ความรู้สึกอยากรับประทานอาหารบางชนิดอาจเกิดขึ้นได้จากปัจจัยทางจิตวิทยา ปัจจัยทางสรีรวิทยา หรือเพียงแค่ความเคยชิน ตัวอย่างเช่น หากคุณมีนิสัยชอบกินป๊อปคอร์นขณะดูหนัง คุณก็จะอยากกินป๊อปคอร์นทุกครั้งที่ดูหนังโดยอัตโนมัติ ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)
การอยากกินปลาอาจเป็นสัญญาณว่าร่างกายของคุณขาดโปรตีน
เมื่อเรารู้สึกอยากกินปลา สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือเรื่องอาหารการกิน คนที่กำลังลดน้ำหนัก โดยเฉพาะคนที่จำกัดแคลอรี่ มักจะอยากกินปลามากกว่าปกติ สาเหตุหลักคือการขาดโปรตีน
ไมเคิล แลม นักโภชนาการชาวอเมริกันกล่าวว่า "อาหารที่ขาดโปรตีนจะทำให้ร่างกายอยากรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไก่ ปลา และเนื้อสัตว์อื่นๆ"
โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญต่อสุขภาพ เราต้องการโปรตีนสำหรับหน้าที่ต่างๆ ของร่างกายเกือบทั้งหมด ตั้งแต่การบำรุงรักษาเล็บ ผม และกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ไปจนถึงอวัยวะภายใน ดังนั้น หากคุณเกิดอยากทานปลาขึ้นมาอย่างกะทันหัน แต่ได้รับโปรตีนในอาหารน้อยเกินไป วิธีที่ดีที่สุดคือการเพิ่มปริมาณโปรตีนด้วยเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม และปลา
ในบางกรณี ความอยากกินปลาอาจมีปัจจัยทางจิตวิทยาเข้ามาเกี่ยวข้อง ตัวอย่างเช่น คุณอาจชอบเมนูปลารสใดรสหนึ่งเป็นพิเศษ เพราะเคยทานกับครอบครัวตอนเด็กๆ ซึ่งจะทำให้คุณนึกถึงความทรงจำดีๆ และเป็นเรื่องปกติที่จะอยากลิ้มลองรสชาตินั้นอีกครั้งเป็นครั้งคราว
ปัจจุบันยังไม่มีหลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ ใดบ่งชี้ว่าการอยากกินปลาเกี่ยวข้องกับโรคหรือปัญหาสุขภาพใดๆ ดังนั้น หากคุณอยากกินปลา ก็เลือกปลาที่คุณชอบและรับประทานได้อย่างมีความสุข
การรับประทานปลาให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล และปลาซาร์ดีน โดยทั่วไปแล้ว ปลาทั้งในน้ำจืดและน้ำเค็มมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินดี วิตามินบี 12 แคลเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี ไอโอดีน แมกนีเซียม โพแทสเซียม และอื่นๆ อีกมากมาย
อันที่จริง บางคนเชื่อว่าความอยากกินปลาอาจเกิดจากการขาดโอเมก้า 3 หรือสารอาหารอื่นๆ เช่น ไอโอดีน อย่างไรก็ตาม สมมติฐานนี้ยังขาดหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่น่าเชื่อถือและจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
จากข้อมูลของ Healthline สารอาหารทั้งหมดในปลาช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ ปรับปรุงการทำงานของสมอง และลดความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพ เช่น การอักเสบ โรคข้ออักเสบ โรคเบาหวาน และภาวะสมองเสื่อม
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)