เมื่อเย็นวันที่ 22 สิงหาคม ณ ป้อมปราการหลวงทังลอง กรุงฮานอย แขกกว่า 1,000 คนเข้าร่วมงานปาร์ตี้บาร์บีคิว Taste of Australia
 |
| ภาพงาน Taste of Australia 2023 ในวันที่ 22 สิงหาคม (ที่มา: สถานทูตออสเตรเลียในเวียดนาม) |
งานนี้มีนายเพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย เข้าร่วมด้วย รองปลัดกระทรวงการต่างประเทศถาวรเหงียน มินห์ วู นายฮวง ทันห์ ตุง ประธานคณะกรรมาธิการกฎหมายสภานิติบัญญัติแห่งชาติ ประธานกลุ่มสมาชิกรัฐสภามิตรภาพเวียดนาม-ออสเตรเลีย สถานทูตออสเตรเลียในเวียดนาม คณะทูต เจ้าหน้าที่ของทั้งสองประเทศ และมิตรสหายหลายคนของเวียดนามและออสเตรเลีย
เพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย ซึ่งเดินทางเยือนเวียดนาม กล่าวในงานนี้ว่า “ชาวออสเตรเลียชื่นชอบอาหารเวียดนาม และนี่ถือเป็นโอกาสดีที่จะเชิญเพื่อนๆ ในเวียดนามมาลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อของออสเตรเลีย... งานบาร์บีคิวครั้งนี้ยังเป็นโอกาสดีในการเฉลิมฉลองความสัมพันธ์ 50 ปีระหว่างสองประเทศ ซึ่งมีพื้นฐานมาจากความสัมพันธ์ระหว่างประชาชนที่ยาวนาน ตลอดจนการค้า การเชื่อมโยงทางเศรษฐกิจ และความร่วมมือในด้านการรักษาสันติภาพ”
เมนูของการแสดงได้รับการคัดเลือกโดยเชฟชั้นนำชาวออสเตรเลีย Luke Nguyen ซึ่งเป็นทูต Taste of Australia อีกด้วย
นายลุค เหงียน กล่าวถึงความสำคัญของโครงการนี้ว่า “นี่คือกิจกรรมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่จัดขึ้นในปีนี้ เพื่อเฉลิมฉลองความสัมพันธ์ทางการทูต 50 ปีระหว่างออสเตรเลียและเวียดนาม” นี่เป็นหนึ่งในเทศกาลอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเวียดนามอีกด้วย ฉันมีความยินดีที่ได้มาที่นี่เพื่อส่งเสริมความเป็นเลิศของผลิตภัณฑ์ของออสเตรเลีย”
 |
| เพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย กล่าวสุนทรพจน์ในงาน Taste of Australia 2023 (ภาพ: Tuan Viet) |
เชฟลุค เหงียน เป็นผู้เปิดรายการ โดยแนะนำเนื้อแกะออสเตรเลียที่ย่างบนเตาบาร์บีคิวที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ
นอกจากเนื้อแกะย่างแล้ว ผู้รับประทานยังได้เพลิดเพลินกับปลาแซลมอนออสเตรเลียที่ปรุงบนแผ่นไม้ซีดาร์ ซี่โครงวัวออสเตรเลียระยะเวลา 6 ชั่วโมง และไส้กรอกจิงโจ้อีกด้วย พร้อมไวน์ น้ำอัดลม และน้ำผลไม้จากประเทศออสเตรเลีย
โปรแกรมนี้ยังแนะนำผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ของออสเตรเลียซึ่งมีจำหน่ายในเวียดนามในปัจจุบัน พร้อมทั้งบูธที่ส่งเสริมการศึกษาของออสเตรเลียอีกด้วย
ในระหว่างโครงการช่วงค่ำ แขกๆ ได้เพลิดเพลินไปกับการแสดงของ Thelma Plum ศิลปินพื้นเมืองออสเตรเลีย ซึ่งเดินทางมาที่ฮานอยเพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมของออสเตรเลีย
ภาพถ่ายบางส่วนในงาน Taste of Australia 2023:
 |
| เชฟลุค เหงียน แนะนำเมนูอาหารในงาน Australian Flavors BBQ Party (ภาพ: ตวน เวียด) |
 |
| มาร์ก คนัปเปอร์ เอกอัครราชทูตสหรัฐฯ ประจำเวียดนาม (สวมเสื้อเชิ้ตสีน้ำเงิน) พูดคุยกับแขกในงานเลี้ยง (ภาพ: ตวน เวียด) |
 |
| เอียน ฟรูว์ เอกอัครราชทูตอังกฤษประจำเวียดนาม (แถวที่ 2 ซ้าย) ถ่ายภาพร่วมกับแขกในงานเลี้ยง (ภาพ: ตวน เวียด) |
 |
| เชฟ ลุค เหงียน สอนเพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย ในการทำซอสชิมิชูรี (ที่มา: สถานทูตออสเตรเลียในเวียดนาม) |
 |
| นายเหงียน มินห์ วู รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการต่างประเทศถาวร ประธานคณะกรรมาธิการกฎหมายสภานิติบัญญัติแห่งชาติ และนายฮวง ทานห์ ตุง ประธานกลุ่มสมาชิกรัฐสภามิตรภาพเวียดนาม-ออสเตรเลีย หารือกับนางเพนนี หว่อง รัฐมนตรีต่างประเทศออสเตรเลีย (ภาพ: ตวน เวียด) |
 |
| งานเลี้ยงดังกล่าวเป็นโอกาสที่ประเทศออสเตรเลียจะได้แนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูง... (ภาพ: Tuan Viet) |
 |
| ...รวมถึงอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของเวียดนาม ซึ่งจะเสริมสร้างความร่วมมือด้านการเกษตรและการแลกเปลี่ยนระหว่างประชาชนระหว่างสองประเทศ (ภาพ: ตวน เวียด) |
Taste of Australia เป็นงานประจำปีที่จัดขึ้นโดยรัฐบาลออสเตรเลียในเวียดนาม โดยนำผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย ผู้ค้าปลีก ร้านอาหาร และองค์กรในเวียดนามและออสเตรเลียมารวมกันเพื่อจัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของออสเตรเลีย ปีนี้ งานนี้ไม่เพียงแต่เฉลิมฉลองอาหาร เครื่องดื่ม และวัฒนธรรมของออสเตรเลียเท่านั้น แต่ยังถือเป็นการครบรอบ 50 ปีความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างเวียดนามและออสเตรเลียอีกด้วย |
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)