บริษัท Nam Duong International Food และการรักษาเอกลักษณ์แบรนด์เวียดนามมาเป็นเวลา 73 ปี

ผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์แบรนด์เวียดนามอันแข็งแกร่งของบริษัท Nam Duong International Food Company Limited ไม่เพียงแต่คุ้นเคยในมื้ออาหารของครอบครัวชาวเวียดนามเท่านั้น แต่ยังแพร่กระจายไปยังหลายประเทศทั่วโลกตลอดเส้นทางการพัฒนากว่า 73 ปีอีกด้วย

ซีอิ๊วดำตรา Con Meo Den มีประวัติยาวนานและส่งออกไปยังหลายประเทศ - ภาพโดย: Sy Dung

เรือ Black Cat ที่มีอายุสั้น - ชื่อเสียงสมกับชื่อจริงๆ

เมื่อเอ่ยถึงนัมดอง หลายๆ คนคงนึกถึงไลน์ซีอิ๊ว (หลายคนเรียกว่า “เต้าหยี่”) ที่มีสัญลักษณ์แมวดำทันที ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวเวียดนามหลายชั่วอายุคนนับตั้งแต่เปิดตัวในปีพ.ศ. 2494 เนื่องจากมีรสชาติอร่อยและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ในปีพ.ศ. 2494 นาย ตัน เตรียว ลอง – เขาเกิดที่เมืองแต้จิ๋วโจว และได้ก่อตั้งโรงงานผลิตซีอิ๊ว Nam Duong ที่เมืองเบ๊นบิ่ญดง (โชลอน - ไซ่ง่อน) โดยมีชื่อเดิมว่า "โรงงานซีอิ๊ว Black Cat - Nam Duong" โดยใช้ "หัวแมว" เป็นชื่อตราสินค้า ในช่วงทศวรรษ 1960 ซีอิ๊วดำได้แพร่หลายไปทั่วภาคใต้และภาคกลาง

ในปีพ.ศ. 2505 บริษัท Black Cat - Indonesia ได้เปิดโรงงานแห่งแรกในกรุงพนมเปญ (กัมพูชา) โดยจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในจังหวัดทั้ง 16 จังหวัดของกัมพูชา จากนั้นไปดำเนินการสร้างโรงงานแห่งที่ 2 ที่เวียงจันทน์ (ลาว)

ในปีพ.ศ. 2524 โรงงานผลิตซอสถั่วเหลืองตราแมวดำ - นามดอง ได้รับมอบหมายให้สหภาพการค้าสหกรณ์นครโฮจิมินห์ - สหกรณ์ไซง่อน บริหารงาน โดยมีชื่อใหม่ว่า "โรงงานซอสถั่วเหลืองตรานามดอง"

ในเวลานั้นโครงสร้างพื้นฐานของ Nam Duong เสื่อมโทรมมาก เครือข่ายการจัดจำหน่ายแทบจะหายไป และมีผลิตภัณฑ์เพียงชนิดเดียวคือ ซีอิ๊ว Nam Duong เนื่องจากไม่สามารถสูญเสียแบรนด์ที่เคยมีจุดยืนในตลาดอยู่แล้วได้ Saigon Co.op จึงได้ปรับโครงสร้างทรัพยากรบุคคล เพิ่มเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิค ลงทุนในการปรับปรุงโรงงานและเครื่องจักร... เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตและเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์

จากผลิตภัณฑ์เริ่มแรก ปัจจุบัน Nam Duong มีผลิตภัณฑ์เพิ่มเข้ามาอีกมากมาย เช่น ซอสถั่วเหลือง ซอสพริกไทย ซอสเปรี้ยวหวาน... โดยเฉพาะซอสถั่วเหลืองมีหลายประเภท เช่น รสเห็ด รสขิง รสกระเทียมพริก... Nam Duong มีข้อได้เปรียบอย่างมากในการอาศัยช่องทางการจัดจำหน่ายของระบบซุปเปอร์มาร์เก็ต Co.op Mart (ของ Saigon Co.op) ในการนำสินค้าไปสู่ผู้บริโภค

จาก Con Meo Den สินค้าจีนที่มีชื่อเสียงซึ่งมีอายุการใช้งานสั้น Nam Duong ได้ขยายผลิตภัณฑ์คุณภาพอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้แบรนด์เวียดนามเติบโต - ภาพโดย: Sy Dung

เอื้อมมือออกไปสู่มหาสมุทร

เมื่อวันที่ 27 ตุลาคม 2558 Saigon Co.op และ Wilmar Group ได้ร่วมทุนอย่างเป็นทางการในการจัดตั้ง Nam Duong International Food Company Limited (NDFC) ซึ่งถือเป็นการเปิดระดับการพัฒนาใหม่ให้กับ Nam Duong ทุนก่อตั้งของบริษัทเริ่มแรกมีมูลค่ามากกว่า 152 พันล้านดอง และเพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 328 พันล้านดอง โดยมีสหภาพการค้าเมืองเป็นแกนหลัก โฮจิมินห์ (Saigon Co.op) มีส่วนสนับสนุนมากกว่า 160 พันล้านดอง (49%) SITEKI INVESTME NTS PTE LTD มีส่วนสนับสนุนมากกว่า 167 พันล้านดอง (51%)

Wilmar Group มีการบริหารจัดการการผลิตที่แข็งแกร่ง โดยมีโรงงานทั่วโลก 500 แห่ง ศูนย์วิจัยขนาดใหญ่ 2 แห่งในเซี่ยงไฮ้และสิงคโปร์ มีระบบการจัดจำหน่ายที่ครอบคลุมด้วยจุดขายปลีก 170,000 แห่งในเวียดนามเพียงแห่งเดียว และมีสำนักงานอยู่ใน 40 ประเทศทั่วโลก

จากจุดเปลี่ยนนี้ ในปี 2017 โรงงานแห่งใหม่ Nam Duong ได้เปิดตัวและดำเนินการในเขตอุตสาหกรรม Hiep Phuoc (HCMC) ด้วยการลงทุนมูลค่าสูงถึง 25.6 ล้านเหรียญสหรัฐ กำลังการผลิต 50,000 ตันต่อปี

โรงงานมีอุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​ตรงตามมาตรฐานคุณภาพ ความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยระดับสูง และได้รับใบรับรองคุณภาพความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร รวมถึงใบรับรองความรับผิดชอบต่อสังคมจากองค์กรนานาชาติที่มีชื่อเสียง เช่น AIB, FSSC 22000, SEDEX SMETA, ISO 14001:2015, FDA โรงงานมีกำลังการผลิตรวม 90,000 ตัน สำหรับกลุ่มซอสและเครื่องเทศ เช่น ซอสถั่วเหลือง ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ผงปรุงรส มายองเนส...

จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของ Nam Duong ได้รับการจำหน่ายอย่างกว้างขวางในประเทศเวียดนาม ลาว กัมพูชา โดยมีผลิตภัณฑ์ตราสินค้าที่มีชื่อเสียง เช่น Nam Duong, Meizan, Neptune, Simply และผลิตภัณฑ์ตราสินค้าส่วนตัวในระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ในเวลาเดียวกันบริษัทได้ร่วมมือกับผู้นำเข้าและผู้จัดจำหน่ายระหว่างประเทศหลายรายเพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์ภายใต้ตราสินค้าส่วนตัวหรือตราสินค้า Nam Duong ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา ญี่ปุ่น เกาหลี นิวซีแลนด์ ไต้หวัน ออสเตรเลีย รัสเซีย ...

ด้วยการพัฒนาและเปิดตัวผลิตภัณฑ์คุณภาพอย่างต่อเนื่อง ทำให้ Nam Duong ได้รับรางวัลต่างๆ มากมาย เช่น "สินค้าเวียดนามคุณภาพสูง" เป็นเวลา 18 ปีติดต่อกัน, Sao Vang Dat Viet (2005), Green Enterprise เพื่อการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่ดี (2012), "ซีอิ๊วเวียดนามรสชาติดีเด่น ปี 2019" ได้รับรางวัลจากนิตยสาร Culture (แคนาดา)...

"Nam Duong รู้สึกภูมิใจในมรดกของแบรนด์และการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของทีมงานของบริษัทตลอดหลายปีที่ผ่านมา เรายังคงมุ่งมั่นในเส้นทางการวิจัยเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์แบรนด์เวียดนามคุณภาพที่มีรสชาติอร่อยเพื่อพิชิตรสนิยมที่หลากหลายของผู้ใช้

เราเชื่อว่าเครื่องเทศไม่ใช่เพียงส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังมีเอกลักษณ์และวัฒนธรรมอีกด้วย นี่คือสิ่งที่ทำให้ Nam Duong เป็นอาหารเวียดนาม" คุณ Ho Diep Anh Khoi กรรมการผู้จัดการทั่วไป บริษัท Nam Duong International Food Company Limited กล่าว

ความร่วมมือระหว่าง Saigon Co.op และ Wilmar Group ยังช่วยให้ Nam Duong ได้ใช้แบรนด์ดัง เช่น Meizan, Simply, Neptune... ดังนั้น ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคชาวเวียดนามหลายล้านคนจึงคุ้นเคยและไว้วางใจในห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ของ Nam Duong เช่น ซอสถั่วเหลือง น้ำมันปรุงอาหาร ผงปรุงรส ผงชูรส...

ล่าสุด Nam Duong ยังคงเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ - Meizan MSG อย่างต่อเนื่อง Meizan MSG เปิดตัวในเดือนกันยายน 2567 และได้รับการตอบรับเชิงบวกจากผู้บริโภคด้วยคุณภาพสินค้าที่ดีและราคาสมเหตุสมผล ตอบสนองมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารของกระทรวงสาธารณสุขอย่างครบถ้วน

นายคอยกล่าวเสริมว่า “ผลิตภัณฑ์ผงชูรส Meizan ได้รับการรับรองว่าเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารของกระทรวงสาธารณสุขอย่างครบถ้วน โดยเป็นไปตามกฎหมายเทคนิคแห่งชาติว่าด้วยสารเติมแต่งอาหาร - สารปรุงแต่งรสที่ออกในหนังสือเวียนที่ 18/2010 ของกระทรวงสาธารณสุขและพระราชกฤษฎีกาที่ 15/2018 ของรัฐบาล ซึ่งมีรายละเอียดการบังคับใช้กฎหมายด้านความปลอดภัยด้านอาหารหลายมาตรา”

ปัจจุบันสินค้ามีวางจำหน่ายที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตสาขาต่างๆ เช่น Co.opmart, Go, Bach Hoa Xanh และร้านค้าปลีกทั่วประเทศ

เรายึดมั่นในพันธสัญญาคุณภาพของผงชูรส Nam Duong ในทุก ๆ แพ็คเกจก่อนถึงมือผู้บริโภค ภาพโดย ซือ ดุง

ในปี 2024 บริษัท Nam Duong International Food Co., Ltd. ยังได้จดทะเบียนคุณภาพและตราสินค้า ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดชุดหนึ่งของ FDA (สหรัฐอเมริกา) ด้วยเหตุนี้ ไม่เพียงแต่ซีอิ๊วเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ Nam Duong หลายรายการก็ถูกส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาอย่างเป็นทางการแล้ว

ในส่วนของการมุ่งเน้นการพัฒนา นายโฮ ดิ๊บ อันห์ คอย กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ บริษัท นามดองจะยังคงขยายตลาดในประเทศและขยายออกไปนอกขอบเขตต่อไป “เรายังมีแผนจะเปิดตัวไลน์ผลิตภัณฑ์ที่นำรสชาติซีอิ๊วเวียดนามแท้ ๆ ดั้งเดิมเมื่อ 50-60 ปีที่แล้วกลับมาอีกด้วย” เขากล่าวเสริม

ที่มา: https://tuoitre.vn/cong-ty-thuc-pham-quoc-te-nam-duong-va-73-nam-gin-giu-ban-sac-thuong-hieu-viet-20241210223609003.htm