตัดต้นเงาะในสวนของตนเพื่อปลูกต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่นเนื่องจากปัญหา “ผลผลิตดี ราคาถูก”

เมื่อปี 2559 ขณะที่กำลังวางแผนไปเรียนต่อเมืองนอก คุณหงส์ก็เริ่มลองแปรรูปเงาะมารับประทาน หลังจากการทดลองหลายครั้ง เธอก็พบวิธีทำแยมที่มีกลิ่นหอมจากเนื้อที่เหนียวนุ่มและเมล็ดที่กินได้

เมื่อเห็นว่าญาติพี่น้องและเพื่อนๆ ต่างชื่นชมอาหารดังกล่าว เธอจึงกล้าทำปริมาณมากและโพสต์ข้อมูลลงอินเทอร์เน็ตเพื่อขาย ในช่วงเทศกาลตรุษจีนของปีนั้น เธอขายแยมเงาะได้เป็นจำนวนมาก ความสำเร็จเบื้องต้นนี้ทำให้เธอตัดสินใจที่จะไม่ไปเรียนต่อต่างประเทศแต่จะเริ่มต้นธุรกิจในบ้านเกิดของเธอแทน

ในช่วงเริ่มต้นธุรกิจ คุณหงส์ทำทุกอย่างด้วยตัวเองและเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เนื่องจากไม่มีสูตรมาตรฐาน แยมหลายชุดจึงต้องถูกทิ้งไปเนื่องจากคุณภาพไม่สม่ำเสมอ ในปีพ.ศ. 2561 เธอได้เข้าร่วมโครงการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และได้รับเครื่องอบผ้าและเครื่องดูดฝุ่น

นับจากนี้การผลิตของครอบครัวจะไม่ต้องขึ้นอยู่กับสภาพอากาศอีกต่อไป และยังประหยัดแรงงานอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ความยากลำบากยังไม่หมดไป เมื่อการผลิตเริ่มคงที่ ภัยแล้งรุนแรงและความเค็มจัดได้ทำลายพื้นที่เพาะปลูกหลายแห่ง รวมถึงต้นเงาะด้วย ครอบครัวของนางหงษ์ต้องผลิตสินค้าในระดับจำกัดหากไม่มีวัตถุดิบ

โรงงานของนางสาวหงส์ได้สร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่นจำนวนมาก

ขณะเดียวกันการระบาดใหญ่ของโควิด-19 ก็ยังเกิดขึ้น ซึ่งทำให้สถานการณ์ยิ่งลำบากขึ้นไปอีก อย่างไรก็ตามเธอไม่ยอมแพ้แต่ยังคงดำเนินต่อไปตามทางที่เธอเลือก

ยี่ห้อสินค้าชื่อแม่

เนื่องจากเงาะขาดแคลน คุณหงส์จึงได้ผลิตกล้วยตากเคลือบมะพร้าว งาดำ แยมส้มจี๊ด สับปะรด มะขาม และมะยมแขก ขึ้นมาด้วย ด้วยคุณภาพที่ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ผนวกกับการเข้าร่วมแข่งขันสตาร์ทอัพ งานแสดงสินค้า นิทรรศการ... ทำให้ผลิตภัณฑ์ภายใต้ชื่อแบรนด์ "เงาะโคชิน" เป็นที่รู้จักและยอมรับจากผู้บริโภคจำนวนมาก

“ฉันตั้งชื่อผลิตภัณฑ์ตามชื่อแม่ของฉัน ชื่อนี้มีกลิ่นอายแบบตะวันตก ฟังดูไพเราะและคุ้นเคย ฉันหวังว่าลูกๆ และหลานๆ ของฉันจะจดจำแม่และคุณย่าที่คอยชี้นำและรักฉันเสมอ” คุณหงกล่าว

จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์จากโรงงาน “โคชิน แรมบูแทน” ไม่เพียงแต่ถูกบริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังต่างประเทศอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ของโรงงานหลายแห่งได้รับใบรับรอง “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) โรงงานแห่งนี้จะสร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่นได้ 4-10 คน ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา

คุณหงส์เล่าว่า ในระหว่างกระบวนการเริ่มต้นธุรกิจ เธอได้พบเจอกับความยากลำบากมากมาย แต่เธอไม่เคยคิดที่จะยอมแพ้ การเริ่มต้นที่ประสบความสำเร็จไม่เพียงช่วยพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว แต่ยังสร้างงานและช่องทางการขายให้กับผลิตภัณฑ์ของเกษตรกรท้องถิ่นอีกด้วย

“ผมเริ่มธุรกิจจากศูนย์ ดังนั้นผมจึงต้องค่อยเป็นค่อยไป ปัจจุบันโรงงานมีเครื่องจักรเพียงพอสำหรับการผลิต หากมีคำสั่งซื้อจำนวนมาก ผมก็จะซื้อเครื่องจักรที่เหมาะสมกว่า ผมคิดว่าการจะเริ่มต้นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จได้ คุณต้องมุ่งมั่นและอดทนในเส้นทางที่คุณเลือก”

นอกจากนี้ต้องมีคนคอยแนะนำและสนับสนุนทักษะและความรู้โดยเฉพาะในช่วงเวลาที่ยากลำบาก ในช่วงเริ่มต้นของการเริ่มต้นธุรกิจ คุณจะพบกับความยากลำบากมากมาย หากคุณไม่มีความมุ่งมั่น คุณอาจยอมแพ้ไปกลางทางได้ง่ายๆ

นอกจากนี้ เมื่อเริ่มต้นธุรกิจ คุณยังต้องได้รับการสนับสนุนจากครอบครัวด้วย และในบริบทปัจจุบัน คุณจำเป็นต้องรู้วิธีใช้ประโยชน์และใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยี รวมถึงขายบนแพลตฟอร์มเครือข่ายโซเชียล” นางสาวฮ่องเน้นย้ำ

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm