เมื่อเย็นวันที่ 22 สิงหาคม ณ ป้อมปราการหลวงทังลอง กรุงฮานอย แขกกว่า 1,000 คนเข้าร่วมงานปาร์ตี้บาร์บีคิว Taste of Australia
ภาพงาน Taste of Australia 2023 วันที่ 22 สิงหาคม (ที่มา: สถานทูตออสเตรเลียในเวียดนาม) |
งานนี้มีนายเพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย เข้าร่วมด้วย รองปลัดกระทรวงการต่างประเทศถาวรเหงียน มินห์ วู นายฮวง ทันห์ ตุง ประธานคณะกรรมาธิการกฎหมายสภานิติบัญญัติแห่งชาติ ประธานกลุ่มสมาชิกรัฐสภามิตรภาพเวียดนาม-ออสเตรเลีย สถานทูตออสเตรเลียในเวียดนาม คณะทูต เจ้าหน้าที่ของทั้งสองประเทศ และมิตรสหายหลายคนของเวียดนามและออสเตรเลีย
เพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย ซึ่งเดินทางเยือนเวียดนาม กล่าวระหว่างการเยือนเวียดนามว่า “ชาวออสเตรเลียชื่นชอบอาหารเวียดนาม และนี่เป็นโอกาสดีที่จะเชิญเพื่อนๆ ของเรามาร่วมรายการด้วย ฉันได้ไปเวียดนามเพื่อลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อของออสเตรเลียบางจาน.. นอกจากนี้ การจัดบาร์บีคิวยังเป็นโอกาสอันดีในการเฉลิมฉลองความสัมพันธ์ 50 ปีระหว่างสองประเทศ ซึ่งมีความสัมพันธ์แบบประชาชนต่อประชาชนมายาวนาน ตลอดจนความสัมพันธ์ทางการค้า เศรษฐกิจ และความร่วมมือในด้านการรักษาสันติภาพ”
เมนูของการแสดงได้รับการคัดเลือกโดยเชฟชั้นนำชาวออสเตรเลีย Luke Nguyen ซึ่งเป็นทูต Taste of Australia อีกด้วย
นายลุค เหงียน กล่าวถึงความสำคัญของโครงการนี้ว่า “นี่คือกิจกรรมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่จัดขึ้นในปีนี้ เพื่อเฉลิมฉลองความสัมพันธ์ทางการทูต 50 ปีระหว่างออสเตรเลียและเวียดนาม” นี่เป็นหนึ่งในเทศกาลอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเวียดนามอีกด้วย ฉันมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้มาที่นี่เพื่อส่งเสริมความเป็นเลิศของผลิตภัณฑ์ของออสเตรเลีย”
เพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย กล่าวสุนทรพจน์ในงาน Taste of Australia 2023 (ภาพ: Tuan Viet) |
เชฟลุค เหงียน เป็นผู้เปิดรายการ โดยแนะนำเนื้อแกะออสเตรเลียที่ย่างบนเตาบาร์บีคิวที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ
นอกจากเนื้อแกะย่างแล้ว ผู้รับประทานยังได้เพลิดเพลินกับปลาแซลมอนออสเตรเลียที่ปรุงบนแผ่นไม้ซีดาร์ ซี่โครงวัวออสเตรเลียระยะเวลา 6 ชั่วโมง และไส้กรอกจิงโจ้อีกด้วย พร้อมไวน์ น้ำอัดลม และน้ำผลไม้จากประเทศออสเตรเลีย
โปรแกรมนี้ยังแนะนำผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ของออสเตรเลียซึ่งมีจำหน่ายในเวียดนามในปัจจุบัน พร้อมทั้งบูธที่ส่งเสริมการศึกษาของออสเตรเลียอีกด้วย
ในระหว่างโครงการช่วงค่ำ แขกๆ ได้เพลิดเพลินไปกับการแสดงของ Thelma Plum ศิลปินพื้นเมืองออสเตรเลีย ซึ่งเดินทางมาที่ฮานอยเพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมของออสเตรเลีย
ภาพถ่ายบางส่วนในงาน Taste of Australia 2023:
เชฟลุค เหงียน แนะนำเมนูอาหารในงาน Australian Flavors BBQ Party (ภาพ: ตวน เวียด) |
มาร์ก คนัปเปอร์ เอกอัครราชทูตสหรัฐฯ ประจำเวียดนาม (สวมเสื้อเชิ้ตสีน้ำเงิน) พูดคุยกับแขกในงานเลี้ยง (ภาพ: ตวน เวียด) |
เอียน ฟรูว์ เอกอัครราชทูตอังกฤษประจำเวียดนาม (แถวที่ 2 ซ้าย) ถ่ายภาพร่วมกับแขกในงานเลี้ยง (ภาพ: ตวน เวียด) |
เชฟ ลุค เหงียน สอนเพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย ในการทำซอสชิมิชูรี (ที่มา: สถานทูตออสเตรเลียในเวียดนาม) |
นายเหงียน มินห์ วู รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการต่างประเทศถาวร ประธานคณะกรรมาธิการกฎหมายรัฐสภา และนายฮวง ทานห์ ตุง ประธานกลุ่มสมาชิกรัฐสภามิตรภาพเวียดนาม-ออสเตรเลีย หารือกับนางเพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย (ภาพ: ตวน เวียด) |
งานเลี้ยงดังกล่าวเป็นโอกาสที่ประเทศออสเตรเลียจะได้แนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูง... (ภาพ: Tuan Viet) |
...รวมถึงอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของเวียดนาม ซึ่งจะเสริมสร้างความร่วมมือด้านการเกษตรและการแลกเปลี่ยนระหว่างประชาชนระหว่างสองประเทศ (ภาพ: ตวน เวียด) |
Taste of Australia เป็นงานประจำปีที่จัดขึ้นโดยรัฐบาลออสเตรเลียในเวียดนาม โดยรวบรวมผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย ผู้ค้าปลีก ร้านอาหาร และองค์กรต่างๆ ในเวียดนามและออสเตรเลียเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของออสเตรเลีย ปีนี้ งานนี้ไม่เพียงแต่เฉลิมฉลองอาหาร เครื่องดื่ม และวัฒนธรรมของออสเตรเลียเท่านั้น แต่ยังถือเป็นการครบรอบ 50 ปีความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างเวียดนามและออสเตรเลียอีกด้วย |
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)