จำเป็นต้องมีแนวทางที่ยั่งยืนสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในทะเล

การลดการใช้อาหารทะเลธรรมชาติและการเพิ่มผลผลิตของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในทะเลถือเป็นทางออกที่จะช่วยรักษาสมดุลความต้องการของมนุษย์กับการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลและการพัฒนาที่ยั่งยืน ดังนั้นการเปลี่ยนไปสู่การเลี้ยงสัตว์น้ำทะเล การพัฒนาขนาดการเลี้ยงสัตว์เชิงอุตสาหกรรม การมุ่งเป้าเพื่อการส่งออก และการปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของอาหารทะเลของเวียดนามจึงเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

ในจังหวัดกวางงาย การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะเน้นที่เมืองลี้ซอนและเมืองดึ๊กโฟ โดยปัจจุบัน อำเภอลี้เซิน มีครัวเรือนเกษตรกร 57 ครัวเรือน มีกระชังเลี้ยงสัตว์ 1,720 กระชัง เพิ่มขึ้น 2 ครัวเรือนและมีกระชังเลี้ยงสัตว์ 80 กระชัง เมื่อเทียบกับปี 2567 ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำหลักที่เพาะเลี้ยงในกว๋างหงาย ได้แก่ ปลาช่อน ปลาเก๋า ปลาตะเพียน ปลาแพ หอยนางรม กุ้ง ฯลฯ รูปแบบเหล่านี้มีส่วนทำให้รายได้เพิ่มขึ้นและคุณภาพชีวิตของผู้คนดีขึ้น อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันครัวเรือนส่วนใหญ่ยังคงทำการเกษตรโดยใช้วิธีดั้งเดิม โดยให้ความสำคัญน้อยกับการลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐาน การประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี และการฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพเพื่อรองรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

นอกจากนี้สภาพแวดล้อมในพื้นที่เกษตรกรรมทางทะเลยังมีการผันผวนและได้รับผลกระทบจากภัยธรรมชาติอยู่ตลอดเวลา กรงของคนเรามักทำขึ้นอย่างเรียบง่ายตามสไตล์ดั้งเดิมจากไม้ ดังนั้นเมื่อเผชิญกับพายุหรือพายุดีเปรสชันเขตร้อน กรงเหล่านี้จะก่อให้เกิดความเสี่ยงมากมาย นอกจากนี้ การออกใบอนุญาตให้กับ NTTS ในทะเลยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เช่นเดียวกับในเขตอำเภอลี้เซิน ท้องถิ่นได้วางแผนพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในช่วงปี พ.ศ. 2558 - 2568 ในพื้นที่ทางทะเลทางตอนใต้ของบ้านพักชุมชนอันไห่ อย่างไรก็ตาม พื้นที่นี้เป็นของเขตอนุรักษ์ทางทะเล Ly Son ที่ได้รับการคุ้มครองอย่างเข้มงวด ดังนั้น หน่วยงานในพื้นที่จึงไม่สามารถให้สิทธิแก่บริษัทในการดำเนินโครงการได้

ในเขตโฟถั่น (เมืองดึ๊กโฟ) แม้ว่ากิจกรรมการเลี้ยงปลาในกระชังและการเลี้ยงหอยนางรมในพื้นที่ทะเลซาหวินห์ของคนในท้องถิ่นจะมีมายาวนานกว่า 15 ปีแล้วก็ตาม แต่กิจกรรมเหล่านี้ก็ยังคงดำเนินไปโดยธรรมชาติ “ก่อนหน้านี้ เราเลี้ยงปลาในกระชังเป็นหลักใกล้กับท่าเรือประมงซาหวินห์ แต่เนื่องจากสภาพแวดล้อมทางน้ำที่เป็นพิษ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลายครัวเรือนต้องเปลี่ยนจากการเลี้ยงปลาโคเบียและปลากะรังมาเป็นเลี้ยงหอยนางรมแทน อย่างไรก็ตาม ภัยธรรมชาติและน้ำท่วมยังคงเกิดขึ้นอยู่เสมอ” นายฟุงก๊วก จุง ในเขตโฟ ทานห์ กล่าว

ตามคำกล่าวของ Pham Thi Huong ประธานคณะกรรมการประชาชนเขต Ly Son ขณะนี้กรงเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งหมดในทะเลที่ Ly Son ได้รับการเลี้ยงโดยบุคคลและครัวเรือน และไม่สามารถยั่งยืนได้ ดังนั้น นอกเหนือจากการสนับสนุนขั้นตอนให้ธุรกิจต่างๆ ลงทุนพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเชิงอุตสาหกรรมขนาดใหญ่แล้ว อำเภอลี้เซินหวังว่าคณะกรรมการประชาชนจังหวัดและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะใส่ใจศึกษาและวางแผนจุดยึดกระชังและแพในช่วงฤดูฝนและฤดูพายุ เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยของสินทรัพย์สำหรับธุรกิจและประชาชน

ในปี 2568 จังหวัดกว๋างหงายตั้งเป้าหมายเลี้ยงปลาและกุ้งในกระชังกลางทะเลประมาณ 163,800 ลูกบาศก์เมตร โดยมีผลผลิต 585 ตัน ตามที่กรม วิชาการเกษตร และสิ่งแวดล้อมระบุว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ ภาคอุตสาหกรรมจะเน้นการจัดทำแผนงานที่เกี่ยวข้องให้เป็นพื้นฐานในการจัดสรรพื้นที่ผิวน้ำให้กับองค์กรและบุคคลที่มีความต้องการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำตามกฎหมายว่าด้วยการประมง ผู้ที่เลี้ยงสัตว์น้ำในกระชังใกล้ชายฝั่ง หรือ ชาวประมงที่เปลี่ยนจากการทำการประมงชายฝั่งมาเป็นการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ จะมีสิทธิ์ได้รับความสำคัญเป็นอันดับแรก พร้อมกันนี้ส่งเสริมให้เกษตรกรเปลี่ยนวัสดุจากกรงไม้แบบดั้งเดิมมาเป็นวัสดุผสมที่ติดมากับโครงสร้างและจัดวางพื้นที่ทำการเกษตรใหม่

โครงการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของจังหวัด กวางงาย ถึงปี 2030 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2045 กำหนดเป้าหมายว่าภายในปี 2030 พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะมีมากกว่า 2,500 กระชัง ผลผลิตจะถึง 800 ตัน และจะสร้างห่วงโซ่อุปทานอย่างน้อย 2 ห่วงโซ่เพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์หลังการเก็บเกี่ยว มีโครงการอย่างน้อย 1 โครงการสำหรับการทำเกษตรในทะเลเปิด ทะเลนอกชายฝั่งในระดับอุตสาหกรรม โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสูง จังหวัดมุ่งมั่นที่จะทำให้การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเลเป็นภาคการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ภายในปี 2588 ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของภาคการเกษตร

เพื่อให้ได้รับประโยชน์จากสภาพธรรมชาติสูงสุดและบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ จังหวัดจึงเน้นการคัดเลือกและสำรวจลักษณะและสภาพแวดล้อมในพื้นที่ที่มีศักยภาพในการทำเกษตรทางทะเลในจังหวัด เพื่อเป็นฐานในการดึงดูดองค์กรและบุคคลต่างๆ ให้เข้ามาลงทุนในสาขาเกษตรทางทะเล

บทความและภาพ : ฮ่องฮวา

ที่มา: https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202504/can-co-huong-di-ben-vung-cho-nuoi-trong-thuy-san-tren-bien-3530134/