การรับประกันคุณภาพ ความปลอดภัยอาหาร การพัฒนาตลาดเกษตร ป่าไม้ และประมง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ปลาแม่น้ำดามุ่งเน้นไปที่คุณภาพและความปลอดภัยของอาหารโดยโรงงานฟาร์ม

ดังนั้นการดำเนินการตามแผนดังกล่าวจึงมุ่งหวังให้เกิดความปลอดภัยด้านอาหารของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ปรับปรุงคุณภาพและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์โดยการสร้างและพัฒนาแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและปรับปรุงการแปรรูปเบื้องต้นและกิจกรรมการแปรรูป การพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน เพิ่มการบริโภคภายในประเทศ ขยายตลาดส่งออก และปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของจังหวัดหว่าบิ่ญ มุ่งพัฒนา การเกษตร ให้ทันสมัย ​​มีประสิทธิภาพ และยั่งยืน

เป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงคือ: เอกสารของรัฐบาล กระทรวง และสาขาส่วนกลางเกี่ยวกับการจัดการคุณภาพ การแปรรูป และการพัฒนาตลาดได้รับการปรับปรุงและนำไปปฏิบัติอย่างรวดเร็ว 100% เจ้าหน้าที่ที่รับผิดชอบการจัดการคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร การแปรรูป และการพัฒนาตลาดของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมงในทุกระดับมากกว่า 85% ได้รับการฝึกอบรมและอัพเดตความรู้ความเชี่ยวชาญระดับมืออาชีพเป็นประจำทุกปี อัตราการประเมินและรับรองสถานประกอบการด้านการผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง เพื่อให้เป็นไปตามเงื่อนไขความปลอดภัยของอาหารตามข้อกำหนดต่างๆ อยู่ที่มากกว่า 99% สถานประกอบการด้านการผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมง รวมถึงสถานประกอบการธุรกิจที่ไม่ได้อยู่ภายใต้ใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร 100% ลงนามในพันธสัญญาที่จะผลิตและค้าขายอาหารที่ปลอดภัย อัตราการตรวจหาตัวอย่างอาหารเกษตร ป่าไม้ และประมง ในพื้นที่การผลิตในจังหวัดที่ฝ่าฝืนกฎความปลอดภัยอาหาร จะลดลง 10 %/ปี (เทียบกับปี 2567)

ดำเนินการดูแลรักษาพื้นที่เพาะปลูก เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และปศุสัตว์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) และเกษตรอินทรีย์ต่อไป รหัสพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ สนับสนุนสถานประกอบการที่ได้รับการรับรองใหม่ 10 แห่ง ดำเนินการรักษาห่วงโซ่อุปทานให้มีประสิทธิภาพต่อไป พัฒนาห่วงโซ่อุปทานใหม่ 10 ห่วงโซ่สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง เสริมสร้างการดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยเฉพาะตลาดต่างประเทศ

งานหลักที่กำหนดโดยคณะกรรมการประชาชนจังหวัด: (1) ปฏิบัติตามมติ คำสั่ง โปรแกรม และแผนด้านการประกันคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร การแปรรูป และการพัฒนาตลาดของรัฐบาล กระทรวง กรม และสาขาที่เกี่ยวข้องอย่างทันท่วงที (2) เผยแพร่โฆษณาชวนเชื่อและการเผยแพร่ข้อมูล นโยบาย กฎหมาย และการสื่อสารด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร เพิ่มการแปรรูป และพัฒนาตลาดอย่างสอดประสานและมีประสิทธิภาพ (3) การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการประกันคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร การแปรรูป และการพัฒนาตลาด (4) ดำเนินงานเพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร เพิ่มการแปรรูป และพัฒนาตลาด (5) ตรวจสอบเชิงรุก ตรวจสอบภายหลัง ตรวจสอบ ดูแล ตรวจจับอย่างรวดเร็ว และจัดการอย่างเคร่งครัดกับการละเมิดกฎระเบียบด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารในการผลิต การแปรรูป การเก็บรักษา และการค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมง (6) การเสริมสร้างการส่งเสริมการค้าในประเทศและต่างประเทศ ค้นหา แสวงหาประโยชน์ ส่งเสริมการพัฒนาตลาดการบริโภคภายในประเทศ และมุ่งหวังที่จะส่งออกผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ต่อไป ปรับปรุงศักยภาพการบริหารจัดการแบรนด์สินค้า ส่งเสริมการใช้ตราประทับติดตามและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ เสริมสร้างความเข้มแข็งด้านการออกและการจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสสถานที่บรรจุภัณฑ์

พีวี (TH)

ที่มา: https://baohoabinh.com.vn/12/199820/Dam-bao-chat-luong,-an-toan-thuc-pham,-phat-trien-thi-truong-nong,-lam,-thuy-san.htm