Maysaa (ชื่อเต็มคือ Maysaa Bouavone Phanthaboouasy เกิดในปี พ.ศ. 2544 สัญชาติลาว) เป็นหนึ่งในผู้ใช้ TikTok ที่มีชื่อเสียงในเวียดนามซึ่งมีวิดีโอมากมายที่แนะนำวัฒนธรรมและอาหารระหว่างสองประเทศ

Maysaa ได้รับทุนการศึกษาในเวียดนามและเลือกเรียนที่มหาวิทยาลัยอุตสาหกรรม Quang Ninh (จังหวัด Quang Ninh) ปัจจุบันเธอกำลังศึกษาในระดับปริญญาโทที่มหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์แห่งชาติ

สาวลาว.jpg
มายซาต้อนรับพ่อแม่ของเธอที่เวียดนามเพื่อเข้าร่วมพิธีรับปริญญาของเธอที่มหาวิทยาลัยในกวางนิญในเดือนสิงหาคม 2024

ไม่กี่เดือนที่ผ่านมา มายซาได้เชิญพ่อแม่ของเธอจากลาวไปที่กวางนิญเพื่อเข้าร่วมพิธีรับปริญญาของเธอที่มหาวิทยาลัย

โอกาสนี้เธอได้พาพ่อแม่ไปเที่ยวสถานที่ต่างๆและลิ้มลองอาหารพิเศษที่น่ารับประทานมากมาย ในจำนวนนี้ มีอาหารจานหนึ่งที่ Maysaa เรียกติดตลกว่า “บิม บิม” โดยมีราคาสูงถึง 5 ล้านดองต่อกิโลกรัม นั่นก็คือหนอนทะเลแห้ง

มายซา เปิดเผยว่าเจ้าของร้านไอศกรีมอะโวคาโดในฮาลองได้ชมวิดีโอนี้แล้วและชื่นชอบมายซามาก จึงเชิญเธอและพ่อแม่ของเธอมาลองชิมเมนูขึ้นชื่อนี้

“เจ้าของร้าน คุณฟอง ชอบฉันมาก เธอเห็นวิดีโอของฉันใน TikTok จึงเชิญครอบครัวของฉันไปกินไอศกรีมที่ร้าน และให้ไส้เดือนทะเลแห้งมาหนึ่งจานเพื่อให้ทุกคนได้ลองชิม” 10X กล่าว

ในตอนแรกมายซ่าไม่ได้บอกราคาหนอนทะเลแห้งให้พ่อแม่ของเธอทราบและเชิญชวนพวกเขาให้ลองชิมอาหารพิเศษนี้ด้วยความกระตือรือร้น

หลังจากได้ลิ้มลองรสชาติอาหารจานนี้แล้ว คุณโฟน (อายุ 48 ปี) คุณแม่ของเมย์ซ่า ก็เอ่ยชมว่าอาหารจานนี้ “รสชาติเข้มข้นและกรอบ” พ่อของเธอประทับใจกับรสชาติของอาหารจานนี้เช่นกันและบอกว่าเขาอยากจะซื้อกลับไปลาวบ้าง

อาหารเด็ดของจังหวัดกวางนิญ 1.gif
พ่อแม่ของ Maysaa ประทับใจกับรสชาติอาหารจานพิเศษของ Quang Ninh

อย่างไรก็ตาม เมื่อไมซาเปิดเผยว่าอาหารจานนี้ทำมาจากอาหารทะเลชนิดหนึ่งคล้ายไส้เดือน ขายในราคาประมาณ 5 ล้านดองต่อกิโลกรัม แม่ของเธอก็รู้สึกสับสนเล็กน้อย ส่วนพ่อของเธอก็อุทานด้วยความประหลาดใจ

เนื่องจากราคาของหนอนทะเลแห้งนั้นมีราคาแพง พ่อแม่ของมายซ่าจึงตัดสินใจที่จะลองกินดู ไม่ได้ซื้อ หญิงชาวลาวรายนี้ยังกล่าวอีกว่า หากเธอมีโอกาสได้กลับไปที่จังหวัดกวางนิญ เธอจะเลือกซื้อของพิเศษนี้กลับไปบ้าน เพื่อให้ครอบครัวและเพื่อนๆ ของเธอได้ทาน

Maysaa เล่าให้ผู้สื่อข่าว ของ VietNamNet ฟังว่าก่อนหน้านี้เธอเคยเพลิดเพลินกับหนอนทะเลแห้งที่งานแต่งงานของครอบครัวหนึ่งในฮาลอง ครั้งแรกที่เธอได้ลองชิมก็รู้สึกว่ารสชาติออกหวานเล็กน้อย อร่อย คล้ายปลาหมึกแห้งเลยทีเดียว

“ฉันได้ยินคนพูดว่าหนอนทะเลแห้งเป็นอาหารพิเศษที่มีชื่อเสียงของกวางนิญ พวกมันอร่อยมากเมื่อนำไปใช้ในหม้อร้อนหรือน้ำซุปเฝอ มีรสหวานตามธรรมชาติและมีราคาแพงมาก” เมย์ซากล่าว

ด้วยความอยากรู้ สาวลาวจึงไปซื้อที่ตลาดฮาลอง และแปลกใจเมื่อรู้ว่าหนอนทะเลแห้งมีราคาสูงถึง 4-5 ล้านดองต่อกิโลกรัม

สินค้าพิเศษเหมือนบ้านคนรวยในกวางนิญ 864.jpg
หนอนทะเลแห้งถือเป็น “ผงชูรสของคนรวย” เพราะมีความหวานตามธรรมชาติและมีราคาสูง ภาพ: ซา ซุง QN

ไมซายังเผยอีกว่าเนื่องจากลาวไม่มีทะเล ระหว่างการเดินทางกับพ่อแม่ของเธอที่กวางนิญ เธอก็ถือโอกาสพาพ่อแม่ไปที่เกาะนั้นเพื่อเล่นและลิ้มลองอาหารทะเลที่อร่อยและน่ารับประทานอีกด้วย

“ประเทศลาวเป็นประเทศที่ไม่มีทางออกสู่ทะเล จึงไม่มีอาหารทะเลสดจำหน่าย พ่อแม่ของฉันชอบอาหารทะเลมาก ฉันจึงมักจะซื้อของขึ้นชื่อของเมืองกวางนิญ เช่น ปลาหมึกม้วน ปลาหมึกแห้ง เป็นต้น เพื่อนำกลับบ้านไปให้ครอบครัวได้ทาน” หญิงสาววัย 23 ปีเล่า

มายซายังเผยอีกว่า นอกเหนือจากอาหารขึ้นชื่อจากดินแดนเหมืองแร่แล้ว เธอยังเคยลิ้มลองอาหารจานเด็ดและแปลกๆ มากมายในเวียดนามอีกด้วย 10X ชอบเมนูเส้นหมี่กะปิมากที่สุด เพราะ “ไม่มีขายในลาว และกลิ่นกะปิก็พิเศษมาก”

“ฉันกินมันครั้งเดียวและก็ติดใจมาตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา” สาวลาวพูดอย่างมีอารมณ์ขัน

ภาพ : เมย์สา พันธบัวศรี

นักท่องเที่ยวชาวออสเตรเลียได้ลองชิมอาหารพิเศษแปลกๆ ในThanh Hoa เป็นครั้งแรก และรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติที่อร่อย หลังจากได้ลิ้มลองแล้ว นักท่องเที่ยวชาวออสเตรเลียได้แสดงความคิดเห็นว่า ถึงแม้จะไม่ใช่เมนูที่เขาคาดหวังไว้ในตอนแรก แต่เขากลับรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติที่อร่อย ซึ่งน่าประทับใจกว่าปอเปี๊ยะสดและปอเปี๊ยะสดรสเปรี้ยว