กระจายช่องทางการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในทิศทางที่ทันสมัยและยั่งยืน

จากการสร้างที่อยู่ธุรกิจที่มีชื่อเสียง

หนึ่งในช่องทางที่ได้รับการประเมินว่ามีประสิทธิผลในการบริโภคในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คือ “ร้านแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย” ซึ่งได้รับคำสั่งจากคณะกรรมการถาวรของสมาคมเกษตรกรจังหวัดบั๊กนิญ เพื่อสร้างและบำรุงรักษาการดำเนินงานที่สำนักงานใหญ่ของสมาคมเกษตรกรจังหวัดตั้งแต่ปี 2559

ร้านแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรปลอดภัยจังหวัดบั๊กนิญ

แบ่งปันจากผู้นำสมาคมเกษตรกรจังหวัดบั๊กนิญ จากกระแสการบริโภคของประชาชนที่เพิ่มมากขึ้น สู่ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ด้วยความปรารถนาที่จะแนะนำและซื้อขายผลิตภัณฑ์สะอาดและผลิตภัณฑ์ OCOP ภายในและภายนอกจังหวัด สมาคมเกษตรกรประจำจังหวัดจึงได้มอบหมายให้ศูนย์ฝึกอาชีพและสนับสนุนเกษตรกรของจังหวัดบั๊กนิญเป็นหน่วยงานที่รับผิดชอบโดยตรงในการสร้างและดูแลรักษารูปแบบร้านค้าที่แนะนำและขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย

หลังจากดำเนินกิจการมาเป็นเวลา 8 ปี ร้านได้กลายเป็นสถานที่ที่เชื่อถือได้ มีลูกค้าประจำจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นี่ได้รับการติดฉลากและประทับตรา ช่วยให้ผู้บริโภคเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการผลิตและแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ ผู้บริโภคยังสามารถค้นหาและรับทราบที่อยู่ผู้ผลิตสินค้าที่มีชื่อเสียง ตรวจสอบความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร และเผยแพร่การใช้และการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ทั่วไปของบั๊กนิญได้อีกด้วย

นาย Dao Trong Dai ผู้อำนวยการศูนย์ฝึกอาชีพและสนับสนุนเกษตรกรจังหวัดบั๊กนิญ กล่าวว่า " เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพของสินค้าที่จัดส่งให้กับ ร้าน ค้า เราได้คัดเลือกซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงพร้อมใบรับรองการตรวจสอบคุณภาพจากหน่วยงานที่มีอำนาจ" พร้อมเซ็นสัญญาจัดหา มอบหมายเจ้าหน้าที่ควบคุมดูแลและมีส่วนร่วมในกระบวนการนำเข้าและตรวจสอบสินค้าโดยตรง ...

เพื่อให้มีสินค้าหลากหลายเพื่อตอบสนองผู้บริโภค นอกจากสินค้าเกษตรในจังหวัดแล้ว ทางร้านยังคัดสรรสินค้าเฉพาะทางในบางภูมิภาคที่จัดอยู่ในกลุ่ม OCOP เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยวสะอาดจากจังหวัดบั๊กซาง เห็ดหูหนู เห็ดชิทาเกะ...จากจังหวัดกาวบาง; ขนมจีน หน่อไม้แห้งของจังหวัดบั๊กคาน หน่อไม้ดองของฮวาบิ่ญ ซีอิ๊วไห่ดอง; ซอสพริกเมืองคุง (ลาวไก) และผลิตภัณฑ์พิเศษอื่นๆ ของจังหวัด เมือง และภูมิภาคอื่นๆ อีกมากมาย

นางสาวทราน ทิ ไห ซึ่งอาศัยอยู่ในแขวงซุ่ยหว่า (เมืองบั๊กนิญ) กล่าวว่า ในตอนแรก เธอแวะมาซื้อของที่นี่เพียงเพื่อรอให้ลูกๆ เลิกเรียน แต่หลังจากผ่านไปไม่กี่ครั้ง ร้านนี้ก็ได้กลายมาเป็นร้านที่ครอบครัวของเธอไว้วางใจมาซื้ออาหาร

หลังจากช่วงเวลาของการดำเนินการอย่างมีประสิทธิผล จนถึงปัจจุบัน ร้านค้าต่างๆ จำนวนมากที่จำหน่ายและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยและผลิตภัณฑ์ OCOP ในจังหวัดบั๊กนิญได้ก่อตั้งขึ้น และได้รับกระแสตอบรับเชิงบวกจากผู้บริโภค ตัวอย่าง ได้แก่: ร้านขายผักปลอดภัยในเขตอำเภอจาบิ่ญ ร้านค้าที่จำหน่ายและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยในตำบลโฮอันซอน (เขตเตียนดู่)…

ร้านค้ามุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ที่ลงนามกับสมาคมเกษตรกรอย่างเคร่งครัดเพื่อให้แน่ใจว่าสินค้ามีคุณภาพ แนะนำแหล่งกำเนิดสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยจากสถานผลิตภายในและภายนอกอำเภออย่างสม่ำเสมอ แบ่งปันข้อมูลผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า…

มาโปรโมทสินค้า

ควบคู่ไปกับการ "เปิดร้านแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรปลอดภัย" ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดบั๊กนิญได้จัดตลาดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรปลอดภัยอย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งหวังที่จะแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหาร และผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน สร้างโอกาสให้บุคคล สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ เชื่อมต่อและเชื่อมโยงเพื่อบริโภคผลิตภัณฑ์

ในปี 2567 จังหวัดบั๊กนิญจะจัดตลาดสินค้าเกษตรปลอดภัย 3 แห่ง

ในปี 2567 เพียงปีเดียว จังหวัดบั๊กนิญจะจัดตลาดผลิตผลการเกษตรปลอดภัย 3 แห่ง ตลาดแรกจัดขึ้นในช่วงต้นปีนี้ภายใต้ธีม “ตลาดฤดูใบไม้ผลิ – เกษตรกรเข้มแข็ง” งานแสดงสินค้าครั้งแรกของปี 2567 มีบูธเข้าร่วม 22 บูธแสดงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ OCOP ขององค์กร สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจในจังหวัด และ 5 จังหวัดและเมือง ได้แก่ Bac Giang, Tuyen Quang, Dak Lak, Ha Giang, Hai Phong

ต้นเดือนพฤษภาคม 2567 จังหวัดบั๊กนิญยังคงจัดงานมหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัย ครั้งที่ 2 ในปี 2567 โดยมีบูธเข้าร่วม 21 บูธ ซึ่งจัดแสดงผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัยที่เป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP... ของบริษัท สหกรณ์ ครัวเรือนธุรกิจในจังหวัด และจังหวัดใกล้เคียง เช่น บั๊กซาง ไฮฟอง ลาวไก...

สิ่งที่พิเศษคือเมื่อเข้าสู่ตลาด เกษตรกรสมาชิกและผู้บริโภคจะได้รับคำปรึกษาและแนะนำจากเจ้าหน้าที่สมาคมเกษตรกรจังหวัดบั๊กนิญในการดาวน์โหลด ติดตั้ง และใช้งานแพลตฟอร์มดิจิทัล "เกษตรกรเวียดนาม" “ผ่านแอพ “เกษตรกรเวียดนาม” สมาคมเกษตรกรจังหวัดบั๊กนิญหวังที่จะส่งเสริมการแนะนำและส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดไปสู่ผู้บริโภคในวงกว้างมากขึ้น”

นางสาวเหงียน ถิ เล เตี๊ยต ประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัดบั๊กนิญ ประเมินว่า ตลาดสินค้าเกษตรปลอดภัยในจังหวัดบั๊กนิญมีขนาดไม่ใหญ่มากนัก แต่ในช่วงเวลาที่มีการเปิดตลาด ก็ได้รับการยอมรับจากคนทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

เพื่อส่งเสริมและเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้กับประชาชนอย่างต่อเนื่อง คาดว่าระหว่างวันที่ 14 ถึง 16 ตุลาคม 2567 ศูนย์ฝึกอบรมอาชีพและสนับสนุนเกษตรกรจังหวัดบั๊กนิญจะจัดงานตลาดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรปลอดภัย ครั้งที่ 3 ประจำปี 2567 ณ ห้องสมุดประจำจังหวัดบั๊กนิญ (ถนน Ly Thai Tong แขวง Suoi Hoa เมืองบั๊กนิญ) ต่อไป

งานแสดงสินค้าครั้งที่ 3 นี้จะมีบูธจำนวน 20 บูธเข้าร่วมแสดงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ OCOP ขององค์กร สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจในจังหวัดและจังหวัดต่างๆ ได้แก่ Bac Giang, Thai Nguyen, Son La, Nghe An, Tuyen Quang และ City ไฮฟอง

ในฐานะผู้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าเกษตรปลอดภัยหลายงานในจังหวัดบั๊กนิญ คุณเหงียน ถิ ทาน กรรมการบริษัท ทัน พัท ซิลิก จำกัด กล่าวว่า งานแสดงสินค้าแต่ละงานเปรียบเสมือนสนามเด็กเล่นที่ให้ผู้บริโภคได้รู้จักแบรนด์สินค้าเกษตรในท้องถิ่นของตน รวมทั้งของจังหวัดอื่นๆ หวังว่าจะมีสนามเด็กเล่นแบบนี้เพิ่มขึ้นเพื่อให้ผู้บริโภครู้จักสวนโดยไม่ต้องผ่านพ่อค้าแม่ค้า แต่ยังสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและราคาสมเหตุสมผลได้

จุดเด่นของงานคือการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด นอกจากจะต้องออกใบรับรองแล้ว ยังต้องมีการตรวจสอบจริง ณ สถานที่ผลิตอีกด้วย เป็นกิจกรรมประจำปีเพื่อส่งเสริมการค้าและเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้กับธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจในจังหวัด ส่งเสริมการค้าในหมู่บ้านเกษตรกรรมและหัตถกรรม เชื่อมโยงด้านการผลิต การแสวงหาโอกาสความร่วมมือ และการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นและผลิตภัณฑ์ OCOP มีส่วนร่วมในการดำเนินโครงการ "จังหวัดบั๊กนิญมุ่งไม่ให้เกิดอาหารที่ไม่ปลอดภัยอีกต่อไป" และโครงการ "ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้ผลิตภัณฑ์ของเวียดนาม" ได้อย่างมีประสิทธิผล

ที่มา: https://congthuong.vn/bac-ninh-da-dang-hoa-kenh-tieu-thu-nong-san-theo-huong-hien-dai-va-ben-vung-351315.html