การเก็บเกี่ยวที่ทำลายสถิติ

สถิติเบื้องต้นจากกรมศุลกากรระบุว่าการส่งออกกาแฟในเดือนตุลาคม 2567 คาดว่าจะอยู่ที่ 50,000 ตัน มูลค่า 292.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ส่งผลให้ปริมาณกาแฟรวมในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้อยู่ที่เกือบ 1.2 ล้านตัน สร้างรายได้ 4.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ แม้ปริมาณการส่งออกกาแฟจะลดลง 10.8% แต่กลับมูลค่าเพิ่มขึ้นถึง 40.1% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยในช่วง 10 เดือนแรกอยู่ที่ 3,981 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 57% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ซึ่งถือเป็นราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในรอบ 30 ปีที่ผ่านมา นับตั้งแต่กาแฟเวียดนามเข้าสู่ตลาดโลก

ตามรายงานมูลค่าการส่งออกกาแฟในปีการเพาะปลูก 2023-2024 (ตั้งแต่ตุลาคม 2023 ถึงตุลาคม 2024) ของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) ประเทศของเราส่งออกกาแฟประมาณ 1.46 ล้านตัน ลดลงมากกว่า 12.1% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า

อย่างไรก็ตาม มูลค่ายังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 33% เนื่องจากราคาของกาแฟพุ่งแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ด้วยเหตุนี้ การส่งออกกาแฟในช่วงฤดูการผลิตล่าสุดจึงมีมูลค่ามากกว่า 5.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน

คุณโด ฮา นัม รองประธาน VICOFA ให้ความเห็นว่าปี 2024 มีสิ่งที่พิเศษมากมายสำหรับอุตสาหกรรมนี้ ครั้งแรกที่ราคาของกาแฟเวียดนามสูงที่สุดในโลก ราคาส่งออกของกาแฟโรบัสต้า (กาแฟของเวียดนามเป็นผู้ผลิตชั้นนำของโลก) สูงกว่ากาแฟอาราบิก้า

ธุรกิจและผู้เชี่ยวชาญยังเชื่ออีกว่าปี 2024 จะเป็น "ปีมหัศจรรย์" สำหรับอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนาม ราคาสูงมากจน "คุณไม่สามารถฝันถึงมันได้"

ในความเป็นจริงราคาส่งออกกาแฟของเวียดนามเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ต้นปี โดยเฉพาะในเดือนมกราคม ราคาส่งออกธัญพืชรสขมนี้จากประเทศเราอยู่ที่เพียง 3,054 เหรียญสหรัฐต่อตันเท่านั้น แต่ในเดือนตุลาคม ราคาก็พุ่งขึ้นเป็น 5,855 เหรียญสหรัฐต่อตัน นั่นหมายความว่าในเวลาเพียง 10 เดือน ราคาของรายการนี้ก็เพิ่มขึ้นถึง 91.7%

ในทำนองเดียวกัน ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในตลาดภายในประเทศ ณ สิ้นเดือนตุลาคมปีที่แล้ว ผันผวนจากเพียง 58-59 ล้านดองต่อตัน และในวันที่ 8 พฤศจิกายน ราคาได้เพิ่มขึ้นเป็น 105-106 ล้านดองต่อตัน แม้กระทั่งในช่วงปลายเดือนเมษายน ราคาของกาแฟก็ยังพุ่งสูงถึงระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์ที่ 131 ล้านดองต่อตัน

ในราคาเท่านี้ ในเมืองหลวงแห่งกาแฟในบริเวณที่ราบสูงตอนกลาง ผู้คนยังเปรียบเทียบต้นกาแฟกับ “ตู้เอทีเอ็ม” ที่ช่วยให้ผู้คน “หารายได้เป็นพันล้าน”

นอกเหนือจากการบันทึกราคาและมูลค่าการส่งออกแล้ว กาแฟเวียดนามยังแสดงให้เห็นถึงบทบาทที่สำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ ในความต้องการของตลาดโลก ดังนั้นการที่ผลผลิตกาแฟในประเทศของเราลดลงจึงส่งผลกระทบอย่างมากต่อแนวโน้มราคากาแฟในตลาดโลก

กาแฟเวียดนามกำลังเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่ VICOFA คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟในช่วงเดือนสุดท้ายของปีจะฟื้นตัวจากอุปทานและอุปสงค์ที่เพิ่มขึ้นในช่วงปลายปี

EUDR มีผลบังคับใช้ ราคากาแฟเวียดนามจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามกำลังรอการตัดสินใจครั้งประวัติศาสตร์เกี่ยวกับข้อบังคับการทำลายป่าของยุโรป (EUDR)

กาแฟของประเทศเราส่งออกไปกว่า 80 ประเทศและดินแดน ซึ่งตลาดยุโรป (EU) มีสัดส่วนประมาณ 38% ของการส่งออกกาแฟรายปีทั้งหมดของเวียดนาม

สหภาพยุโรปเป็นภูมิภาคนำเข้ากาแฟรายใหญ่ที่สุดในโลก คิดเป็นประมาณ 33-35% ของส่วนแบ่งตลาดโลก คาดว่าขนาดการบริโภคกาแฟของตลาดนี้ในปี 2024 จะสูงถึงเกือบ 48,000 ล้านเหรียญสหรัฐ และจะเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 58,000 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2029 ดังนั้น นโยบายสำคัญใดๆ เกี่ยวกับสินค้าที่นำเข้าจะส่งผลกระทบต่อราคาของกาแฟทันที

กาแฟดับเบิ้ลยู.jpg
เพื่อเป็นไปตาม EUDR กาแฟเวียดนามจะได้รับประโยชน์ในด้านราคาเมื่อสหภาพยุโรปบังคับใช้กฎระเบียบนี้ ภาพ: เหงียน เว้

ภายใต้แผนงาน EUDR ตั้งแต่วันที่ 30 ธันวาคม 2024 บริษัทต่างๆ จะไม่สามารถส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบางประเภท (รวมถึงกาแฟ) ไปยังตลาด EU ได้หากไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าผลิตภัณฑ์ของตนไม่เกี่ยวข้องกับการทำลายป่า

ดังนั้น ทันทีที่สหภาพยุโรปออกกฎระเบียบใหม่ที่เกี่ยวข้องกับการนำเข้ากาแฟ ตลาดในประเทศและต่างประเทศก็เริ่มมีความกังวลเกี่ยวกับสถานการณ์อุปทาน-อุปสงค์ที่เปลี่ยนแปลงไป สะท้อนให้เห็นอย่างรวดเร็วในการเปลี่ยนแปลงราคาของกาแฟในปี 2024

ประเทศต่างๆ ในสหภาพยุโรปต่างเร่งนำเข้ากาแฟเพื่อให้มั่นใจว่ามีอุปทานเพียงพอก่อนวันที่ 30 ธันวาคม ประกอบกับแรงกดดันจากการลดปริมาณการผลิตกาแฟในประเทศผู้ผลิตหลายประเทศ ส่งผลให้ราคากาแฟทั่วโลกพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ตลาดจึงเข้าสู่ภาวะไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ในประเทศ

เมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมา คณะกรรมาธิการยุโรป (EC) เสนอให้เลื่อนการดำเนินการตาม EUDR ออกไปอีกหนึ่งปี และได้รับฉันทามติจากคณะมนตรีสหภาพยุโรป (EUCO) อย่างรวดเร็ว แต่ก็เผชิญกับการคัดค้านจากองค์กรด้านสิ่งแวดล้อม ผลลัพธ์ขั้นสุดท้ายของแผนงาน EUDR จะได้รับการลงคะแนนเสียงโดยรัฐสภายุโรปในวันที่ 13-14 พฤศจิกายน

หาก EUDR ยังคงเดินหน้าต่อไป ในระยะสั้น ประเทศผู้นำเข้าจะเพิ่มยอดซื้อในช่วงที่เหลือของปี 2567 ส่งผลให้ความต้องการกาแฟในตลาดเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก ซึ่งทำให้เกิดสถานการณ์ที่อุปทานมีน้อยกว่าความต้องการ ส่งผลให้ราคากาแฟในช่วงสองเดือนสุดท้ายของปีได้รับการสนับสนุนเป็นอย่างดี

ในกรณีที่สหภาพยุโรปตัดสินใจเลื่อนการบังคับใช้ EUDR อุปทานและอุปสงค์ของกาแฟในตลาดจะคงที่ชั่วคราว พร้อมกับอุปทานเพิ่มเติมจากกาแฟที่เก็บเกี่ยวได้ในปีเพาะปลูก 2024-2025 ของเวียดนาม ราคากาแฟโลกน่าจะอยู่ที่ต่ำกว่า 4,700 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตันเท่านั้น ในทำนองเดียวกัน ราคาของกาแฟภายในประเทศจะผันผวนเพียง 100,000-110,000 ดอง/กก. เท่านั้น

นายโดฮานัม กล่าวว่าเวียดนามเป็นประเทศแรกและมีความกระตือรือร้นอย่างมากในการดำเนินการตาม EUDR จนถึงขณะนี้ บริษัทส่งออกส่วนใหญ่ของประเทศเราพร้อมที่จะส่งออกกาแฟที่เป็นไปตามมาตรฐาน EUDR ทันทีที่กฎระเบียบนี้เริ่มบังคับใช้

ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ผู้นำเข้าจากยุโรปหลายรายมุ่งเน้นไปที่การซื้อกาแฟเวียดนาม เนื่องจากเส้นตายการนำ EUDR มาปฏิบัติกำลังใกล้เข้ามา เนื่องจากเวียดนามถือเป็นซัพพลายเออร์กาแฟรายเดียวในขณะนี้ที่สามารถช่วยให้แน่ใจว่าเป็นไปตามข้อบังคับ EUDR อย่างแน่นอน ส่งผลให้ราคาของกาแฟเวียดนามพุ่งสูงที่สุดในโลก

หากนำ EUDR มาใช้ทันที กาแฟเวียดนามจะได้รับประโยชน์อย่างมากในด้านราคา เนื่องจากประเทศของเราจะเริ่มฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่ โดยมีปริมาณการส่งออกมากกว่า 1 ล้านตัน ผู้นำ VICOFA เน้นย้ำ

ราคาสูงเป็นประวัติการณ์ เวียดนาม 'รับ' 4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ จากถั่ว 'รสขม' ราคาของถั่วที่เวียดนามเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดได้พุ่งสูงอย่างรวดเร็วจนทำลายสถิติประวัติศาสตร์ ช่วยนำเข้าได้กว่า 4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ คาดการณ์ว่ารายได้จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงเวลาอันใกล้นี้เมื่อพื้นที่เพาะปลูกกำลังจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวหลายล้านตัน