ความน่าดึงดูดของโครงการขนาดยักษ์
เกือบ 15 ปีที่ผ่านมา ทีมงานผู้เชี่ยวชาญชั้นนำระดับโลกด้านเกษตรกรรม เทคโนโลยีปศุสัตว์ และวิทยาศาสตร์การจัดการจำนวนหลายร้อยคน... เดินทางมาที่เมือง Nghia Dan จังหวัด Nghe An ตามคำเชิญของ TH true MILK เพื่อเริ่มสร้างคลัสเตอร์ฟาร์มที่ได้รับการรับรองจาก World Records Union - WorldKings ภายในปี 2563 ในฐานะคลัสเตอร์ฟาร์มเข้มข้นที่มีเทคโนโลยีสูงที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่มีกระบวนการผลิตแบบปิด
ฮีโร่แห่งแรงงาน Thai Huong ผู้ก่อตั้ง TH Group ตั้งแต่เริ่มต้นได้กำหนดแนวคิดของธุรกิจคือการผสมผสานทรัพยากรธรรมชาติของเวียดนาม ข่าวกรองของเวียดนาม เข้ากับเทคโนโลยีชั้นสูงและวิทยาศาสตร์การจัดการที่ล้ำหน้าที่สุดในโลก “ผมอยากชงนมสดที่ได้มาตรฐานสากลบนผืนแผ่นดินเวียดนาม” ใครจะทำสิ่งนี้เพื่อฉัน เมื่อความรู้เรื่องนมของฉันยังคงเป็นศูนย์อยู่เลย? “ต้องเชิญครูที่ดีที่สุด”
Tal Cohen เป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญกลุ่มแรกจาก Afimilk (อิสราเอล) ที่จะเข้าร่วมโครงการนม TH true MILK ปัจจุบันดำรงตำแหน่งกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท TH Dairy Food Joint Stock Company (ผู้ดำเนินการฟาร์ม TH)
ผู้เชี่ยวชาญชาวอิสราเอลเผยถึงเหตุผลในการเข้าร่วมโครงการนมของ TH เมื่อหลายปีก่อนว่า “ผมรู้สึกสนใจโครงการขนาดที่ TH เสนอมา” ในเวลานั้น ขนาดของฟาร์มโคนมทั่วโลกหยุดอยู่เพียงแค่ 500 - 1,000 ตัวเท่านั้น แต่ TH กลับมีมากกว่านั้นมาก โดยมีวัวเริ่มต้นถึง 45,000 ตัว ตัวเลขนั้นมันใหญ่เกินไป หลังจากได้ยินข้อเสนอให้เข้าร่วมโครงการ ฉันก็ตอบตกลงทันทีโดยไม่ลังเล เพราะด้วยขนาดดังกล่าว จึงคุ้มค่าที่จะไปสัมผัสประสบการณ์ทุกที่ในโลก”
ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554 ทาล โคเฮนได้เดินทางมาเวียดนามเป็นครั้งแรกพร้อมกับวิศวกรและเกษตรกรชาวอิสราเอลซึ่งเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่มีทักษะหลายสิบคน พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของแผนการของ TH Group ที่จะสร้างโครงการศูนย์ผลิตนมไฮเทคที่ใหญ่ที่สุดในโลก
เมื่อหวนคิดถึงช่วงเวลาที่เขาเริ่มต้นทำฟาร์ม Tal Cohen กล่าวว่า “ตอนนั้น ผมคิดอยู่อย่างเดียวคือ สิ่งสำคัญที่สุดที่ Afimilk ใช้ในอิสราเอลและทั่วโลกนั้น ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดที่นี่ โครงการนี้ไม่เพียงแต่เป็นก้าวสำคัญในอาชีพการงานของฉันเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงผลักดันในการพัฒนาการเกษตรที่สะอาดในเวียดนามอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ ฉันและเพื่อนร่วมงานจึงได้สร้างกระบวนการและมาตรฐานคุณภาพอย่างมีระเบียบวิธีและเป็นมืออาชีพตั้งแต่เริ่มต้น” ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง ในปี 2558 TH ได้ดำเนินการโครงการระยะแรกเสร็จสิ้นแล้ว
จนถึงขณะนี้ ฝูงวัวของ TH มีเกือบ 70,000 ตัว และมีฟาร์มใหม่ๆ มากมายที่กำลังก่อสร้างหรือกำลังก่อสร้างอยู่ทั่วทุกแห่งในเวียดนาม เช่น Phu Yen, Kon Tum, Thanh Hoa, An Giang... และแม้กระทั่งในต่างประเทศ (สหพันธรัฐรัสเซีย) โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณภาพทางพันธุกรรมของฝูงวัวถือได้ว่าดีที่สุดในโลกปัจจุบัน
หลังจากอยู่กับ TH มากว่าทศวรรษ ผู้เชี่ยวชาญชาวอิสราเอลกล่าวว่าเขาจะยังคงมีส่วนร่วมในกระบวนการพัฒนาของ TH ต่อไป เพราะเขาเห็นว่ายังมีงานที่ต้องทำอีกมาก: "ฉันเข้าใจค่านิยมหลักของ TH ดังนั้นฉันต้องการมีส่วนร่วมในการฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพสูงมากขึ้น และพัฒนาฟาร์ม TH เพิ่มเติมในท้องถิ่นในเวียดนามหรือประเทศอื่นๆ ทั่วโลกต่อไป" พวกเขาจะนำมาตรฐานคุณภาพและกระบวนการระดับมืออาชีพที่เราใช้อยู่ทุกหนทุกแห่งมาส่งเสริมเกษตรกรรมอินทรีย์ที่สะอาดเพื่อสุขภาพของประชาชน”
ในเรื่องราวของเขา ทาล โคเฮน มักกล่าวถึงชื่อของผู้ก่อตั้ง TH Group - ฮีโร่แรงงาน ไท ฮวง อยู่ตลอด ตามที่เขากล่าวโครงการนี้กำลังดำเนินไปในเส้นทางที่ถูกต้อง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือวิสัยทัศน์ของผู้นำ คุณนายไทฮวงเป็นผู้หญิงที่ไม่ธรรมดา วิสัยทัศน์ของเธอเป็นเอกลักษณ์และแตกต่างอย่างมาก
ประทับใจกับแนวคิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน
เช่นเดียวกับ Tal Cohen สัตวแพทย์ Craig Tanner เป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญ Totally Vets (นิวซีแลนด์) คนแรกๆ ที่ทำงานที่ฟาร์ม TH “ครั้งแรกที่ฉันมาที่ Nghia Dan คือเมื่อเดือนมกราคม ปี 2553 เมื่อฟาร์มหมายเลข 3 ยังอยู่ในระหว่างการก่อสร้างและยังไม่มีการนำเข้าวัวเข้ามา ในตอนนั้น ผมไม่สามารถจินตนาการได้ว่าโครงการจะใหญ่โตเพียงใด แต่ผมก็รู้สึกตื่นเต้นกับผืนดินแห่งนี้ เพราะผู้ก่อตั้งมีแนวคิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน” เครก แทนเนอร์เล่า
ไม่เพียงแต่ Craig Tanner เท่านั้น แต่รวมถึงผู้เชี่ยวชาญสัตวแพทย์ Totally Vets อีกหลายคนที่ทำงานที่ฟาร์ม TH ต่างก็สัมผัสได้ถึงข้อดีที่ TH Group มีส่วนสนับสนุนในการเปลี่ยนแปลงทัศนคติทางการเกษตรในเวียดนาม
“สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจคือระบบสวัสดิภาพสัตว์ที่ใช้ในฟาร์ม TH “สามารถยืนยันได้ว่า TH เป็นองค์กรแรกในเวียดนามที่เป็นผู้บุกเบิกในการออกและปฏิบัติตามมาตรฐานเหล่านี้อย่างเคร่งครัด” นาย Craig Tanner หนึ่งในผู้เชี่ยวชาญกลุ่มแรกจาก Totally Vets (นิวซีแลนด์) ที่ทำงานที่ฟาร์ม TH กล่าว
ด้วยการคิดเชิงกลยุทธ์และวิสัยทัศน์ การมุ่งเน้นของหัวหน้า TH ในการสรรหาบุคลากรที่มีความสามารถ “จากนานาประเทศ” มาทำงาน พร้อมด้วยการมีส่วนร่วมของผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติชั้นนำในการเริ่มโครงการนมตามกระบวนการมาตรฐาน เป็นระบบ และเป็นมืออาชีพ จนถึงปัจจุบัน โครงการนมของ TH ได้รับการพัฒนาอย่างยั่งยืนมากยิ่งขึ้น โดยมีส่วนสนับสนุนเชิงบวกต่ออุตสาหกรรมปศุสัตว์ ตลอดจนตลาดนมของเวียดนาม
เป็นเวลาเกือบ 15 ปีแล้วที่ TH true MILK มุ่งมั่นและยืนหยัดบนเส้นทางของนมสดที่สะอาด เพื่อความสมบูรณ์แบบในทุกหยดของนม โดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เป็นแก่นแท้สู่ตลาด ซึ่งได้มาจากธรรมชาติโดยใช้กระบวนการที่ทันสมัยที่สุด ด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพที่คู่ควรกับคำว่า “แท้จริง” ในแบรนด์ TH ได้มีส่วนช่วยดูแลสุขภาพ รูปร่าง ความแข็งแกร่งทางกายภาพ และสติปัญญาของคนรุ่นอนาคตของเวียดนาม
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)