แนวโน้มขาขึ้นยังคงดำเนินต่อไป อุปทานมีน้อย ราคาจะยังคงสูง

ราคาพริกไทยวันนี้ 23 ส.ค. 67 บริเวณภาคตะวันออกเฉียงใต้ ปรับขึ้นแรงสุด 2,000 บาท/กก. ซื้อขายอยู่ที่ 144,000 - 145,000 บาท/กก. โดยราคารับซื้อสูงสุดในจังหวัดดั๊กลักและดั๊กนง อยู่ที่ 145,000 บาท/กก.

ทั้งนี้ ราคาพริก Dak Lak รับซื้ออยู่ที่ 145,000 VND/kg เพิ่มขึ้น 1,000 VND/kg จากเมื่อวาน ราคาพริก Chu Se (Gia Lai) รับซื้ออยู่ที่ 144,000 VND/กก. เพิ่มขึ้น 2,000 VND จากเมื่อวาน ราคาพริกไทยดั๊กนง วันนี้อยู่ที่ 145,000 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 บาท/กก. จากเมื่อวาน

ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้ปรับเพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยเฉพาะในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ขณะนี้ อยู่ที่ 144,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน ราคาพริกไทยในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก วันนี้ อยู่ที่ 144,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 2,000 ดอง/กก. จากเมื่อวาน

ราคาพริกไทยวันนี้ 23 สิงหาคม 2567 : วันพริกยังขึ้นต่อเนื่อง อุปทานขาดแคลน ราคาคงสูง ภาพ : VNA

ราคาพริกไทยปรับตัวเพิ่มขึ้นเป็นวันที่สี่ติดต่อกันในวันนี้ โดยมีการปรับเพิ่มขึ้นสม่ำเสมอ 1,000 - 2,000 ดอง/กก. ส่งผลให้ราคาในพื้นที่ดั๊กลักและดั๊กนงแตะระดับสูงสุดใหม่ที่ 145,000 ดอง/กก.

ราคาพริกโลก วันนี้

อัพเดทราคาพริกไทยโลกจากสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) พบว่า ณ สิ้นการซื้อขายล่าสุด IPC ได้ประกาศราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียที่ 7,478 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.79% จากเมื่อวาน ส่วนราคาพริกไทยขาวมุนต็อกลดลง 0.80% อยู่ที่ 8,804 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.80%

ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 ยังคงอยู่ที่ 6,300 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียยังคงทรงตัวที่ 8,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศอยู่ที่ 10,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามซื้อขายที่ 5,800 เหรียญสหรัฐต่อตันต่อ 500 กรัมต่อลิตร เกรด 550 กรัม/ลิตร ที่ 6,200 เหรียญสหรัฐ/ตัน ราคาพริกไทยขาว 8,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในบทความบนเว็บไซต์ของสมาคมวิสาหกิจการลงทุนต่างประเทศ นาย Phan Minh Thong กรรมการผู้จัดการใหญ่ของ Phuc Sinh Group กล่าวว่า แม้ว่าผลผลิตของบราซิลจะเพิ่มขึ้น แต่พริกไทยจากประเทศนี้กลับไม่ได้รับความนิยมทั่วโลก

ด้วยการที่สหรัฐอเมริกาและยุโรปบังคับใช้มาตรการจำกัด ทำให้เวียดนามกลายมาเป็นผู้นำเข้าพริกไทยจากบราซิลรายใหญ่ที่สุด เนื่องมาจากโรงงานแปรรูปขั้นสูงของเวียดนาม ซึ่งทำให้สามารถเพิ่มมูลค่าและขายผลิตภัณฑ์แปรรูปได้ในราคาที่สูงขึ้น เช่นเดียวกับพริกไทยของอินโดนีเซีย ความรู้สึกว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามด้อยคุณภาพได้เปลี่ยนไป โดยเฉพาะอุตสาหกรรมพริกไทยและกาแฟ

นักท่องเที่ยวต่างชาติแห่มายังประเทศเวียดนามเพื่อซื้อพริกไทย ส่งผลให้ราคาพริกไทยของเวียดนามเพิ่มสูงขึ้น ราคาที่สูงเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรลงทุนทั้งเวลาและเงินในสวนพริก

ราคาพริกไทยภายในประเทศ ณ ปัจจุบันอยู่ที่ 140 - 142 ล้านดองต่อตัน เมื่อราคาทองคำและค่าเงินดอลลาร์สหรัฐอยู่ที่ระดับปัจจุบัน มีคนขายพริกไทยเพียงไม่กี่คน ในปี 2567 ราคาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาทิ กาแฟ พริกไทย ข้าว และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปรับเพิ่มขึ้น สร้างความชื่นมื่นให้กับเกษตรกรเป็นอย่างมาก

อย่างไรก็ตาม บทเรียนคือหลีกเลี่ยงการผลิตมากเกินไปเพื่อป้องกันโศกนาฏกรรมในอดีต การบริหารจัดการปรับขึ้นราคาอย่างชาญฉลาดและเน้นการพัฒนาอย่างยั่งยืนในอุตสาหกรรมพริกไทยถือเป็นสิ่งสำคัญ VPSA ให้ความสำคัญกับการรักษาพื้นที่การปลูกพริกไทยให้มีเสถียรภาพ เน้นที่วิธีการปรับปรุงคุณภาพ และเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

ราคา พริก ในประเทศ วันที่ 23 สิงหาคม 2567