เมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานโดยอ้างรายงานที่เพิ่งตีพิมพ์ใหม่ซึ่งระบุว่า บริษัทอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ที่สุดของโลกขายผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยกว่าในประเทศที่มีรายได้ต่ำกว่าผลิตภัณฑ์ที่ขายในประเทศที่มีรายได้สูง
รายงานจาก Access to Nutrition Initiative (ATNI) ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหากำไรที่มีฐานอยู่ในเนเธอร์แลนด์ ได้ประเมินผลิตภัณฑ์จากบริษัทใหญ่ 30 แห่ง รวมถึง Nestle (สวิตเซอร์แลนด์) PepsiCo (สหรัฐอเมริกา) และ Unilever (สหราชอาณาจักร)
ผลการวิจัยพบว่าผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในประเทศที่มีรายได้ต่ำได้รับคะแนนต่ำกว่าในระบบการให้คะแนนที่พัฒนาโดยออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ระบบนี้มีคะแนนสูงสุดอยู่ที่ 5
ในประเทศที่มีรายได้ต่ำ บริษัทข้ามชาติเหล่านี้มีคะแนนเพียง 1.8 คะแนน ในประเทศที่มีรายได้สูงซึ่งมีการทดสอบผลิตภัณฑ์มากขึ้น คะแนนจะอยู่ที่ 2.3
“เป็นภาพที่ชัดเจนว่าสิ่งที่บริษัทเหล่านี้ขายในประเทศที่ยากจนที่สุดในโลก ซึ่งพวกเขาดำเนินการอยู่ในปัจจุบัน ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น นี่คือ “การเตือนสติสำหรับประเทศต่างๆ” ตามที่ Mark Wijne ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยกล่าว ที่ ATNI
นี่เป็นครั้งแรกที่ ATNI ประเมินประเทศที่มีรายได้ต่ำเทียบกับประเทศที่มีรายได้สูงแยกกัน ATNI กล่าวว่าการทบทวนดังกล่าวมีความสำคัญเนื่องจากอาหารบรรจุหีบห่อมีส่วนทำให้เกิดวิกฤตโรคอ้วนเพิ่มมากขึ้น
ตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลก ประชากรทั่วโลกมากกว่า 1 พันล้านคนเป็นโรคอ้วนในปัจจุบัน ธนาคารโลกประมาณการว่าคนที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนประมาณร้อยละ 70 อาศัยอยู่ในประเทศที่มีรายได้น้อยและปานกลาง
โฆษกของเนสท์เล่กล่าวว่าบริษัทกำลังเสริมผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยลดช่องว่างทางโภชนาการในประเทศกำลังพัฒนา “เรามุ่งมั่นที่จะเพิ่มยอดขายอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ตลอดจนให้ความรู้ผู้คนเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่สมดุลมากขึ้น” โฆษกกล่าว
โฆษกของ PepsiCo ปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็น เมื่อปีที่แล้ว บริษัทตั้งเป้าที่จะลดปริมาณเกลือในมันฝรั่งทอดและเพิ่มส่วนผสม เช่น ธัญพืชไม่ขัดสีลงในผลิตภัณฑ์
“เราตระหนักดีว่ายังมีสิ่งที่ต้องทำอีกมากมาย ทั้งในระดับธุรกิจและอุตสาหกรรม” อิซาเบลลา เอสเซอร์ หัวหน้าคณะนักวิจัยของ Danone (ฝรั่งเศส) ผู้ได้รับคะแนนสูงสุดในรายงานกล่าว
ที่มา: https://thanhnien.vn/cac-cong-ty-lon-ban-thuc-pham-kem-lanh-manh-o-nhung-nuoc-ngheo-185241107203353771.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)