การเลี้ยงข้าวด้วยไข่และนมสด

ข้าวฮาติญ การใช้ส่วนผสมของไข่ไก่และนมสดฉีดพ่นบนต้นข้าวจะช่วยให้มีสารอาหาร ช่วยให้เมล็ดข้าวเจริญเติบโตเต็มที่ จำกัดเชื้อโรคที่เป็นอันตราย และทำให้ได้ข้าวที่อร่อย

ถือเป็นโซลูชันทางเทคนิคใหม่ครั้งแรกที่นำมาใช้ในการผลิตข้าวในจังหวัดห่าติ๋ญ

อำเภอกามเซวียนเป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่ปลูกข้าวที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดห่าติ๋ญ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตแห่งนี้มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตเพื่อสร้างแบรนด์ข้าว Cam Xuyen ขึ้นมาโดยค่อยเป็นค่อยไป และสืบย้อนแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์

ผสมส่วนผสมทางโภชนาการจากไข่ไก่ นมสด และน้ำมะนาว เพื่อฉีดลงบนข้าวออร์แกนิกในแบบจำลอง ภาพโดย : เหงียน ฮว่าน — ผสมส่วนผสมทางโภชนาการจากไข่ไก่ นมสด และน้ำมะนาว เพื่อฉีดลงบนข้าวออร์แกนิกในแบบจำลอง ภาพโดย : *เหงียน ฮว่าน*

ข้าวสาร 1 ไร่ ใช้ไข่ไก่ 4 ฟอง นมสด 4 ซอง น้ำปูนใส 160 ลิตร ผสมให้เข้ากันแล้วฉีดพ่นลงบนข้าวสาร เพื่อให้แน่ใจว่าสารละลายมีความสม่ำเสมอเมื่อสัมผัสกับต้นข้าว รวมถึงช่วยลดเวลา ต้นทุน และแรงงาน บริษัทจึงได้นำเทคโนโลยีการฉีดพ่นด้วยโดรนมาใช้

จากผลงานที่ทำได้ในช่วงฤดูเพาะปลูกที่ผ่านมา ในฤดูเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิปี 2567 อำเภอกามเซวียนยังคงขยายพื้นที่การผลิตข้าวอินทรีย์แบบเชื่อมโยงห่วงโซ่ธุรกิจต่อไป ห่วงโซ่ดังกล่าวถูกนำไปใช้งานในเทศบาลเมือง Cam Binh, Yen Hoa, Nam Phuc Thang, Cam Quang, Cam Thanh และเมือง Cam Xuyen โดยมีพื้นที่รวมเกือบ 86 เฮกตาร์

พื้นที่การผลิตทั้งหมดใช้การปลูกด้วยเครื่องจักร การหว่านเมล็ดแบบถาด และปฏิบัติตามกระบวนการผลิตข้าวตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อย่างเคร่งครัด โดย "ไม่" ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงเคมี

ปัจจุบันข้าวอยู่ในระยะยืนต้นและสร้างรวง เพื่อช่วยให้ต้นข้าวมีสารอาหารเพียงพอ เจริญเติบโตอย่างมีสุขภาพดี และให้ข้าวรสชาติดี คณะกรรมการประชาชนอำเภอ Cam Xuyen ได้ประสานงานกับบริษัทในเครือ Hoa Lac IEC Joint Stock Company เพื่อนำร่องการใช้ส่วนผสมสารอาหารที่ทำจากไข่ไก่ นมสด และน้ำปูนขาว ฉีดพ่นบนพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ขนาด 0.5 เฮกตาร์ โดยใช้โดรนในหมู่บ้าน Binh Quang ตำบล Cam Binh (Cam Xuyen)

นาย Duong Ngoc Hoang กรรมการบริษัท Hoa Lac IEC Joint Stock Company กล่าวว่า การผสมไข่ไก่ นมสด และน้ำปูนใส ถือเป็นการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อเสริมสารอาหารให้ต้นข้าว ป้องกันเมล็ดข้าวเปื้อน ช่วยให้เมล็ดข้าวแข็งขึ้น เพิ่มความสม่ำเสมอของเมล็ดข้าว จำกัดการเกิดของเชื้อโรค และทำให้เมล็ดข้าวมีคุณภาพดีขึ้น มีการนำโซลูชันนี้ไปใช้อย่างประสบความสำเร็จในโมเดลต่างๆ มากมายใน An Giang, Kien Giang, Quang Tri... ใน Ha Tinh นี่เป็นครั้งแรกที่มีการนำโมเดลนี้ไปใช้

ส่วนผสมอันทรงคุณค่าจากไข่ไก่ นมสดและน้ำมะนาว ภาพโดย : เหงียน ฮว่าน — ส่วนผสมอันทรงคุณค่าจากไข่ไก่ นมสดและน้ำมะนาว ภาพโดย : *เหงียน ฮว่าน*

สำหรับสูตรการดูแลนาข้าวด้วยส่วนผสมนี้ คุณ Duong Ngoc Hoang เปิดเผยว่า ตลอดกระบวนการปลูกข้าวตั้งแต่เริ่มปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว จะมีการฉีดพ่นธาตุอาหาร 2 ครั้ง ครั้งแรกเมื่อข้าวอายุ 45 วัน และครั้งที่สองประมาณ 2 สัปดาห์ถัดมา (เมื่อข้าวออกดอกได้ 10 วัน)

นายเหงียน วัน ถัน เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเขตกามเซวียน กล่าวว่า การผลิตเกษตรอินทรีย์โดยทั่วไปและการผลิตข้าวอินทรีย์โดยเฉพาะ ถือเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการสร้างผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพที่มีมูลค่าเศรษฐกิจสูง ซึ่งรับประกันความปลอดภัยต่อผู้คนและระบบนิเวศของทุ่งนา

โดรนถูกนำมาใช้เพื่อพ่นส่วนผสมสารละลายธาตุอาหารสำหรับข้าวอินทรีย์ ภาพโดย : เหงียน ฮว่าน — โดรนถูกนำมาใช้เพื่อพ่นส่วนผสมสารละลายธาตุอาหารสำหรับข้าวอินทรีย์ ภาพโดย : *เหงียน ฮว่าน*

ปัจจุบันอำเภอกามเซวียนกำลังสร้างแบรนด์ข้าวอินทรีย์ เพื่อให้ได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์ในอนาคตอันใกล้นี้ ทางเขตได้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต ตั้งแต่การเตรียมดิน เทคโนโลยีการปลูกในถาด การควบคุมศัตรูพืชด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ การพ่นด้วยโดรน...

ด้วยแนวทางแก้ปัญหาการใช้ไข่ไก่ นมสด และน้ำปูนใส ผสมปุ๋ยให้ต้นข้าว ถือเป็นครั้งแรกที่อำเภอได้นำมาประยุกต์ใช้ในพื้นที่ 5 ไร่ เมื่อดูเผินๆ มาตรการนี้แสดงให้เห็นว่าปลอดภัยต่อมนุษย์เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้น และยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มีการประเมินผลประสิทธิภาพอย่างเฉพาะเจาะจง หลังจากการพ่นยาแบบนำร่องแล้ว เขตจะติดตามตรวจสอบต่อไป และหากได้ผลลัพธ์ที่สูงตามต้องการ ก็จะแนะนำให้ขยายการพ่นยาในฤดูกาลถัดไป

แหล่งที่มา