จากข้อมูลของกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัด นอกจากพืชอย่างอบเชย หน่อไม้บัตโต ชา... แล้ว มันสำปะหลังยังเป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่มีพื้นที่ให้ผลผลิตและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจค่อนข้างสูง เนื่องจากมีลักษณะที่ปลูกง่าย ไม่เรื่องมากเรื่องดิน ทุนลงทุนต่ำ เหมาะกับหลายภูมิภาคทางระบบนิเวศและสภาพเศรษฐกิจของชาวเขา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการปลูกมันสำปะหลังเป็นหลักในเขตวานเอียน เยนบิ่ญ วันจัน... ตามสถิติในปี 2557 ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังเกือบ 16,500 เฮกตาร์ ภายในปี 2567 พื้นที่จะเหลือเพียงเกือบ 7,800 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 154,000 ตัน พันธุ์มันสำปะหลังหลักที่ปลูก คือ KM60 และ KM94 ซึ่งเป็นพันธุ์หลักที่ปลูกในพื้นที่มานานกว่า 20 ปี พันธุ์มันสำปะหลังให้ผลผลิตสูงมีสัดส่วนมากกว่าร้อยละ 85 ของพื้นที่ ในขณะเดียวกัน พันธุ์มันสำปะหลังพื้นเมืองส่วนใหญ่ปลูกในเขตภูเขาและชุมชนชนกลุ่มน้อย ซึ่งมักจะมีผลผลิตและปริมาณการผลิตต่ำกว่า
ปัจจุบันจังหวัดมีโรงงานแปรรูปมันสำปะหลังอยู่ 2 แห่ง กำลังการผลิตหัวมันสดรวมประมาณ 150,000 ตัน/ปี โรงงานถูกสร้างขึ้นโดยเชื่อมโยงกับพื้นที่วัตถุดิบ สายการผลิตแป้งมันสำปะหลังนำเข้าจากจีนและเนเธอร์แลนด์
นายเหงียน หง็อก บั๊ก รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลอันบิ่ญ เปิดเผยว่า มันสำปะหลังผลผลิตสูงได้รับการนำเข้ามาในท้องถิ่นเมื่อกว่า 20 ปีที่แล้ว ในสมัยที่ยังไม่มีโรงงานแปรรูป ในสมัยนั้นผู้คนส่วนใหญ่จะสับมันสำปะหลัง ตากแห้ง แล้วขายไปยังประเทศจีน
นับตั้งแต่มีการจัดตั้งโรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลังเพื่อการส่งออกและมีราคารับซื้อที่สมเหตุสมผล เกษตรกรจึงหันมาขายมันสำปะหลังสดกันมากขึ้น และรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในการยึดถือพืชผลชนิดนี้ ในปีการเพาะปลูก 2567 ทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังมากกว่า 600 เฮกตาร์ แต่เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว ชาวบ้านกลับประสบปัญหาพืชผลล้มเหลวและราคาขายก็ลดลงอย่างมาก
ก่อนหน้านี้มันสำปะหลังจะปลูกเป็นพืชเชิงเดี่ยวบนพื้นที่ใหม่ที่อุดมด้วยสารอาหาร ส่งผลให้มีผลผลิตสูงและมีปริมาณแป้งสูง อย่างไรก็ตาม ด้วยความผันผวนของตลาดและการเกิดโรคเชื้อราบางชนิด ทำให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของมันสำปะหลังลดลง
นางลา ทิ บิช ฮอย บ้านจุงทัม ตำบลอันบิ่ญ กล่าวว่า ในปัจจุบัน จากครัวเรือนกว่า 200 หลังคาเรือนในหมู่บ้าน มี 170 หลังคาเรือนที่ปลูกมันสำปะหลังบนพื้นที่กว่า 100 ไร่ ในปีการเพาะปลูก 2567-2568 เมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว มันสำปะหลังถือเป็นพืชผลหลักของหมู่บ้าน โดยมีผลผลิตมากกว่า 20 ตันต่อเฮกตาร์ และมีราคารับซื้อที่มั่นคง ส่งผลให้ครัวเรือนมีรายได้ที่ดี
หลายครอบครัวมีรายได้หลายร้อยล้านดองทุกปี มีบ้านหลายสิบหลังที่สร้างขึ้นอย่างมั่นคงและกว้างขวางโดยอาศัยรายได้จากเนินมันสำปะหลัง แต่ในช่วงที่ผ่านมามีฝนตกมาก เกิดเชื้อรา ทำให้รากมันสำปะหลังเน่า ส่งผลให้ผลผลิตลดลง เหลือเพียง 10 กว่าตันต่อไร่เท่านั้น ราคามันสำปะหลังสดปีนี้ก็ต่ำเช่นกัน โดยโรงงานรับซื้ออยู่ที่ตันละ 1.5-1.6 ล้านดอง
นายดวนมานห์นิญ เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมิวนิสต์แห่งจังหวัดด่งเกือง กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลผลิตมันสำปะหลังลดลงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังในตำบลค่อยๆ ลดลง จากเดิม 400 ไร่ ปัจจุบันทั้งตำบลเหลือเพียง 150 ไร่ โดยเฉลี่ยลดลงปีละประมาณ 50 ไร่ สาเหตุหลักคือดินเสื่อมโทรมลงหลังจากการเพาะปลูกเป็นเวลาหลายปี ประกอบกับโรคที่ซับซ้อนมากขึ้นโดยเฉพาะเชื้อราในมันสำปะหลัง ทำให้ผลผลิตมันสำปะหลังลดลงอย่างมาก เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว ผู้คนต่างก็หันมาปลูกพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่ากันมากขึ้น
รายงานของอำเภอวันเยน ระบุว่า ในปี 2567 พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังจะเหลือเพียง 3,200 เฮกตาร์ ลดลงเกือบ 2,000 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปี 2562 สำหรับพืชมันสำปะหลังพันธุ์ใหม่ ผู้นำอำเภอได้กำชับให้ท้องถิ่นปลูกมันสำปะหลังต่อไปอีก 1,000 เฮกตาร์ โดย 600 เฮกตาร์จะใช้มาตรการปลูกมันสำปะหลังแบบยั่งยืนในระยะยาว และ 400 เฮกตาร์จะใช้มาตรการปลูกมันสำปะหลังแบบชั่วคราว
ขณะเดียวกันอำเภอยังคงส่งเสริมให้เกษตรกรเลือกใช้พันธุ์มันสำปะหลังที่มีคุณภาพดี เช่น พันธุ์ KM 21-12, BK, SA06 ที่มีอายุการเจริญเติบโตเฉลี่ย ให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรคและแมลงได้ดี ตามที่ผู้คนและธุรกิจจำนวนมากกล่าวไว้ หากไม่มีการแก้ไขปัญหาอย่างทันท่วงที ภูมิภาคมันสำปะหลังเยนบ๊าย ซึ่งรวมถึง "เมืองหลวง" มันสำปะหลังอย่างวันเอียน อาจเผชิญกับความเสี่ยงที่จะถูกทำลายล้าง
ที่มา: https://nhandan.vn/cay-san-yen-bai-co-the-bi-xoa-so-post872727.html
การแสดงความคิดเห็น (0)