แม้ว่าประเทศจีนจะเป็นตลาดขนาดใหญ่และเวียดนามก็ส่งออกทุเรียนสดจำนวนมากไปยังเพื่อนบ้าน แต่ก็ได้ส่งออกไปเฉพาะบริเวณใกล้เคียงเท่านั้น ดังนั้น “ยักษ์ใหญ่” ในแวดวงผลไม้ รวมถึงกลุ่มวีน่า ทีแอนด์ที จึงลงพื้นที่หาลูกค้ารายใหญ่ในตลาดที่มีประชากรเป็นพันล้านคนนี้อย่างจริงจัง
นายเหงียน ดินห์ ตุง ประธานคณะกรรมการบริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่กลุ่มบริษัท Vina T&T ซึ่งเป็น “ยักษ์ใหญ่” ในอุตสาหกรรมส่งออกผลไม้ของเวียดนาม กล่าวว่า เขาและทีมงานเพิ่งเดินทางไปแนะนำทุเรียนและผลไม้สำคัญอื่นๆ ของเวียดนามในงาน Asia Fruit Logistica ซึ่งเป็นนิทรรศการการค้าระหว่างประเทศชั้นนำด้านผลิตภัณฑ์ผลไม้สดในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ซึ่งจัดขึ้นที่ฮ่องกงเมื่อเร็วๆ นี้
ในงานนิทรรศการครั้งนี้ คุณทังและทีมงานได้มีโอกาสพบปะกับพันธมิตรและลูกค้าที่มีศักยภาพจากทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก ร่วมหารือเรื่องการขยายโอกาสทางการตลาดผลไม้เวียดนาม นายตุง กล่าวว่า ประเทศจีนเป็นตลาดขนาดใหญ่ที่มีศักยภาพในการขยายตลาดผลิตภัณฑ์ทุเรียนและผลไม้อื่นๆ ของเวียดนามอีกด้วย ในปี 2023 บริษัทส่งออกทุเรียนสดไปยังประเทศจีนจำนวน 400 ตู้คอนเทนเนอร์

ในฐานะเจ้าของธุรกิจชั้นนำในการส่งออกทุเรียน มะพร้าว ส้มโอ และมังกรผลไม้ในเวียดนาม คุณเหงียน ดิญ ตุง กล่าวว่า ปัจจุบันธุรกิจมีโรงงานบรรจุภัณฑ์ 10 แห่ง ซึ่งกระจายอยู่ในแหล่งวัตถุดิบหลักในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและพื้นที่สูงตอนกลาง
นอกจากนี้ Vina T&T ยังมีโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตรอีก 2 แห่งที่มีสายการผลิตและเทคโนโลยีที่ทันสมัยในจังหวัดเบ๊นเทรอีกด้วย โรงงานแต่ละแห่งมีโรงงานจัดเก็บแบบเย็นที่ทันสมัย โดยมีการลงทุนมูลค่า 50,000-60,000 ล้านดอง กระบวนการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ในโรงงานตรงตามมาตรฐานสากล ISO 9001:2015, HACCP ดังนั้น Vina T&T จึงมั่นใจว่าสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่ต้องการมากที่สุดได้
ขณะนี้คำสั่งซื้อของบริษัทตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบันคงที่ 2 วันต่อคอนเทนเนอร์ นายตุง คาดรายได้ทุเรียนปีนี้โต 20-30%

เจ้าของ Vina T&T Group ให้สัมภาษณ์กับนักข่าว Dan Viet ว่าทุเรียนมีโอกาสมากมายที่จะเจาะลึกเข้าไปในตลาดภายในประเทศของจีน รวมถึงตลาดสำคัญอื่นๆ อีกด้วย ก่อนหน้านี้ Vina T&T ส่งออกทุเรียนแช่แข็งไปยังสถานที่ต่างๆ มากมาย ส่วนใหญ่เป็นพื้นที่ห่างไกลที่ทุเรียนสดเข้าไม่ได้ ดังนั้น ทันทีที่มีการลงนามพิธีสารการส่งออกทุเรียนแช่แข็งไปยังประเทศจีน Vina T&T ก็พร้อมที่จะนำสินค้าเข้าสู่ตลาดที่มีประชากรนับพันล้านแห่งนี้
“นอกจากการส่งออกผลไม้สดแล้ว Vina T&T ยังผลิตผลิตภัณฑ์แช่แข็งหลายประเภท เช่น ทุเรียนทั้งลูก ทุเรียนทั้งลูกมีเมล็ด ทุเรียนทั้งลูกไม่มีเมล็ด แช่แข็งในรูปแบบไอศกรีมแล้วแบ่งเป็นชิ้นเพื่อแปรรูป โดยทั่วไปแล้ว ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้าชาวจีน ธุรกิจในเวียดนามก็พร้อมเสมอ ตราบใดที่มีมาตรฐานและใบเสนอราคาที่ชัดเจน” นายตุงกล่าว
นายทัง กล่าวถึงข้อดีของทุเรียนแช่แข็งว่า สินค้าแช่แข็งสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานและสามารถเข้าถึงจีนแผ่นดินใหญ่ได้ง่าย ในขณะที่ทุเรียนสดสามารถขายได้เฉพาะในสถานที่ที่สะดวกเท่านั้น ไม่สามารถขนส่งได้ไกล และหากราคาลดลงกะทันหัน ธุรกิจต่างๆ ก็จะต้องนิ่งเฉยมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการที่ทุเรียนแช่แข็งเข้าสู่ตลาดที่มีประชากรเป็นพันล้านคนจะช่วยบรรเทาแรงกดดันด้านอุปทานในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด
แม้ว่าจีนจะเป็นตลาดขนาดใหญ่และเวียดนามก็ส่งออกทุเรียนสดจำนวนมากไปยังเพื่อนบ้าน แต่ก็ยังเข้าถึงฐานลูกค้าได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น พื้นที่ห่างไกลทางตอนเหนือ เขตปกครองตนเองมองโกเลียใน... แทบไม่สามารถเข้าถึงวิสาหกิจเวียดนามได้เนื่องจากปัญหาการถนอมผลิตภัณฑ์ ในความเป็นจริงแล้วปัจจุบันทุเรียนเวียดนามมีวางจำหน่ายตลอดทั้งปี และผลิตภัณฑ์แช่แข็งของเวียดนามถูกส่งออกไปยังประเทศที่ห่างไกลหลายประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา และประเทศในยุโรป
“ประเด็นที่น่ากังวลในขณะนี้คือสิ่งที่ตลาดต้องการ ไม่ใช่ว่าเราสามารถส่งออกได้ทันทีหลังจากการลงนามพิธีสารหรือไม่” นายทังกล่าว

อย่างไรก็ตาม นายทังเชื่อว่าด้วยระบบพันธมิตรขนาดใหญ่ในประเทศจีน โดยเฉพาะกลุ่ม Sunwah ในปีนี้ T&T จะสร้างยอดขายได้ประมาณ 25 ล้านเหรียญสหรัฐฯ จากการส่งออกทุเรียนแช่แข็ง เนื่องจากมะพร้าวสดยังถูกส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีนอีกด้วย Vina T&T คาดว่าจะสร้างรายได้เพิ่มอีก 10-17 ล้านเหรียญสหรัฐ
ปัจจุบันธุรกิจของคุณตุงเน้นรับซื้อทุเรียนในพื้นที่สูงภาคกลาง เมื่อฤดูกาลทุเรียนในพื้นที่สูงตอนกลางสิ้นสุดลง ธุรกิจต่างๆ จะย้ายไปยังภาคตะวันตก เมื่อปีที่แล้ว โดยเฉลี่ยแล้ว Vina T&T ส่งออกทุเรียนขนาด 18 ตันไปยังประเทศจีนได้วันละ 1 ตู้คอนเทนเนอร์ คาดว่าผลผลิตทุเรียนสดส่งออกทั้งหมดของบริษัทในปี 2566 จะถึง 400 ตู้คอนเทนเนอร์
"เพื่อให้มีวัตถุดิบเพียงพอสำหรับการผลิตและการแปรรูป Vina T&T ได้ร่วมมือกับเกษตรกรหลายพันรายตั้งแต่ Son La ไปจนถึงที่ราบสูงภาคกลาง ภาคตะวันออกเฉียงใต้ และจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เราได้ทำงานอย่างหนักเพื่อสร้างพื้นที่สำหรับวัตถุดิบขนาดใหญ่ โดยจัดหาผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล ช่วยให้โรงงานดำเนินงานได้อย่างเต็มศักยภาพเสมอ" - ซีอีโอของ Vina T&T เปิดเผย
ตั้งแต่ปี 2551 Vina T&T มีชื่อเสียงในฐานะบริษัทแรกที่ประสบความสำเร็จในการส่งออกมังกรผลไม้ไปยังสหรัฐอเมริกา หลังจากการทดลองส่งออกแล้ว Vina T&T ก็เติบโตอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นบริษัทส่งออกผลไม้ที่มีส่วนแบ่งการตลาดใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา (คิดเป็นเกือบ 50% ของผลผลิตของบริษัทเวียดนามประมาณ 15 แห่งที่ส่งออกผลไม้สดไปยังตลาดนี้)
Vina T&T เป็นที่รู้จักในฐานะองค์กรชั้นนำที่ได้รับออเดอร์ส่งออกผลไม้สดจากเวียดนามไปยังตลาดสำคัญๆ เช่น จีน สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น เกาหลี ออสเตรเลีย...
ในส่วนของทุเรียน เพื่อให้มั่นใจว่าทุเรียนจะมีเพียงพอต่อการส่งออก Vina T&T ได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือในการซื้อทุเรียนจากพื้นที่เพาะปลูก ได้แก่ สหกรณ์การผลิตทุเรียน Hoa Phat (Dak Lak); ฟาร์มเจียจุง (ดั๊กนง) สหกรณ์การเกษตร Truong Phat (กานโธ) สหกรณ์บริการต้นไม้ผลไม้ลองอันมินห์หุ่ง (บิ่ญเฟื้อก)...
ที่มา: https://baodaknong.vn/dai-gia-nganh-trai-cay-dem-sau-rieng-viet-nam-gioi-thieu-tai-hoi-cho-lon-nhat-chau-a-229082.html
การแสดงความคิดเห็น (0)