ดั๊กลัก เร่งสอบสวนผู้รับผิดชอบ และหาทางจัดการคดีราคาสารต้องห้ามแช่น้ำ

ภายหลังจากการค้นพบถั่วงอก 2,900 ตันที่แช่ในสารต้องห้าม คณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลักกล่าวว่าได้ลงนามในเอกสารถึงกรมเกษตรและพัฒนาชนบท (DARD) กรมอุตสาหกรรมและการค้า กรมอนามัย ตำรวจภูธร และคณะกรรมการประชาชนเมืองบวนมาถวต เพื่อกำหนดให้มีการชี้แจงความรับผิดชอบของฝ่ายต่างๆ

ตำรวจยึดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแช่สารต้องห้ามกว่า 20 ตัน - ภาพ: SY DUC

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลักได้ออกเอกสาร "สอบสวน" ความรับผิดชอบและขอให้หน่วยงานต่างๆ รายงาน เนื่องจากก่อนหน้านี้ เมื่อสื่อมวลชนตั้งคำถามถึงความรับผิดชอบในการปล่อยให้ของราคา 2,900 ตันที่แช่ในสารต้องห้ามรั่วไหลออกสู่ตลาด หน่วยงานที่เกี่ยวข้องก็ "โยนความรับผิดชอบ" ให้กันและกัน

กรมอนามัยและความปลอดภัยอาหาร (กรมควบคุมโรค) จึงชี้ให้กรมวิชาการเกษตร ตรวจคนเข้าเมือง กรมวิชาการเกษตรจึงแจ้งว่า หากสินค้าออกจำหน่ายในท้องตลาด ให้สอบถามกรมอุตสาหกรรมและการค้า...

ผู้เชี่ยวชาญได้แชร์กับ Tuoi Tre ว่าหากจะให้เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นจริง ต้องมีการทับซ้อนกันในการบริหารจัดการการผลิต การบรรจุ และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ (อาหาร) สู่ตลาด ดังนั้นด้วยราคาถุงละ 1 ใบ จึงมีหน่วยงานทั้ง 3 แห่ง (ภาคเกษตร สาธารณสุข อุตสาหกรรม และการค้า - PV) คอยควบคุมแต่ยังคงอนุญาตให้ผสมสารต้องห้ามเข้าไปได้

นายโด ตวน หุ่ง หัวหน้ากรมการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์เกษตร ป่าไม้ และประมง (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท ดักลัก) ยืนยันว่าหน่วยงานได้ออกใบรับรองความปลอดภัยอาหารให้กับโรงงานผลิตถั่วงอกลำดาวแล้ว

ใบรับรองนี้ยืนยันว่าโรงงานแปรรูปของธุรกิจรับประกันความปลอดภัยของอาหาร ในส่วนของขั้นตอนการผลิตนั้นหน่วยนี้ไม่สามารถตรวจสอบได้ เว้นแต่จะมีการตรวจสอบแบบกะทันหัน นอกจากนี้ เพื่อตรวจจับการละเมิดจำเป็นต้องเก็บตัวอย่างเพื่อประเมินหรือดำเนินการหัวข้อใหม่เพื่อตรวจสอบ

“การที่คุณดาว (เจ้าของโรงงานลัมดาว) บรรจุผลิตภัณฑ์และติดฉลากว่ามีใบรับรองความปลอดภัยอาหารเพื่อจำหน่ายนั้นไม่ถูกต้อง เราไม่รับรองว่าผลิตภัณฑ์ของนายดาวเป็นไปตามข้อกำหนดความปลอดภัยอาหาร นั่นคือความคลุมเครือของโรงงานแห่งนี้” คุณหุ่งกล่าว

นายหุ่ง กล่าวว่า ใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารนี้จะออกให้เป็นเวลา 3 ปี ตั้งแต่เมษายน 2024 ถึงเมษายน 2027 และมีการตรวจสอบเพียงปีละครั้งเท่านั้น ในการออกใบรับรอง หน่วยงานยังต้องรับผิดชอบในการตรวจสอบว่าการจัดเตรียมผลิตภัณฑ์มีการรับประกันหรือไม่

เนื่องจากขาดการตรวจสอบ ตำรวจจึงได้รับข้อมูลเพียงตอนเริ่มดำเนินคดีเท่านั้น “อย่างไรก็ตาม เนื่องจากถั่วงอกและสารออกฤทธิ์ 6-Benzylaminopurin ที่ใช้ในการแช่ถั่วงอกยังใหม่เกินไป จึงไม่ได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวดเช่นเดียวกับโบแรกซ์และสารเคมีอื่นๆ ในการผลิตปอเปี๊ยะสดและแฮม...” นายหุ่งกล่าวเสริม

ขณะเดียวกันแหล่งข่าวจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดดั๊กลักกล่าวว่าทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องมีหน้าที่กำกับดูแล ดังนั้นผู้บริโภคจึงต้องรับผิดชอบต่อการเกิดอาหารแช่ในสารต้องห้าม อย่างไรก็ตาม กฎระเบียบควบคุมผลิตภัณฑ์อาหารในปัจจุบันมีความทับซ้อนมากเกินไป ทำให้เกิดการขาดการควบคุมและการตรวจสอบในแต่ละขั้นตอน

“ในการปฏิบัติหน้าที่ตรวจสอบ เราต้องทบทวนอำนาจหน้าที่ของหน่วยงานต่างๆ หากเราตรวจสอบธุรกิจที่ไม่อยู่ในหน้าที่ของเรา เราก็อาจได้รับคำร้องเรียนและถูกฟ้องร้องด้วย จริงๆ แล้ว การจัดตั้งทีมสหวิชาชีพเพื่อตรวจสอบผลิตภัณฑ์และสินค้าหลายพันรายการอย่างละเอียดถี่ถ้วนนั้นยากเกินไป” บุคคลนี้อธิบาย

ที่มา: https://tuoitre.vn/dak-lak-truy-trach-nhiem-tim-huong-xu-ly-vu-gia-ngam-chat-cam-20250103224241061.htm