กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมสั่งให้สถาบันการศึกษาระดับสูงดูแลคุณภาพอาหารให้นักศึกษา

ทปอ. - กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมเพิ่งออกเอกสารขอให้สถาบันอุดมศึกษาเข้มงวดการตรวจสอบ สอบ และกำกับดูแลเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณอาหารเพียงพอ มีคุณภาพ และได้รับสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารสำหรับนักศึกษา

ด้วยเหตุนี้ กระทรวงจึงขอให้หน่วยงานต่างๆ เข้าใจอย่างถ่องแท้และปฏิบัติตามกฎเกณฑ์เกี่ยวกับการจัดการเรียนการสอนการป้องกันประเทศและการศึกษาด้านความมั่นคงอย่างเคร่งครัด เอกสารปัจจุบันและเอกสารแนะนำของกระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมและกระทรวงสาธารณสุขเกี่ยวกับการรับรองคุณภาพอาหารและสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

สถานศึกษาควรส่งเสริมบทบาทและความรับผิดชอบของหัวหน้าสถานศึกษา ผู้บริหารสถานศึกษา อาจารย์ เจ้าหน้าที่ และคนงานในการจัดอาหารกลางและประกันปริมาณและคุณภาพของอาหาร

กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมขอให้หน่วยงานต่างๆ จัดทำโรงครัวกลางให้นักศึกษาได้ศึกษาวิชาการป้องกันประเทศและความมั่นคงอย่างเคร่งครัดตามระเบียบข้อบังคับ ให้มั่นใจว่ามีปริมาณอาหารที่ถูกต้องและเพียงพอ การเงินสาธารณะและโปร่งใส ไม่มีการสูญเปล่าหรือสูญเสีย เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารถูกสุขลักษณะและปลอดภัย

นอกจากนี้ กระทรวงยังกำหนดให้โรงเรียนต้องเข้มงวดการตรวจสอบ สอบสวน และการกำกับดูแลเพื่อให้แน่ใจว่ามีอาหารเพียงพอและมีปริมาณและคุณภาพ ตลอดจนมีสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ตรวจจับและจัดการกับการละเมิดอย่างทันท่วงที

ก่อนหน้านี้ นักศึกษามหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยรายงานกับสื่อมวลชนว่าพวกเขาต้องกินข้าวและซุปที่เหลือเป็นมื้อกลางวันในชั้นเรียนการป้องกันประเทศและการศึกษาด้านความมั่นคง ทันทีหลังเกิดเหตุการณ์ มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้เข้ามาแทรกแซงและยกเลิกสัญญากับผู้ให้บริการจัดเลี้ยง กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมยังได้ส่งเอกสารขอให้มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยจัดการกับเหตุการณ์นี้อย่างเคร่งครัด

เหงียม เว้

ที่มา: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo