ตลาดพริกไทยภายในประเทศกำลังประสบกับการพัฒนาที่ซับซ้อน โดยราคาธุรกรรมเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในวันที่ 16 ตุลาคม พ.ศ. 2567 แต่ยังคงมีปัจจัยที่ไม่แน่นอนหลายประการ คาดการณ์ราคาวันพรุ่งนี้ 17 ตุลาคม 2567 น่าจะยังรักษาระดับราคาที่มีเสถียรภาพต่อไป แต่ยังคงต้องติดตามความเคลื่อนไหวล่าสุดของตลาดอย่างใกล้ชิด
ราคาพริกไทยวันนี้ (16 ตุลาคม 2567) ในภูมิภาคสำคัญปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยราคาพริก Dak Lak รับซื้ออยู่ที่ 144,000 VND/kg และราคาพริก Chu Se (Gia Lai) รับซื้ออยู่ที่ 143,500 VND/kg เพิ่มขึ้น 500 VND/kg จากเมื่อวาน ราคาพริกไทยดั๊กนง วันนี้อยู่ที่ 144,000 บาท/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันวาน
ส่วนภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้ (16 ต.ค. 67) ก็มีการผันผวนเช่นกันเมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยเฉพาะในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ขณะนี้มีราคา 144,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดอง/กก. ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยวันนี้ อยู่ที่ 144,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดอง/กก.
อย่างไรก็ตามราคาพริกไทยโลกในปัจจุบันเริ่มมีสัญญาณลดลงเล็กน้อย การอัปเดตราคาพริกไทยโลกจากสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียที่ 6,744 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกที่ 9,233 เหรียญสหรัฐต่อตัน
พริกไทยดำบราซิล ASTA 570 ราคา 6,750 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียยังคงอยู่ที่ 8,700 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศอยู่ที่ 11,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยดำเวียดนามวันนี้ร่วงลง 300 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ซื้อขายที่ 6,500 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน สำหรับ 500 กรัมต่อลิตร เกรด 550 กรัม/ลิตร ราคา 6,800 เหรียญสหรัฐ/ตัน ราคาพริกไทยขาว 9,850 เหรียญสหรัฐต่อตัน
 |
| พยากรณ์ราคาพริกไทยวันที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2567: สัญญาณความไม่แน่นอนซ่อนอยู่ภายใต้เสถียรภาพของตลาด |
ความแตกต่างระหว่างราคาพริกไทยในประเทศและราคาพริกไทยในตลาดโลกก่อให้เกิดแรงกดดันต่อตลาดพริกไทยของเวียดนาม แม้ว่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามจะยังคงเป็นไปในทางบวกในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 โดยมีมูลค่าการส่งออกรวม 991 ล้านเหรียญสหรัฐ แต่การลดลงของราคาพริกไทยในตลาดโลกอาจส่งผลกระทบต่อราคาพริกไทยในประเทศในช่วงเวลาข้างหน้า
นอกจากนี้ คาดว่าผลผลิตพริกในปี 2567 จะลดลงจากปีก่อน เนื่องจากเกษตรกรจำนวนมากตัดต้นพริกเพื่อปลูกพืชที่ให้ผลกำไรมากกว่า เช่น ทุเรียนและกาแฟ คาดว่าผลผลิตพริกไทยในปี 2567 จะเหลือเพียงประมาณ 170,000 ตันเท่านั้น ลดลงร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา
คาดว่าการเก็บเกี่ยวพริกของเวียดนามในปี 2568 จะเกิดขึ้นเกือบทั้งหมดในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 โดยบางภูมิภาคจะขยายไปถึงเดือนมีนาคมและเมษายน ซึ่งช้ากว่าปีที่ผ่านๆ มา 1-2 เดือนเนื่องจากได้รับผลกระทบจากภัยแล้งที่ยาวนาน ซึ่งจะทำให้อุปทานพริกไทยของเวียดนามมีจำกัดมากขึ้น ส่งผลให้ราคาพริกไทยในประเทศได้รับแรงกดดันมากขึ้น
นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศยังเป็นปัจจัยที่ส่งผลโดยตรงต่อการผลิตพริกไทยอีกด้วย ปรากฏการณ์เอลนีโญและลานีญาส่งผลกระทบด้านลบต่อการเพาะปลูกและการดูแลสวนพริกของเกษตรกร โดยทำให้ผลผลิตและคุณภาพของพริกลดลง
จากการวิเคราะห์ข้างต้น คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยในวันพรุ่งนี้ (17 ต.ค. 67) น่าจะยังคงทรงตัวอยู่ที่ราคา 143,000 - 144,500 บาท/กก. อย่างไรก็ตาม ตลาดพริกไทยยังคงมีปัจจัยที่ไม่แน่นอนหลายประการ
นักลงทุนและเกษตรกรจำเป็นต้องติดตามความเคลื่อนไหวล่าสุดของตลาดอย่างใกล้ชิด รวมถึงราคาพริกไทยโลก ผลผลิตพริกไทยในประเทศ ความต้องการบริโภค และผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นอกจากนี้ นักลงทุนยังต้องให้ความสนใจข้อมูลนโยบายที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมพริกไทยด้วย เนื่องจากถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อราคาเช่นกัน
*ข้อมูลเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น.
การแสดงความคิดเห็น (0)