นักศึกษาแปลงปลูกพลัมนอกฤดูคว้ารางวัลรองชนะเลิศสตาร์ทอัพ

(แดน ตรี) - หลังจากการวิจัยและการประยุกต์ทดลองเป็นเวลา 3 ปี กลุ่มนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยป่าไม้ฮานอยได้เริ่มต้นธุรกิจปลูกต้นพลัมนอกฤดูกาลในเมืองม็อกจาว (ซอนลา) ซึ่งมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าต้นพลัมฤดูกาลหลัก 2-3 เท่า

กลุ่มพลัมนอกฤดูกาลของ Moc Chau เอาชนะทีมผู้แข่งขันอื่นๆ คว้ารางวัลรองชนะเลิศในการแข่งขัน "Forestry Startup Innovation 2024" ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายนที่ กรุงฮานอย

Biến đổi quả mận trái mùa, sinh viên đoạt giải nhì khởi nghiệp - 1 — นายเล มินห์ ฮวน (สวมเสื้อเชิ้ตสีน้ำเงิน) รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ชิมพลัมนอกฤดูกาลจากกลุ่มนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยป่าไม้ (ภาพ: H. Khanh)

มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่าพลัมฤดูหลัก 2-3 เท่า

ตามที่ Phung Hai Khanh นักศึกษาคณะเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจและหัวหน้าทีมวิจัย กล่าว เทคนิคการปลูกพลัมนอกฤดูกาลได้รับการวิจัยและทดสอบโดยทีมงานเป็นครั้งแรกในปี 2019 ที่อำเภอม็อกจาว จังหวัดเซินลา

"เช่นเดียวกับมนุษย์ เมื่อคุณปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารและออกกำลังกายที่แตกต่างกัน ร่างกายของคุณก็จะเปลี่ยนแปลงไปด้วย

ที่นี่เราได้นำเทคนิคการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของพืช การตัดแต่งกิ่ง การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีการชลประทานประหยัดน้ำ การให้แสงสว่าง และการดูแลเป็นพิเศษมาประยุกต์ใช้ในการผลิตพลัมนอกฤดูกาล ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจให้กับผู้ปลูกพลัม ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางสังคมให้กับท้องถิ่น และในขณะเดียวกันก็ปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศน์” Khanh กล่าว

Biến đổi quả mận trái mùa, sinh viên đoạt giải nhì khởi nghiệp - 2 — ผศ.ดร. ภัม วัน เดียน ผู้อำนวยการโรงเรียน และทีมผู้ชนะ (ภาพถ่ายโดย: ม. ฮา)

ตามที่ตัวแทนกลุ่มได้กล่าวไว้ว่า หลังจากการวิจัยเชิงทดลอง นักศึกษาได้รับผลเชิงบวก

หากราคาลูกพลัมในช่วงฤดูกาลหลักอยู่ที่ประมาณ 30,000 - 40,000 บาท/กก. ราคาขายส่งลูกพลัมในช่วงนอกฤดูกาลอยู่ที่ประมาณ 90,000 บาท/กก. และราคาขายปลีกอยู่ที่ประมาณ 120,000 บาท/กก.

“สาเหตุที่พลัมนอกฤดูกาลมีราคาสูงกว่าและบริโภคได้มากกว่าพลัมทั่วไปนั้น เป็นเพราะพลัมทั่วไปมีปริมาณมากและมีปริมาณมากเฉพาะช่วงฤดูร้อนเท่านั้น ในขณะที่พลัมนอกฤดูกาลมีปริมาณน้อยในขณะที่ความต้องการของผู้บริโภคมีสูงมาก ส่งผลให้เกิดการขาดแคลนอุปทานสำหรับผู้บริโภคเมื่อพลัมนอกฤดูกาล”

ดังนั้น เป้าหมายของเราคือการมีส่วนสนับสนุนในการเพิ่มรายได้ สร้างงานให้ประชาชนมากขึ้น นำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตทางการเกษตร เพิ่มปริมาณพลัมสำหรับผู้บริโภค เพิ่มรายได้ให้กับงบประมาณของรัฐและท้องถิ่น และปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศน์” ข่านห์กล่าว

หวังให้ประชาชนหนีพ้นสถานการณ์ “เก็บเกี่ยวดี ราคาถูก”

ตามที่ Phung Hai Khanh กล่าว เขาเกิดมาเป็นชาวนา ครอบครัวของเขามีสวนพลัม ดังนั้นเขาจึงเข้าใจพืชผลนี้เหมือนหลังมือของเขา

ตั้งแต่สมัยเรียนมัธยมปลาย ฉันและพี่ชาย (ซึ่งเป็นนักศึกษาที่มหาวิทยาลัยป่าไม้ในเวลานั้น) ได้ทำโครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับต้นพลัม แต่ในเวลานั้น การวิจัยของเรายังไม่ค่อยมีเชิงเทคนิคมากนัก

หลังจากได้รับการรับเข้าเรียนที่มหาวิทยาลัยป่าไม้แล้ว Khanh ก็ยังคงพัฒนาหัวข้อนี้ร่วมกับพี่ชายของเขา (ซึ่งกำลังศึกษาในระดับปริญญาโทที่มหาวิทยาลัย) และเพื่อนร่วมงาน เพื่อสร้างต้นพลัมนอกฤดูกาลให้กับบ้านเกิดของเขา

Biến đổi quả mận trái mùa, sinh viên đoạt giải nhì khởi nghiệp - 3 — กลุ่มนักเรียนและคุณครูในคณะที่ปรึกษา (ภาพ: H. Khanh)

“ภาคตะวันตกเฉียงเหนือเป็นพื้นที่ภูเขาและป่าไม้ของเวียดนาม มีภูมิประเทศที่ยากลำบากและซับซ้อน แต่เป็นพื้นที่ที่ดีมากสำหรับการปลูกต้นพลัม อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถานการณ์ที่ยากลำบากคือราคาที่สูงและการเก็บเกี่ยวที่ต่ำ รวมถึงการเก็บเกี่ยวที่สูงและราคาที่ต่ำของเกษตรกรผู้ปลูกพลัม ทำให้พลัมม็อกโจวต้องได้รับการช่วยเหลือ”

ด้วยความปรารถนาที่จะลดความยากลำบาก ปรับปรุงเศรษฐกิจสำหรับครอบครัวและเกษตรกร และความปรารถนาที่จะนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตทางการเกษตร พวกเราซึ่งเป็นเด็กๆ ในเขตภูเขาของตะวันตกเฉียงเหนือ ได้นำเทคนิคใหม่ๆ มาใช้ในการผลิตพลัมนอกฤดูกาลในเมืองม็อกจาว จังหวัดซอนลา" ตัวแทนกลุ่มกล่าว

ตามที่สมาชิกคณะลูกขุนกล่าว โครงการปลูกพลัมนอกฤดูกาลนั้นมีความเป็นไปได้สูง แต่ไม่ใช่เรื่องใหม่ เพราะผู้คนใช้มันมานานหลายปีแล้ว

อย่างไรก็ตาม ความแปลกใหม่ที่กลุ่มนักศึกษาได้หยิบยกขึ้นมาพูดก็คือ ด้วยการประยุกต์ใช้เทคนิคที่เป็นระบบ ทำให้ผลผลิตผลไม้สูงขึ้น และในเวลาเดียวกัน ก็ช่วยให้ท้องถิ่นสามารถท่องเที่ยวได้ตลอดทั้ง 4 ฤดูกาล แทนที่จะเป็นเพียงฤดูกาลเดียวเหมือนในปัจจุบัน

นอกจากนี้ คณะลูกขุนยังได้หยิบยกประเด็นเรื่องราคาลูกพลัม 1 กก. อยู่ที่ประมาณ 100,000 ถึง 150,000 บาท จะสามารถบริโภคสินค้าดังกล่าวได้หรือไม่? เกี่ยวกับเรื่องนี้กลุ่มนักศึกษากล่าวว่า ลูกพลัมนอกฤดูกาลส่วนใหญ่จะขายส่งให้ซุปเปอร์มาร์เก็ตและสามารถส่งออกได้ในระยะยาว

Biến đổi quả mận trái mùa, sinh viên đoạt giải nhì khởi nghiệp - 4 — โดยการนำเทคนิคต่างๆ มาใช้ กลุ่มนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยป่าไม้ ทำให้ต้นพลัมออกดอกนอกฤดูกาล ไม่ต่างจากช่วงฤดูหลักเลย (ภาพ: H. Khanh)

ในการประเมินหัวข้อการวิจัย ดร. ดัง ทิ ฮัว อาจารย์คณะเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ กล่าวว่า หัวข้อนี้เป็นหัวข้อที่พัฒนาขึ้นจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ของสมาชิกในกลุ่มตั้งแต่สมัยมัธยมศึกษาตอนปลาย

ในตอนแรกเด็ก ๆ จะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากเนื่องจากโรงเรียนและสวนจริงอยู่ห่างกันหลายร้อยกิโลเมตร ด้วยความกระตือรือร้นและความมีชีวิตชีวาของนักเรียน รวมถึงการสนับสนุนจากโรงเรียนและคุณครู หัวข้อนี้จึงสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

“นี่เป็นหัวข้อที่นำไปใช้ได้จริงและได้ผลจริง โดยจะแสดงให้เห็นได้ชัดเจนเมื่อนักศึกษาประสานงานจัดตั้งสหกรณ์ท้องถิ่นและนำสินค้าออกสู่ตลาด”

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การกำหนดให้เกษตรกรรมและป่าไม้ต้องยั่งยืน นักศึกษาได้นำกระบวนการดูแลที่เป็นอินทรีย์ ปลอดภัย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้อย่างครบถ้วน” ดร. ฮัวประเมิน

วันที่ 8 พฤศจิกายน มหาวิทยาลัยป่าไม้ ได้จัดการแข่งขันรอบสุดท้ายของ “Forestry Startup Innovation 2024” หลังจากเปิดตัวมา 5 เดือน มี 6 ทีมที่เข้ารอบชิงชนะเลิศ จากทั้งหมด 11 ทีมที่เข้าร่วม

ทีม “กาแฟกฤษณาเวียดนาม” เอาชนะคู่แข่ง คว้ารางวัลชนะเลิศ รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 เป็นของทีม “ลูกพลัมนอกฤดูกาลม็อกโจว” รางวัลชนะเลิศอันดับที่ 3 ตกเป็นของทีม "การสร้างแอปพลิเคชันฐานข้อมูลเพื่อสังเคราะห์สูตรสำหรับการประมาณเครดิตคาร์บอนของป่าอย่างรวดเร็ว" และทีม "ROVET - เทคโนโลยีภายใน"

ตามที่ศาสตราจารย์ Pham Van Dien ผู้อำนวยการมหาวิทยาลัยป่าไม้ กล่าวว่า โรงเรียนถือว่านักศึกษาเป็นทรัพยากรสำคัญในการพัฒนาและอนาคตของโรงเรียน

ดังนั้นความสำเร็จของนักเรียนจึงเป็นข้อกังวลอันดับหนึ่ง เพื่อให้นักศึกษาประสบความสำเร็จ การเริ่มต้นธุรกิจถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก เพราะเป็นจุดเริ่มต้นให้พวกเขาเข้าสู่การผลิตจริงในภายหลัง

อย่างไรก็ตามการเริ่มต้นธุรกิจไม่ใช่แค่การเคลื่อนไหวเพียงอย่างเดียว การใช้การเคลื่อนไหวเพื่อเริ่มต้นธุรกิจจะไม่เกิดประสิทธิผล ดังนั้นเป้าหมายของโรงเรียนคือการใช้การเคลื่อนไหวเพื่อส่งเสริมให้ผู้เรียนมีความมุ่งมั่น ความพยายามที่จะเอาชนะความยากลำบาก และทำให้การเริ่มต้นธุรกิจกลายเป็นความจริง

มีคำวิพากษ์วิจารณ์จากครูและธุรกิจต่างๆ มีความกังวลทั่วไปจากทางโรงเรียนและสนับสนุนจากธุรกิจต่างๆ ให้ให้นักเรียนค้นหาแนวคิดที่เหมาะสมในการนำไปปฏิบัติ

ที่มา: https://dantri.com.vn/giao-duc/bien-doi-qua-man-trai-mua-sinh-vien-doat-giai-nhi-khoi-nghiep-20241108112122932.htm