เป็นหมูป่าที่เลี้ยงง่ายเหมือนกินขนม ไม่ต้องเสียเงินซื้อรำ ชาวนาอานซางขายได้กิโลกรัมละ 130,000 ดอง

การเลี้ยงหมูป่าเพื่อวัตถุประสงค์เชิงพาณิชย์ควบคู่ไปกับการจัดหาสายพันธุ์และการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูป่าถือเป็นแนวทางที่มีประสิทธิผลอย่างยิ่งที่จังหวัดฮาก๊วกนิญ (ตำบลฟู่ถัน อำเภอฟู่ทาน จังหวัดอานซาง) กำลังดำเนินการอยู่ รูปแบบดังกล่าวเปิดทิศทางใหม่ในกระบวนการสตาร์ทอัพสำหรับเยาวชนในชนบท

ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจเบื้องต้นจากแบบจำลองการเลี้ยงหมูป่า

หลังจากค้นคว้าเกี่ยวกับเครือข่ายสังคมออนไลน์และใช้ประโยชน์จากที่ดินว่างเปล่าหลังบ้านของเขา หะก๊วกนิญจึงตัดสินใจเลี้ยงหมูป่า ซึ่งเป็นการสร้างทิศทางใหม่ให้กับการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว

สัตว์ป่าชนิดนี้เป็นสัตว์ที่มีความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจสูง อีกทั้งยังเลี้ยงง่าย ไม่ค่อยติดโรค เหมาะสำหรับการทำฟาร์มขนาดเล็ก ดังนั้น ในปี 2020 จังหวัด Quoc Ninh จึงเริ่มสร้างโรงนาและซื้อสายพันธุ์หมูท้องถิ่นมาทำฟาร์ม

ในขณะที่ทำงานและเรียนรู้จากประสบการณ์ของสื่อมวลชนและบรรพบุรุษ หมูป่าชุดแรกของ Quoc Ninh ก็ประสบความสำเร็จเกินความคาดหมาย

Quoc Ninh เล่าว่า “ก่อนหน้านี้ มีคนนำโมเดลนี้ไปใช้ในชุมชนแล้ว “โมเดลนี้ไม่ใช่ของใหม่ แต่ตลาดมีศักยภาพมาก ราคาขายสูง ผลผลิตคงที่... เลยตัดสินใจทำครับ”

นายฮา โกว๊ก นิญ เกษตรกรในตำบลฟู่ ถัน อำเภอฟู่ ทาน (จังหวัดอานซาง) กำลังดูแลฝูงหมูป่า

รูปแบบการเลี้ยงหมูป่าเป็นแนวทางใหม่ในการเริ่มต้นธุรกิจของนายก๊วกนิญ เกษตรกรหนุ่มในตำบลฟู่ถัน อำเภอฟู่เติน (จังหวัดอานซาง)

หลังจากทำงานกับสัตว์ป่าชนิดนี้มานานกว่า 3 ปี Quoc Ninh บอกว่าการเลี้ยงหมูป่าไม่ใช่เรื่องยาก ตรงกันข้าม พวกมันทนทานต่อสภาพอากาศมากกว่าหมูพันธุ์เนื้อที่เลี้ยงกันทั่วไปในท้องถิ่น

สัตว์เหล่านี้เป็นสัตว์ที่กินอาหารทั้งพืชและสัตว์ ดังนั้นผู้เพาะพันธุ์จึงสามารถใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารที่มีอยู่มากมายได้ ตั้งแต่ผัก หัวมัน ไปจนถึงพืชอื่นๆ เช่น กล้วย หญ้าช้าง รำข้าว... ดังนั้น ก๊วกนินห์จึงสามารถเลือกแหล่งอาหารที่เหมาะสมกับสภาพเศรษฐกิจของครอบครัวได้อย่างง่ายดาย

นอกจากนี้ในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์หมูป่าก็สามารถสืบพันธุ์ได้เองจึงไม่จำเป็นต้องทุ่มเงินมากนักในการเพาะพันธุ์สัตว์ แค่ลงทุนทุนเริ่มแรก แล้วหมูก็จะโตเอง “หมูป่ามีขนาดเล็กแต่มีความต้านทานดีและไม่ค่อยป่วย

เมื่อหมูอายุ 1 เดือน ฉีดวัคซีน “5อิน1” ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาจนกระทั่งโตเต็มวัย หมูป่าแทบจะไม่เคยป่วยเลย ช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนได้อย่างมาก” - Quoc Ninh กล่าว

ปัจจัยประการหนึ่งที่กำหนดความสำเร็จของการเลี้ยงหมูป่าแบบฟาร์ม คือ การสร้างโรงเรือน โดยให้แน่ใจว่าโรงเรือนนั้นกว้างขวาง อากาศถ่ายเทสะดวก และสะอาด ระบบน้ำสะอาดเพื่ออาบน้ำและดื่มกิน ด้วยเหตุนี้หมูป่าจึงเติบโตเร็ว พัฒนาดี ให้ผลผลิตสูง และมีคุณภาพ

ผลิตภัณฑ์หลากหลายจากการเลี้ยงหมูป่า

ลูกหมูสามารถขายให้กับพ่อค้าได้หลังจากหย่านนมจากแม่ประมาณ 6 เดือน ในขณะนี้หมูป่าแต่ละตัวจะมีน้ำหนัก 25 - 30 กิโลกรัม โดยราคาขายอยู่ที่ 120,000 - 130,000 VND/กก. หลังจากหักต้นทุนแล้ว Quoc Ninh มีกำไรประมาณ 1.5 ล้าน VND/คน

ราคาขายสูง แต่ต้นทุนไม่แพง กำไรก็ถือว่าดีทีเดียว นอกจากจำหน่ายหมูเป็นแล้ว ร้าน Quoc Ninh ยังจำหน่ายเนื้อหมู (สำเร็จรูป) บรรจุเป็นน้ำหนัก 200 กรัม ราคา 300,000 ดองอีกด้วย

นอกจากนี้ Quoc Ninh ยังให้บริการเพาะพันธุ์สัตว์แก่ผู้เพาะพันธุ์ในท้องถิ่นและต่างประเทศอีกด้วย ราคาขายแต่ละอันอยู่ที่ประมาณ 800,000 ดอง โดยเฉพาะหนุ่มรายนี้ยังทำไส้กรอกส่งตลาดราคากิโลกรัมละ 400,000 ดองอีกด้วย...

จากการจัดหาผลิตภัณฑ์หมูป่าหลากหลายชนิด ทำให้ครอบครัวของ Quoc Ninh มีกำไรมากกว่า 230 ล้านดองต่อปี

Quoc Ninh ประเมินว่า เมื่อเปรียบเทียบกับรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์แบบอื่น การเลี้ยงหมูป่ามีความเสี่ยงน้อยกว่า เนื่องจากสามารถใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ที่หาได้ง่ายและหาได้ง่ายเพื่อเลี้ยงหมู ทำให้ลดต้นทุนการเลี้ยงปศุสัตว์ได้

เนื้อหมูป่าก็เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคเช่นกัน เนื่องมาจากมีคุณภาพดี มีความเหนียว ไขมันต่ำ... จึงมั่นใจได้ถึงความปลอดภัยต่อสุขภาพ

“จนถึงขณะนี้หลังจากทำงานกับโมเดลการเลี้ยงหมูป่ามานานกว่า 3 ปี ฉันมีความพึงพอใจ เพราะโมเดลนี้เป็นแหล่งที่มาของรายได้ที่เหมาะสม” ในอนาคตผมจะรักษาและพัฒนาตัวเองต่อไปเพื่อสร้างรายได้ให้ครอบครัวมากขึ้น” - คุณนินห์ กล่าว

รูปแบบการเลี้ยงหมูป่าช่วยให้ตำบลฟู่ทานห์มีทิศทางใหม่ในการพัฒนาการปรับโครงสร้างการปศุสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนหนุ่มสาวที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจในบ้านเกิดของตนเอง

ในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์สัตว์ ฮะก๊วกนินห์ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์และสนับสนุนคนหนุ่มสาวคนอื่นๆ ที่มีการเพาะพันธุ์สัตว์ ในช่วงเวลาต่อไปนี้ นินห์วางแผนที่จะหาหุ้นส่วนการผลิต พัฒนารูปแบบให้เป็นระบบมากขึ้นเพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์คุณภาพสู่ตลาด

ที่มา: https://danviet.vn/day-la-heo-rung-nuoi-de-nhu-an-keo-cha-ton-tien-mua-cam-ba-nong-dan-an-giang-ban-130000-dong-kg-20240524185916145.htm