ผลิตภัณฑ์พิเศษจากที่ราบสูงเอ้ตง

ลูกค้าเลือกซื้อสินค้าจากสหกรณ์ การเกษตร เชิงนิเวศ Efarm É Tòng อำเภอเถื่อเจา

ปลายปี 2564 ศูนย์บริการการเกษตรอำเภอได้ดำเนินโครงการเลี้ยงไก่ดำพื้นเมืองกว่า 3,000 ตัว โดยใช้หลักปฏิบัติด้านความปลอดภัยทางชีวภาพในตำบลเอ้ตง โดยมีครัวเรือนเข้าร่วม 6 ครัวเรือน หลังจาก 4 เดือน ฝูงไก่เจริญเติบโตได้ดี แต่ปริมาณผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า จากความสำเร็จเบื้องต้นนี้ ในเดือนกุมภาพันธ์ 2565 นางสาวโล ถิ บุ่ย หนึ่งใน 6 ครัวเรือนที่เข้าร่วม ได้ชักชวนครอบครัวอื่นๆ มาร่วมกันจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรเชิงนิเวศ เอ้ตง เพื่อขยายขนาดการทำฟาร์ม ปัจจุบัน สหกรณ์มีสมาชิก 7 คน และเชื่อมโยงกับ 13 ครัวเรือนในตำบล เลี้ยงไก่ดำกว่า 6,000 ตัว ผลิตภัณฑ์ไก่ดำและไข่ไก่ดำของสหกรณ์ได้รับเงินสนับสนุนจากอำเภอจำนวน 170 ล้านดอง เพื่อสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์ ขอใบรับรอง VietGAP และสนับสนุนการพิมพ์บรรจุภัณฑ์

นางโล ถิ บุย ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า "ไก่ดำเลี้ยงด้วยผลพลอยได้ทางการเกษตร จึงเจริญเติบโตได้ดี เนื้อแน่น และมีคุณภาพดีกว่าไก่สายพันธุ์อื่น ทำให้เป็นที่นิยมของลูกค้า ปัจจุบัน ไก่ดำจำหน่ายทั้งแบบตัวเต็มวัย หรือแบบชำแหละแล้วบรรจุสุญญากาศ ในราคาตั้งแต่ 150,000 ถึง 180,000 ดง/กิโลกรัม ไข่ไก่ดำจำหน่ายเป็นกล่องละ 20 ฟอง ราคา 140,000 ดง/กล่อง สินค้าทุกชิ้นติดฉลากตรวจสอบย้อนกลับและบรรจุอย่างดี นับตั้งแต่ก่อตั้ง สหกรณ์ได้จำหน่ายไก่ดำไปแล้วกว่า 10,000 ตัว สร้างรายได้กว่า 2.2 พันล้านดง"

นอกจากนี้ สหกรณ์ยังปลูกถั่วดำ (Codonopsis pilosula) อีก 2 เฮกเตอร์ และซื้อจากเกษตรกรในท้องถิ่น โดยประสานงานกับพ่อค้าในจังหวัดเดียนเบียนเพื่อจำหน่ายผลผลิต และยังปลูกถั่วลิสง ถั่วเขียว และถั่วเหลืองอีก 2 เฮกเตอร์ เพื่อเพิ่มรายได้ เพื่อขยายตลาด สหกรณ์ได้แนะนำและจำหน่ายไก่ดำ ไข่ไก่ดำ ถั่วดำ และถั่วชนิดต่างๆ ให้กับลูกค้าในเมืองซอนลา และจำหน่ายผ่านสื่อสังคมออนไลน์ ร้านขายอาหารออร์แกนิกใน ฮานอย และจังหวัดอื่นๆ ส่งผลให้รายได้เฉลี่ยของครัวเรือนสมาชิกอยู่ที่ 80-200 ล้านดงต่อปี ยิ่งไปกว่านั้น สมาชิกสหกรณ์ยังเลี้ยงหมูพื้นเมือง 100 ตัว จำหน่ายในราคา 70,000-120,000 ดงต่อกิโลกรัม (เนื้อหมูมีชีวิต) สหกรณ์กำลังดำเนินการขยายขนาดการเลี้ยงปศุสัตว์และประสานงานกับครัวเรือนในตำบลและพ่อค้าเพื่อซื้อผลผลิตทางการเกษตรจากสมาชิกและชุมชนท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง

ในฐานะสมาชิกของสหกรณ์ ครอบครัวของโล ถิ ทินห์ เลี้ยงไก่ไข่ 200 ตัว ลูกไก่ 300 ตัว และหมูดำ 20 ตัว รายได้รวมต่อปีจากการเลี้ยงปศุสัตว์อยู่ที่ 120 ล้านดง คุณทินห์กล่าวว่า "ตั้งแต่เข้าร่วมสหกรณ์ ครอบครัวของฉันได้รับการสนับสนุนด้านพ่อแม่พันธุ์ การดูแล และการป้องกันโรค นอกจากนี้เรายังลงทุนสร้างโรงเรือนที่แข็งแรง ซึ่งช่วยให้ปศุสัตว์ของเราเจริญเติบโตและสร้างรายได้ที่มั่นคง"

ด้วยความเข้าใจถึงความต้องการของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด สหกรณ์การเกษตรเชิงนิเวศ Efarm É Tòng จึงได้ช่วยเหลือครัวเรือนสมาชิกในการพัฒนาการผลิตที่มีประสิทธิภาพและเพิ่มรายได้ ในขณะเดียวกันก็รับประกันการซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น สร้างความมั่นคงให้กับตลาด และช่วยให้เกษตรกรมีความมั่นใจในการผลิตของตนเอง ซึ่งช่วยให้พวกเขาหลุดพ้นจากความยากจนได้

ที่มา: https://baodienbienphu.com.vn/tin-uc/kinh-te/218291/cac-san-pham-dac-trung-o-vung-cao-e-tong