โพสต์ที่แบ่งปันรูปภาพและคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำฟักทองมือถือจากดอกกุหลาบได้รับการโต้ตอบจากชุมชนออนไลน์มากมาย หลายๆ คนชื่นชมทักษะการตกแต่งและการตัดแต่งของผู้เขียน Ngoc Anh แสดงความคิดเห็นว่า “สุดยอดมาก ดูจากรูปสุดท้ายแล้ว ไม่น่าเชื่อเลยว่านี่คือดอกกุหลาบที่ทำจากฟักทอง” “คุณปั้นมือแบบนั้นได้ยังไง ดูเท่มาก” Thanh Nguyen เขียน
ดอกกุหลาบนี้ดูเหมือนจริงมากหลังจากที่คุณวูทำเสร็จ |
เอ็นวีซีซี |
จากผลการวิจัยของ Thanh Nien นาย Nguyen Anh Vu (อายุ 30 ปี ทำงานเป็นเชฟในเขต Son Tra เมืองดานัง ) คือผู้สร้างสรรค์งานศิลปะข้างต้น เขายังเป็นวิทยากรรับเชิญด้านศิลปะการตกแต่งและการตัดแต่งกิ่งไม้ที่โรงเรียนแห่งหนึ่งในเมืองดานังอีกด้วย
เนื่องด้วยเขารู้จักศิลปะการตัดแต่งกิ่งไม้มาตั้งแต่ 6 ปี ก่อน เขาจึงได้ศึกษาและตัดแต่งกิ่งไม้หลายๆ ต้นด้วยตนเอง การตัดแต่งดอกกุหลาบถือเป็นงานพื้นฐานอย่างหนึ่งที่นักแกะสลักผักอย่างคุณทราบดี
อันหวู่ตัดแท่งทรงกระบอกของวัตถุดิบสูงประมาณ 5-6 ซม. แล้วแบ่งออกเป็น 5 กลีบ จากนั้นวาดรูปกลีบเพื่อตัดตามเส้นที่วาดไว้ |
เอ็นวีซีซี |
งานฝีมือการถือดอกกุหลาบจากฟักทองนี้ เขาใช้กรรมวิธีใหม่ในการทำให้กลีบดอกดูบางและดูสมจริง เขาใช้เวลาเพียง 5-7 นาทีในการทำดอกไม้ให้เสร็จ แต่การทำด้ามจับต้องใช้เวลาถึง 4-5 ชั่วโมง เพราะเขาต้องแก้ไขรายละเอียดต่างๆ มากมายเมื่อสร้างรูปร่างนี้
ตัดมีดตามเส้นที่วาดไว้ โดยให้ปลายมีดทำมุมกับผิวทรงกระบอกประมาณ 45 องศา |
เอ็นวีซีซี |
“การทำกลีบดอกให้สวยงามและเรียบเนียน ผู้ตัดแต่งต้องใช้มีดตัดแต่งด้วยมือที่ดี การทำดอกกุหลาบทุกคนต้องเข้าใจหลักการ 3 ขั้นตอน ขั้นตอนแรกคือการสร้างรูปทรงของกลีบดอก ขั้นตอนที่สองคือการตัดแต่งกลีบดอกไม่ว่าจะบาง หนา ใหญ่หรือเล็กก็ขึ้นอยู่กับขั้นตอนนี้ ขั้นตอนที่สามคือการตัดส่วนเกินระหว่างกลีบดอกแต่ละกลีบ ซึ่งเป็นขั้นตอนการสร้างช่องว่างระหว่างกลีบดอก ขั้นตอนนี้ทำซ้ำจนกว่าจะถึงเกสรตัวเมีย” เขาพูดถึงขั้นตอนในการทำดอกกุหลาบจากฟักทอง
คุณวูเล่าว่า หลังจากที่เขาได้ตัดกิ่งกุหลาบและโพสต์ลงในโซเชียลมีเดียแล้ว เขาก็รู้สึกดีใจมากที่ได้รับคำชมและความคิดเห็นเชิงบวกมากมาย เขาเชื่อว่ามีคนจำนวนมากสนใจรูปแบบศิลปะนี้ จึงมีแรงบันดาลใจที่จะสร้างสรรค์ผลงานสวยงามยิ่งขึ้น
ตัดกลีบดอกด้วยมีด ยิ่งมีดบาง ดอกจะยิ่งสวยมากขึ้น |
เอ็นวีซีซี |
เมื่อเขาตัดสินใจที่จะตัดแต่งงานแล้ว เขาจะเลือกวัสดุที่เข้ากับรูปทรงและท่าทางเพื่อให้สร้างได้ง่ายและประหยัดวัสดุเหลือทิ้ง นอกจากนี้ผู้ผลิตต้องเลือกใช้วัสดุที่มีสีตัดกันเพื่อให้ผลงานโดดเด่น
มือของนายวูถือดอกกุหลาบ |
เอ็นวีซีซี |
ภาพระยะใกล้ของด้ามจับที่ทำจากฟักทอง |
เอ็นวีซีซี |
“การตัดแต่งผักเป็นทักษะที่เชฟชื่นชอบอย่างหนึ่ง นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับเชฟอีกด้วย เมื่อทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว ผมจะตกแต่งโต๊ะอาหารพร้อมทั้งจัดจานอาหาร” คุณวูกล่าว
ในระยะเวลา 6 ปีของการเรียนรู้ศิลปะการแกะสลักและแกะสลักผัก คุณวูได้สร้างผลงานที่มีธีมแตกต่างกันมากมาย เช่น ปลา นกยูง นกฟีนิกซ์ อินทรี... และโดยเฉพาะใบหน้ามนุษย์ เพื่อประดับตกแต่งในเทศกาลฮาโลวีน
คุณวูเรียนรู้เรื่องศิลปะการตัดแต่งกิ่งไม้เมื่อ 6 ปีที่แล้ว เขาได้ค้นคว้าและตัดแต่งผลงานหลายๆ ชิ้นด้วยตัวเขาเอง |
เอ็นวีซีซี |
ล่าสุดคุณวูยังได้ออกหนังสือ “ศิลปะการแกะสลักผลไม้และผักแบบมืออาชีพ” ด้วยความปรารถนาที่จะถ่ายทอดประสบการณ์ของเขาให้กับผู้ที่หลงใหลในศิลปะประเภทนี้อีกมากมาย
ในเพจส่วนตัวของเขา คุณวูมักจะแบ่งปันผลงานประติมากรรมผักที่เขาทำเอง ผลงานของเขาทำให้ผู้คนชื่นชมและยกย่อง
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)