เค้กสตรอเบอร์รี่ยาว 121.8 เมตร ทำลายสถิติ จัดแสดงที่ลานสเก็ตน้ำแข็ง Argenteuil - ภาพ: AFP
เค้กทำมาจากส่วนผสม “ขนาดใหญ่” ได้แก่ ไข่ 4,000 ฟอง สตรอเบอร์รี่สด 350 กิโลกรัม น้ำตาล 150 กิโลกรัม และครีมสด 415 กิโลกรัม
ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นทั้งหมดจัดส่งด้วยรถบรรทุก นี่คือเค้กสตรอเบอร์รี่ที่ยาวที่สุดเท่าที่เคยสร้างมาในโลก
สร้างสถิติโลกกินเนสส์
ผู้ที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จอันน่าประทับใจนี้คือ Youssef El Gatou ซึ่งเป็นเชฟที่มีความสามารถและมีใจรักการทำอาหาร
เขาและเพื่อนร่วมงานอีก 20 คนได้เปลี่ยนลานสเก็ตน้ำแข็งในเมืองอาร์ฌองเตย (ชานเมืองปารีส) ให้กลายเป็น "โรงงานผลิตขนม" ขนาดใหญ่ โดยผลิตเค้กให้เสร็จสมบูรณ์หลังจากทำงานต่อเนื่องกันเป็นเวลา 1 สัปดาห์
ด้วยความยาวที่น่าประทับใจถึง 121.8 เมตร สถิติใหม่นี้ทำลายสถิติเค้กสตรอว์เบอร์รียาว 100.48 เมตร ที่ทำขึ้นในเมืองซานเมาโร โตริเนเซ่ ประเทศอิตาลี เมื่อปี 2019 อย่างเป็นทางการ
เชฟกำลังทำเค้กสตรอเบอร์รี่ - ภาพ: AFP
“ผมมีความฝันนี้มาตั้งแต่ยังเป็นเด็ก” เอล กาตู กล่าว “ฉันอยากจะทำเค้กที่มีอิทธิพลของฝรั่งเศสอย่างมาก โดยยกย่องผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของบ้านเกิดของฉัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสตรอว์เบอร์รี่และผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ครีมและเนย”
เพื่อให้มีสิทธิ์ได้รับการบันทึกลงในกินเนสส์เวิลด์เรคคอร์ด เค้กจะต้องมีความกว้างและความสูงอย่างน้อย 8 ซม. ตามที่ภรรยาของเชฟ นาเดีย เอล กาตู กล่าว กระบวนการเตรียมอาหารนั้นยากมากจนต้องใช้ไฟเป่าแก๊สในการให้ความร้อนแก่ชามผสมครีม
ภาพถ่ายนี้แสดงให้เห็นเค้กสตรอว์เบอร์รีที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งมีความยาว 121.88 เมตร ขณะที่นักเต้นกำลังแสดงในงาน Guinness World Record ที่เมืองอาร์เจนเตย ชานเมืองทางตอนเหนือของกรุงปารีส - ภาพ: AFP
ชาวเมืองอาร์เจนเตยที่มาร่วมชื่นชมเค้กจะได้รับเค้กคนละชิ้นกลับบ้านเป็นของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ที่สื่อถึงความหวานของความฝันและความเชื่อที่ว่าความฝันใดๆ ก็ตาม แม้จะดูไม่สมจริงก็สามารถกลายเป็นจริงได้
เค้กสตรอเบอร์รี่ขนาดยักษ์ไม่เพียงแต่เป็นพยานถึงจุดสูงสุดของศิลปะการทำขนมของฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังเป็นการยืนยันถึงสถานะที่มั่นคงของอาหารฝรั่งเศสบนแผนที่โลกอีกด้วย
ที่มา: https://tuoitre.vn/chiec-banh-dau-tay-dai-121-8m-lap-ky-luc-guinness-the-gioi-20250424195915909.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)