เรื่องราวต้นข้าวในไหหลำ

Việt NamViệt Nam07/01/2025


จนกระทั่งปัจจุบัน ทุ่งไหหล่างกลายมาเป็นยุ้งข้าวของจังหวัด ชาวนาไหหลางในทุ่งนามีชื่อเสียงในเรื่องทักษะการเพาะปลูกขั้นสูงและความเชี่ยวชาญด้านความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคทั้งหมดในห่วงโซ่การผลิตข้าวทั้งหมด ในปัจจุบัน ผลผลิตธัญพืชทั้งหมดของอำเภอไห่ลางมีมากกว่า 90,000 ตัน และมูลค่าการผลิตต่อหน่วยพื้นที่สูงถึง 126 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ซึ่งถือเป็นพื้นที่ที่มีผลผลิตสูงสุดในจังหวัดกวางตรี

สำหรับอำเภอไหหล่าง การเดินทางจากพื้นที่เกษตรกรรมเชิงเดี่ยวที่กว้างขวางและเต็มไปด้วยความยากลำบากและขาดแคลนมากมาย ไปสู่ความพยายามในการพัฒนาและกลายมาเป็นพื้นที่ปลูกข้าวที่สำคัญของจังหวัดกวางตรีนั้น ถือเป็นเรื่องราวอันยาวนานที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าความเป็นมนุษย์ที่คงอยู่ชั่วนิรันดร์ ทั้งในเรื่องของการจัดระบบชีวิต การจัดระบบการผลิต และปรัชญาของ “ดีนองวีบัน” (ยึดเกษตรกรรมเป็นรากฐาน) ของชาวไหหล่างหลายชั่วอายุคน ซึ่งเป็นสถานที่ที่คล้ายคลึงกับเขตด่งท้าปมั่วยของจังหวัดกวางตรี

เรื่องราวต้นข้าวในไหหลำ

การใช้รถดำนาในทุ่งนาของตำบลไห่เกว่ อำเภอไห่หลาง - ภาพโดย: D.T

จุดเริ่มต้นมันยากลำบาก

ขอเริ่มเรื่องข้าวที่ไหหลำด้วยเหตุการณ์สำคัญที่เกิดขึ้นกับแผ่นดินและประชาชนในเขตภาคใต้สุดของจังหวัด เมื่อเวลา 8.30 น. ของวันที่ 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2533 ณ โรงเรียนมัธยมไห่หลาง ได้มีการชุมนุมอันเคร่งขรึมเพื่อเฉลิมฉลองการสถาปนาอำเภอไห่หลางขึ้นใหม่

ช่วงเวลานี้ยิ่งเคร่งขรึมขึ้นและสร้างอารมณ์พิเศษให้ทุกคน นั่นก็คือวันที่ไหหลางแสดงความยินดีเมื่อหันกลับไปใช้ชื่อเดิม ซึ่งตรงกับโอกาสครบรอบ 100 ปีวันเกิดของคุณลุงโฮผู้เป็นที่รัก เมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม (พ.ศ. 2433-2533) เช่นกัน

ในสุนทรพจน์ที่อ่านโดยเลขาธิการพรรคเขต Hoang Xuan Hoa ในพิธี เขาเน้นย้ำถึงสาขาการพัฒนาการเกษตร: ในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา (ตั้งแต่ปี 1975 - วันปลดปล่อยอำเภอ Hai Lang ถึงปี 1990 - PV) หน้าตาของท้องถิ่นค่อยๆ เปลี่ยนไป นอกเหนือจากการทำเกษตรกรรมเข้มข้นแบบทั่วไปที่ดีในลองหุ่ง ไดอันเคว วินห์ทัง... แล้ว ยังมีการทำเกษตรกรรมเข้มข้นแบบทั่วไปในพื้นที่ลุ่มน้ำ เช่น ทอบัค หุ่งเญิน...

ต้องเห็นว่าพื้นที่ลุ่มที่ถูกน้ำท่วมหนักครอบคลุมพื้นที่กว่าครึ่งหนึ่งของพื้นที่ทั้งอำเภอไม่ได้รับการชลประทานเชิงรุกจึงเป็นเรื่องที่องค์การบริหารส่วนท้องถิ่นและประชาชนวิตกกังวลมากที่สุด ทั้งในฤดูแล้งและฤดูฝนและฤดูน้ำท่วม ไม่มีระบบไฟฟ้าในการผลิต, ระบบชลประทานยังไม่สมบูรณ์, การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ยังไม่พัฒนา...

ควบคู่ไปกับกิจกรรมการจัดตั้งเขตใหม่ ภารกิจเร่งด่วนของท้องถิ่นคือการมุ่งเน้นไปที่การจัดทำแผนการผลิตทางการเกษตรให้เสร็จสิ้น การเก็บเกี่ยวพืชผลฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอย่างรวดเร็ว การนำบ่อน้ำสำหรับพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงมาใช้ และการเริ่มต้นงานชลประทาน N2A เพื่อชลประทานทุ่งนาอย่างเชิงรุก

ในพิธี นายเหงียน บวง ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางจิ ยังได้แบ่งปันว่า จังหวัดทราบดีว่าอำเภอนี้กำลังเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เช่น น้ำท่วม การปลูกพืชเชิงเดี่ยว การทำฟาร์มขนาดใหญ่ และแทบไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกด้านเทคนิค อย่างไรก็ตาม ด้วยศักยภาพในการพัฒนาด้านการเกษตร ความสนใจของผู้นำคณะกรรมการพรรคและผู้มีอำนาจในทุกระดับ และประเพณีแห่งความขยันหมั่นเพียร การทำงานหนัก และความคิดสร้างสรรค์ของประชาชน ไหหลางจะต้องพัฒนาอย่างโดดเด่นในอนาคตอย่างแน่นอน...

เรื่องราวต้นข้าวในไหหลำ

ชาวนาไหหล่างเกี่ยวข้าว - ภาพโดย: D.T

ในบทความเรื่อง “กระบองเพชรบานสะพรั่งในความกระหายน้ำ บนแม่น้ำไหลางที่ถูกน้ำท่วม” ที่ตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์กวางตรี เมื่อวันที่ 17 พฤษภาคม พ.ศ. 2533 ผู้เขียน เหงียน ฮวน แจ้งว่า เมื่อครั้งที่อำเภอไหลางฟื้นฟูขึ้นมาใหม่นั้น ทั้งอำเภอมีพื้นที่นาข้าวประมาณ 5,500 เฮกตาร์ ซึ่งมีเพียง 1,500 เฮกตาร์เท่านั้นที่ได้รับน้ำชลประทานจากโครงการชลประทานน้ำทาชฮานในฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ และ 1,000 เฮกตาร์สำหรับข้าวในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ตามการออกแบบ คลอง N2A จะชลประทานข้าว 180 เฮกตาร์ในเทศบาล Hai Phu, Hai Thuong และ Hai Lam ในขณะเดียวกัน แหล่งน้ำชลประทานยังไม่ถึงเทศบาล Hai Tho, Hai Truong, Hai Tan, Hai Hoa และ Hai Son ดังนั้น ทุ่งนาจึงต้อง "ไม่มีน้ำ" คลอง N6 ชลประทานได้เพียง 800 เฮกตาร์ จากพื้นที่ทั้งหมด 1,400 เฮกตาร์ที่ออกแบบไว้สำหรับสหกรณ์ Hai Ba, Hai Que และ Kim Giao (เทศบาล Hai Duong) แต่สำหรับพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงนั้น ไม่สามารถชลประทานเทศบาล Hai Duong ได้

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ที่พื้นที่ 4,000 ไร่ไม่ได้รับการชลประทานอย่างเพียงพอสำหรับการเพาะปลูก 2 ครั้ง อำเภอไหหลางจึงระดมทรัพยากรทั้งหมดเพื่อช่วยรักษาข้าว โดยใช้ประโยชน์จากแหล่งน้ำในท้องถิ่นและใช้ประโยชน์จากข้อดีของแม่น้ำ บ่อน้ำ และทะเลสาบเพื่อให้มีน้ำสำหรับปลูกข้าว ปั๊มน้ำรวมเครื่องยนต์ดีเซล, มอเตอร์ไฟฟ้าแบบเหยียบน้ำ; ใช้ประโยชน์จากอ่างเก็บน้ำฟุ้กมอนและฟู่หลงและเขื่อนเคอเหมื่องเพื่อดับ "ความกระหาย" ของทุ่งนาอันกว้างใหญ่ของไหซอน ไหจวง ไฮเทอ ไฮเทียน...

อธิบดีกรมเกษตรเหงียน คัค ชู (ในปี 2533 - พ.ศ. 2533) เคยกล่าวไว้ว่า เนื่องจากลักษณะภูมิประเทศของไหลางมีความลาดเอียงจากตะวันตกไปตะวันออก พื้นที่ภูเขาและชายฝั่งทะเลจึงถูกแบ่งด้วยแม่น้ำและลำธาร และพื้นที่ราบบางแห่งก็มีภูมิประเทศที่ลุ่ม ดังนั้น การจัดระเบียบการผลิตจึงต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย

อย่างไรก็ตาม เกษตรกรชาวไหหลางได้พยายามแก้ไขข้อเสียเปรียบนี้โดยนำพันธุ์ข้าวใหม่มาใช้และสร้างตารางการเพาะปลูกที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแล้งต้นฤดู หลีกเลี่ยงน้ำท่วมปลายฤดู ป้องกันไม่ให้ต้นข้าวล้ม มีความต้านทานโรคสูง และคุณภาพข้าวที่ดี

ในพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2532-2533 สหกรณ์ Vinh Loi, Tho Bac, Van Nam และ Thuong Xa เมื่อเปลี่ยนมาใช้พันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพเมล็ดสูงกว่า (พันธุ์เทคนิค) จะมีผลผลิตสูงกว่า 15-20 เปอร์เซ็นต์

ในปีพ.ศ. 2533 ผลผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิโดยเฉลี่ยในทั้งอำเภอเริ่มสูงขึ้นกว่า 30 ควินทัลต่อเฮกตาร์ พันธุ์ที่นำมาใช้ ได้แก่ CR203, IR36, MTL61, CN2... เปิดหน้าใหม่ในทุ่ง Hai Lang

ความเจริญรุ่งเรืองในท้องทุ่ง

ตั้งแต่ปี 2022 เป็นต้นมา ซึ่งเป็นฤดูเก็บเกี่ยวทุกครั้ง คุณโฮ ซวนเฮียว ประธานกรรมการบริหารของบริษัท Quang Tri Trading (กลุ่ม Sepon) มักจะเชิญฉันไปที่ตำบลไห่เกวเพื่อชมการปลูกข้าว ร่วมมือกับสหกรณ์ข้าวกิมหลงผลิตข้าวอินทรีย์ กลุ่มเซปอนนำเทคนิคและเทคโนโลยีใหม่ ๆ มาใช้ โดยให้คำแนะนำทางเทคนิคและควบคุมดูแลทุ่งนาตลอดกระบวนการผลิต โดยใช้เครื่องจักรปลูกที่มีกำลังการผลิตเร็วกว่า 10-15 เท่า และลดต้นทุนได้ 60-70% เมื่อเทียบกับการปลูกด้วยมือ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงและใช้เครื่องจักรผลิตปุ๋ยเพื่อลดแรงงานของเกษตรกร; การผลิตจุลินทรีย์พื้นเมืองและผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อปกป้องและดูแลต้นข้าว

นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังฉีดพ่นสารชีวภาพลงบนข้าวโดยใช้โดรน เพื่อลดต้นทุนให้กับเกษตรกร และปกป้องต้นข้าวไม่ให้ถูกเหยียบย่ำและได้รับความเสียหาย เศรษฐกิจหมุนเวียนในการปลูกข้าวอินทรีย์ได้รับการพิสูจน์อย่างชัดเจนจากการนำเทคโนโลยีการรีดฟางโดยใช้ปุ๋ยหมักกากน้ำตาลในทุ่งนาเพื่อรวบรวมให้เกษตรกรหลังการเก็บเกี่ยว ปกป้องพื้นที่เพาะปลูก และลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ฟางข้าวจะถูกนำไปหมักกับกากน้ำตาลในทุ่งนาเพื่อใช้เลี้ยงวัว แกลบจะถูกนำไปใช้เป็นวัสดุรองพื้นชีวภาพสำหรับไก่ จากนั้นจึงรวบรวมมูลไก่เพื่อทำปุ๋ยอินทรีย์สำหรับข้าว...

เรื่องราวต้นข้าวในไหหลำ

ทุ่งกว้างในพื้นที่ลุ่มน้ำต่ำ อำเภอไห่หลาง - ภาพโดย : D.T

ในส่วนของตนเอง เพื่อเปลี่ยนความท้าทายให้เป็นข้อดี อำเภอจึงเน้นส่งเสริมการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรในทั้งสามภูมิภาค ได้แก่ พื้นที่ราบ พื้นที่เนินเขา และพื้นที่ทราย พื้นที่ปลูกข้าวทั้งปี 2567 มีจำนวน 13,637.4 ไร่ (แบ่งเป็นพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ 6,888.5 ไร่ พืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง 6,850 ไร่) พันธุ์หลัก: Khang Dan (30.2%), DBR 57 (23.9%) ส่วนที่เหลือเป็นพันธุ์เช่น An Sinh 1399, HN6, HG 244 ผลผลิตโดยเฉลี่ยของทั้งอำเภอสูงที่สุดเป็นประวัติการณ์ โดยอยู่ที่ 64.67 ควินทัลต่อเฮกตาร์ (โดยพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอยู่ที่ 67.28 ควินทัลต่อเฮกตาร์ และพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงอยู่ที่ 62 ควินทัลต่อเฮกตาร์) ผลผลิตข้าวมีจำนวน 88,188.4 ตัน การเก็บเกี่ยวข้าวในปีนี้และราคาที่ดีทำให้เกษตรกรมีแรงจูงใจในการผลิตเพิ่มมากขึ้น

จุดเด่นในการผลิตข้าวของอำเภอไห่หลางในวันนี้ คือ อำเภอได้มุ่งเน้นขยายพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีจำนวน 9,527.6 ไร่ พื้นที่การผลิตพื้นที่ขนาดใหญ่ 1,695.1 เฮกเตอร์; พื้นที่ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวในพื้นที่ 524.7 ไร่ อำเภอยังคงส่งเสริมการผลิตเกษตรอินทรีย์บนพื้นที่ประมาณ 410 เฮกตาร์ มาตรฐาน VietGAP และเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคข้าวกับภาคธุรกิจ ได้ดำเนินการเชื่อมโยงการบริโภคจำนวน 467.1 ไร่

เพื่อปกป้องพื้นที่ปลูกข้าวได้เป็นอย่างดี ทางอำเภอจะพยากรณ์แมลงและโรคเป็นประจำ และให้คำแนะนำในการป้องกันอย่างทันท่วงทีและมีประสิทธิผล ส่งเสริมการประยุกต์ใช้โซลูชั่นที่มีประสิทธิภาพสำหรับการใช้ยาป้องกันพืชในกระบวนการผลิต เช่น การใช้โปรแกรมการจัดการสุขภาพพืชแบบบูรณาการ IPHM ช่วยปกป้องพืชผล ควบคุมระดับการเสื่อมโทรมของดิน สุขภาพของมนุษย์ สัตว์ และสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยาในการผลิต ส่งเสริมการใช้และขยายการใช้โดรนในการพ่นยาฆ่าแมลง การใช้จุลินทรีย์พื้นเมือง ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ และสมุนไพรในการควบคุมศัตรูพืช กำกับดูแลการจัดการศัตรูพืชและโรคข้าวที่เพิ่งเกิดใหม่อย่างทันท่วงทีในบางหน่วย ส่งผลให้ประสิทธิภาพในการป้องกันและควบคุมดีขึ้น ปกป้องผลผลิตและผลผลิตข้าวทั้งสองประเภท ในเขตพื้นที่มีพื้นที่ปลูกข้าวที่ใช้โดรนป้องกันศัตรูพืชและโรคข้าวแล้วกว่า 87.5 ไร่

การใช้โดรนช่วยลดต้นทุนการผลิต ลดแรงงาน ปกป้องสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อม การส่งเสริมการใช้เครื่องจักรในการเตรียมดินและการเก็บเกี่ยวข้าวมีส่วนช่วยเร่งการผลิตและการเก็บเกี่ยวให้เร็วขึ้น และทำให้มั่นใจถึงฤดูกาลเพาะปลูก

เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิปีใหม่ของ At Ty 2025 เขต Hai Lang ตั้งเป้าหมายมุ่งมั่นในการบรรลุมูลค่าการผลิตต่อหน่วยพื้นที่กว่า 126 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ผลผลิตธัญพืชรวมอยู่ที่มากกว่า 84,000 ตัน ปรับพื้นที่ปลูกข้าวให้คงที่ 13,450 ไร่ ใช้พันธุ์ข้าวคุณภาพดี โครงสร้างพันธุ์ข้าวหลัก ได้แก่ ขันดาน อันซิ่น 1399 HN6 DD2 ฮาพัท 3...; ขยายพันธุ์ข้าวพันธุ์ดี ได้แก่ Bac Thom 7, DV 108, VNR 20, JO2, TBR 97, TBR279, ST 25, QR1, DQ11, HG 12, ADI28... พื้นที่ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว 500 เฮกเตอร์ ข้าวคุณภาพดี 9,500 เฮกเตอร์ จัดเตรียมการเพาะปลูกตามภูมิภาคให้ข้าวออกดอกในแต่ละพืชผลเพื่อจัดการศัตรูพืชและโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ และอำนวยความสะดวกในการเตรียมดินและการชลประทาน เดินหน้าส่งเสริมการสะสมที่ดินสร้างทุ่งนาขนาดใหญ่...

โปรดจำไว้ว่าในเดือนแรกของปี 2022 ได้เกิดน้ำท่วมผิดปกติตั้งแต่วันที่ 31 มีนาคม ถึง 2 เมษายน 2022 ในจังหวัดนั้น อย่างที่ชาวบ้านมักพูดกันว่า "เดือนมีนาคม ฟ้าจะท่วม" ใครมีเมล็ดข้าวก็จงสีข้าวแล้วค่อยนำมารับประทาน...” นี่คืออุทกภัยครั้งใหญ่ที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และเกิดขึ้นในช่วงที่พืชผลฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิกำลังให้ผลผลิต ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรได้รับความเสียหายอย่างหนัก พื้นที่การผลิตที่สำคัญหลายแห่งของจังหวัดสูญหายไปโดยสิ้นเชิง ส่งผลกระทบต่อชีวิตและกิจกรรมของผู้คน พื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ทั้งหมดที่กลุ่มเซปอนจัดทำที่สหกรณ์กิมลองตั้งอยู่ในพื้นที่ “ศูนย์กลางน้ำท่วม” ของที่ราบลุ่มไห่ลางทั้งหมด

อย่างไรก็ตาม ด้วยความพยายามของหน่วยงานท้องถิ่น ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร และเกษตรกร จึงสามารถระดมทรัพยากรบุคคลและวิธีการประหยัดข้าวได้อย่างเต็มที่ ได้มีการดำเนินการอย่างเร่งด่วนในหลายมาตรการเพื่อสร้างคันดินและเครื่องสูบน้ำเพื่อป้องกันน้ำท่วม นอกจากนี้ วิสาหกิจต่างๆ ยังได้เข้ามามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันโดยทำงานเคียงข้างกับเกษตรกรในการปกป้องทุ่งนา เพื่อให้เมื่อน้ำท่วมลดลง ต้นข้าวก็ยังคงแข็งแรงพอที่จะเจริญเติบโตได้ดีและทำให้มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์

นี่คือแนวทางแก้ไข “ปัญหา” การปลูกข้าวอย่างมีประสิทธิภาพอย่างยั่งยืนในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วมหนัก เมื่อเกือบ 35 ปีก่อน ผู้นำและประชาชนในอำเภอไห่หลางเดือดร้อน...

แดน ทัม



ที่มา: https://baoquangtri.vn/chuyen-ve-cay-lua-o-hai-lang-190937.htm

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

เดินเล่นรอบหมู่บ้านชายหาด Lach Bang
สำรวจจานสี Tuy Phong
เว้ - เมืองหลวงของอ่าวหญ่ายห้าแผง
ทิวทัศน์เวียดนามหลากสีสันผ่านเลนส์ของช่างภาพ Khanh Phan

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

กระทรวง-สาขา

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์