ในบ้านกระเบื้องเก่าหลังหนึ่งในอำเภอฟู้บิ่ญ จังหวัดไทเหงียนบนภูเขา เจ้าของช่อง YouTube ชื่อ Am thuc me lam หรือ Dong Van Hung (อายุ 27 ปี) กำลังอ่านคอมเมนต์ยาวๆ จากผู้ชมให้แม่ของเขา นาง Duong Thi Cuong (อายุ 59 ปี) ฟัง “เมื่อดูวิดีโอในช่อง Mom's Cooking ฉันรู้สึกเหมือนว่าบ้านเกิดของฉันกำลังปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตา” อาหารจานต่างๆ เช่น ปูผัดใบชะพลู แกงปูใบมันเทศ สควอช ผัดผักบุ้ง กุ้งแม่น้ำทอด...เป็นสิ่งที่คุ้นเคยในวัยเด็กของฉัน” ชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ในยุโรปคนหนึ่งให้ความเห็น เป็นเวลากว่า 4 ปีแล้วที่คุณเกว็งและหุ่งอาศัยความรักของผู้ชมจากทั่วโลกในการพยายามพัฒนาช่องนี้ ต้นกำเนิดของอาหารฝีมือแม่เป็นเพียงเรื่องราวที่เตือนใจเด็ก ๆ ที่อยู่ห่างไกลถึงแม่และมื้ออาหารในบ้านเกิดของพวกเขา แต่สิ่งที่ออกมาจากหัวใจมักจะสัมผัสหัวใจ อาหารของแม่ไม่จำกัดอยู่เพียงเรื่องราวของครอบครัวอีกต่อไป แต่ยังช่วยส่งเสริมอาหารเวียดนามไปทั่วโลกอีกด้วย ใครที่อยู่ไกลบ้านก็คิดถึงบ้าน คิดถึงแม่ที่รออยู่ที่หน้าประตู ดงวันหุ่งก็มีความรู้สึกคิดถึงเมื่อต้องทำงานไกลๆ เช่นกัน ความคิดถึงของเด็กชายชาวไทเหงียนปะปนกับความวิตกกังวล เนื่องจากคุณนายเกือง แม่ของหุ่ง อยู่บ้านคนเดียว หุ่งเกิดมาในครอบครัวที่ยากจน คุณนายเกืองจึงต้องเลี้ยงดูเขาด้วยผักสวนครัวและปลาที่จับได้ในทุ่งนา มื้ออาหารของแม่และลูกบางครั้งก็มีเพียงผักต้มกับน้ำปลาเท่านั้น “บางครั้งฉันกับแม่ก็สามารถกินไข่หรือไก่ได้ มื้อหลักคือผักที่ปลูกเอง ส่วนมื้อที่ดีที่สุดคือจับปูและหอยทากมาทำซุป “หุ่งชอบซุปปูที่แม่ทำมากที่สุด” นางเกืองกล่าว 
หุ่งไปโรงเรียนทุกอย่างยังไม่สมบูรณ์เหมือนเพื่อนๆ เขาเสียใจแต่ก็เข้าใจสถานการณ์ของแม่และลูก และไม่โกรธหรือตำหนิแม่เลย เขารักแม่ของเขาและช่วยทำงานบ้านและทำฟาร์มอย่างกระตือรือร้น เช่นเดียวกันกับความปรารถนาของแม่ที่อยากจะ "มีลูกเป็นเพื่อน" ฮังก็สามารถเล่าความสุขและความเศร้าทั้งหมดให้แม่ฟังได้ ยิ่งฮังอายุมากขึ้น เขาก็ยิ่งมีลักษณะที่เรียบง่ายและอ่อนโยนเหมือนแม่มากขึ้น แม้กระทั่งวิธีการทำงานที่ช้า สงบ และเงียบ ก็ไม่ได้ต่างจากคุณนางเกือง หุ่งรักแม่ของเขามาก เขาจึงไม่ได้เรียนมหาวิทยาลัย แต่เลือกที่จะทำงานและหารายได้ในบั๊กนิญ ลูกชายของเธอไม่อยู่บ้าน คุณนายเกืองจึงทำงานคนเดียวในทุ่งนาและกินข้าวคนเดียว เธอไม่โทษสุนัขอีกต่อไป และหันไปคุยกับไก่แทน ในช่วงบ่าย เธอปล่อยจอบของเธอไว้ที่ระเบียงแล้วรีบทำอาหารมื้อเย็น อาหารมื้อนี้ที่แสนจะน่าเบื่อหน่ายยิ่งดูเงียบเหงาลงไปอีก เธอรู้สึกไม่สบายใจไม่ว่าจะนั่งตรงไหนก็ตาม เมื่อได้ยินเสียงสุนัขเห่า เธอก็คว้าชามข้าวแล้วเดินไปที่ประตูเพื่อรอ...
ฮังไปทำงานสองสามวันและโทรกลับบ้านด้วยความตื่นเต้นเพื่อสอบถามถึงแม่ของเขา เมื่อได้ยินลูกชายพูดว่า “แม่ การทำงานที่บริษัททำให้แม่ได้ทานอาหารอร่อยๆ” คุณนายเกวงก็นิ่งเงียบไป นางเกวงไม่ได้โกรธ แต่เพียงรู้สึกสงสารลูกชายที่ไม่ได้กินข้าวอิ่มมานานกว่า 18 ปีแล้ว ทุกวันมีเพียงอาหารจานธรรมดาๆ ธรรมดาๆ เหมือนเดิม อาหารกลางวันของบริษัทมีอาหารให้เลือกมากมายและเปลี่ยนเป็นประจำ จึงเป็นธรรมดาที่หุ่งจะสนใจ 
แต่ในชีวิตนี้ไม่มีใครรักลูกเท่าแม่ แม้แต่อาหารที่ดีที่สุดก็ไม่สามารถเทียบได้กับข้าวสวยหนึ่งชามและซุปที่แม่ทำ “ตอนแรกผมรู้สึกว่าอาหารที่บริษัททำอร่อยมาก แต่ค่อยๆ เริ่มเบื่อและคิดถึงอาหารที่ทำเองที่บ้านมากขึ้น “ฝีมือการทำอาหารของแม่ยังคงอร่อยที่สุดในโลก” ฮังเผยความในใจ หุงจำซุปปูของแม่ได้มากที่สุด หุงกล่าวว่า “บางทีอาจเป็นเพราะผมกินตั้งแต่ยังเล็ก ผมจึงพบว่าซุปปูที่แม่ทำมีรสชาติพอดี” ฉันจำได้ว่าตอนกินข้าวกับแม่และยาย เราสามคนมารวมตัวกัน ช่วยกันปลูกผักและเลี้ยงปลา ยายเสียชีวิตแล้ว เหลือเพียงแม่และลูกอยู่บ้าน มื้ออาหารที่เรียบง่ายแต่อบอุ่น “แม่ของฉันให้อาหารจานอร่อยๆ กับฉันมากมาย” ทุกครั้งที่เขากลับบ้าน ฮังจะได้รับการเลี้ยงซุปปูที่อร่อยที่สุดในโลกจากแม่ของเขา ฮังค่อยๆ เทซุปลงในชามข้าวขาวหอมกรุ่น หลังจากเป็นคนงานแล้ว ฮังก็เปลี่ยนมาเป็นช่างภาพ เขาเดินทางไปฮานอยเพื่อหาเลี้ยงชีพโดยกังวลกับมื้ออาหารของแม่เพียงลำพัง ในเดือนกุมภาพันธ์ 2019 ฮังเริ่มสร้างเนื้อหาบน YouTube เขาได้ลองชิมกับซุปปูที่แม่ของเขาทำ ฮังใช้เวลาว่างกลับบ้านไปเยี่ยมแม่ โดยขอให้แม่ไปเก็บผักที่สวนเพื่อทำซุปปู และปล่อยให้แม่ถ่ายวิดีโอเอาไว้ นางเกวงคิดว่าลูกชายของเธอกำลังเล่นและเก็บมันไว้เป็นของที่ระลึก เธอไม่คาดคิดว่าฮังจะโพสต์วิดีโอตอนเธอทำซุปลง YouTube ในเวลานั้น แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียไม่ขาดแคลนเนื้อหาที่น่ารังเกียจ คลิกเบต และไม่คำนึงถึงคุณค่าทางศีลธรรมเพื่อสร้างรายได้ ฮังไม่เคยคิดที่จะหาเงินกับ YouTube และเขาไม่อยากใช้รูปภาพของแม่เขาเพื่อดึงดูดผู้เข้าชม เขาเพียงหวังว่าวิดีโอของเขาจะช่วยเตือนใจเด็ก ๆ ที่อาศัยอยู่ไกลบ้านให้จำมื้ออาหารกับครอบครัวและไปเยี่ยมพ่อแม่บ่อยขึ้น วิดีโอของคุณนายเกวงไปที่สวนเพื่อเก็บมันเทศและจับปูเพื่อทำซุปซึ่งมีกลิ่นอายชนบทและเงียบสงบดึงดูดผู้ชมได้อย่างรวดเร็ว วิดีโอแรกมียอดชมมากกว่า 20,000 ครั้งหลังจากโพสต์ไปเพียง 5 วันเท่านั้น Hung เล่าว่า “ช่องดังกล่าวมีผู้ติดตามเพียง 200 รายเท่านั้น แต่จำนวนการดูนั้นเกินจำนวนนั้นมาก” ฉันแชร์วิดีโอแรกบน Facebook ส่วนตัวของฉัน โดยไม่ได้ใช้เทคนิคการล่อช่องเพื่อเพิ่มการรับชม การรับชมวิดีโอนั้นออกมาเป็นธรรมชาติมาก บางทีมันอาจจะกระทบถึงอารมณ์และความคิดถึงของใครหลายๆ คนได้” เนื่องจากเขาไม่ได้วางแผนที่จะสร้างรายได้จาก YouTube ฮังจึงยังคงทำงานถ่ายภาพในฮานอยต่อไป เป็นครั้งคราว ฮังกลับบ้านและใช้โอกาสนี้ถ่ายวิดีโอแม่ของเขากำลังทำงานในทุ่งนาและทำอาหาร ที่น่าแปลกใจคือหลังจากผ่านไป 3 เดือน ช่อง Mom's Cooking ของ Hung ก็มีผู้ติดตามถึง 100,000 คน สิ่งนี้ทำให้ Hung มีแรงบันดาลใจที่จะกลับไปที่ Thai Nguyen และพัฒนาช่องทางร่วมกับแม่ของเขา ส่วนนางเกวียนทราบว่าลูกชายได้โพสต์คลิปดังกล่าวลงอินเทอร์เน็ต ก็รู้สึกอับอายและไม่อยากถ่ายคลิปต่อไป อย่างไรก็ตาม หุ่งให้กำลังใจว่า “คุณแม่ดูสวยในรูปนะ ทุกคนต่างชื่นชมคุณแม่ของฉันว่าสวยและอ่อนโยน เยาวชนในหมู่บ้านยังชื่นชมนางเกืองที่ดูสวยในรูปถ่ายและสนุกสนานกับการชมวิดีโอของช่องอีกด้วย ด้วยเหตุนี้เธอจึงมีความมั่นใจมากขึ้น ทำเพียงแค่การทำงานฟาร์มประจำวันของเธออย่างตรงไปตรงมา ไม่ได้แสดงละคร 
ชาวบ้านค่อยๆ ชินกับภาพลักษณ์ของนางเกืองที่เดินลงทุ่งนาพร้อมกับลูกชายที่ถือกล้องถ่ายรูปตามหลัง แม่ทำงานอย่างเงียบๆ ส่วนฉันก็พยายามปรับกล้องเพื่อหาองศาที่ดี หลังจากผ่านไปกว่า 4 ปี คุณเกวงก็เริ่มชินกับการปรากฏตัวต่อหน้ากล้อง และไม่เขินอายเหมือนสมัยก่อนอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม ลักษณะนิสัยที่เรียบง่ายและลักษณะขยันขันแข็งของแม่ในชนบทยังคงไม่เปลี่ยนแปลง คุณนายเกวงยิ้มและเล่าว่า “ตอนนี้แม่และลูกทำงานร่วมกันได้ดีขึ้น” แต่ก่อนก็ไม่ชิน ลูกบังคับให้ทำซ้ำแล้วซ้ำเล่าก็เลยหงุดหงิด เมื่อฉันไม่ทำอาหาร ฉันจะทำอาหารเร็วขึ้น แต่เมื่อฉันทำอาหาร ฉันต้องทำงานอย่างช้าๆ ระมัดระวัง และใช้เวลานาน บางทีช่วงหน้าร้อน ฉันก็รู้สึกเหนื่อยและหดหู่ เมื่อเห็นเช่นนั้น ฮังจึงให้กำลังใจให้ฉันพยายามมากขึ้นและทำวิดีโอให้เสร็จอย่างระมัดระวังมากขึ้น” ในแต่ละวิดีโอ นางสาวเกืองยังรำลึกถึงความทรงจำในวัยเยาว์ของเธอด้วย นั่นคือเรื่องราวที่เธอได้พบเจอ ช่วงเวลาที่ยากลำบากและยากลำบากแต่มีบทเรียนแห่งความเป็นมนุษย์ 
ชีวิตของนางเกวียนที่เคยเศร้าและโดดเดี่ยวมานานหลายปี ตอนนี้มีความสุขมากขึ้นเพราะลูกๆ หลานๆ ของเธอ และความรักของผู้ชมจากทั่วทุกมุมโลก ตั้งแต่หุ่งแต่งงาน วิดีโอการทำอาหารในช่อง "Mother's Cuisine" ไม่เพียงมีคุณนายเกืองเป็นนักแสดงเท่านั้น แต่ยังมีลูกสะใภ้และหลานของเธอด้วย เธอยิ้มมากขึ้นและกินอาหารดีขึ้น ความสุขของเธอจริงใจและติดต่อกันได้ ทำให้ผู้ชมมีความสุขด้วยเช่นกัน คุณเกวงอ่านความเห็นของผู้ชมวัยรุ่นด้วยหัวใจของความเป็นแม่ เธอรู้สึกซาบซึ้งใจเมื่อเด็กๆ หลายคนแสดงความคิดเห็นว่า “ดูรายการอาหารทางช่องนี้แล้วคิดถึงแม่” หลายๆคนโทรมาบอกว่า "คุณเหมือนแม่ฉันมากเลย" จนเธอต้องร้องไห้ 
นางเกืองและหุ่งผู้มีชื่อเสียงยังคงมีการแต่งกายและการพูดจาที่เรียบง่าย เธอสารภาพว่า “บุคลิกของฉันก็ยังเหมือนเดิมเสมอ ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงเลย แค่ฉันรู้สึกมีความสุขและตื่นเต้นมากขึ้นเท่านั้น ผมยังเป็นชาวชนบท ยังไปไถนาในทุ่งนาทุกวัน หุงไม่ไล่ตามเงินหรือใช้ประโยชน์จากชื่อเสียงของเขาเพื่อสร้างวิดีโอมากมายเช่นเดียวกับแม่ของเขา เขาใส่ใจทุกขั้นตอน ถ่ายทำแต่ละขั้นตอนเหมือนจริงเป๊ะๆ เลย ใช้เวลานานมาก การรอคอยกลายมาเป็นนิสัย ผู้ชมช่อง "Mother's Cooking" มักจะกระตือรือร้นอยู่เสมอ เมื่อเห็นวิดีโอใหม่ พวกเขาก็ดูทันที ในแต่ละเดือน Hung จะโพสต์วิดีโอเพียง 2-3 วิดีโอเท่านั้น บางครั้งโพสต์เพียง 1 วิดีโอในทุกๆ สองสามเดือน หลังจากพัฒนามา 1 ปี ช่อง "Mother's Cooking" ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมจากผู้ชมในประเทศเท่านั้น แต่ยังมีผู้ติดตามจากผู้ชมทั่วโลกอีกด้วย ในช่วงต้นปี 2021 วิดีโอของช่องที่คุณแม่ห่อเค้กชุงและทำอาหารมื้อส่งท้ายปีเก่าแบบดั้งเดิมได้รับการเปิดตัวบนแฟนเพจ YouTube โดยมีผู้ติดตามเกือบ 100 ล้านคน นางเกืองและหุ่งรู้สึกตื้นตันใจ ดีใจ และภูมิใจ จุดเปลี่ยนนี้มีส่วนช่วยในการเปลี่ยนวิธีคิดและเป้าหมายการพัฒนาช่องทางของเด็กชายชาวไทยเหงียน
Dong Van Hung เล่าว่า “การได้ปรากฏตัวบน YouTube Fanpage ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่ง ไม่ใช่เป็นไปตามความคาดหวังของผมเลย ในตอนแรกฉันกับแม่แค่อยากแนะนำอาหารประจำครอบครัวของเราเท่านั้น แต่เราได้รับการสนับสนุนจากทุกๆ คน รวมถึงชาวต่างชาติหลายๆ คนด้วย ความบังเอิญดังกล่าวโดยไม่ได้ตั้งใจทำให้เกิดการส่งเสริมอาหารเวียดนาม ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ฉันเริ่มตระหนักถึงความรับผิดชอบในการส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และอาหารของประเทศไปทั่วโลก ฉันเกิดความคิดนี้ขึ้นมาโดยมุ่งหวังที่จะสร้างเนื้อหาที่ไม่ซ้ำใครมากขึ้น ทั้งเพื่อการเผยแพร่คุณค่าของครอบครัวและการมีส่วนร่วมในการแนะนำเวียดนามที่สวยงามและเป็นมิตร” ด้วยการมีส่วนร่วมในเชิงบวกและความคิดสร้างสรรค์ ช่อง YouTube ชื่อ Am thuc me lam ได้รับการยกย่องให้เป็นช่อง YouTube อันดับ 1 ในเวียดนาม โดยถ่ายทอดข้อความเกี่ยวกับความงามทางวัฒนธรรม อาหารแบบดั้งเดิม ความรักในครอบครัว และภาพถ่ายของชาวเวียดนามให้เพื่อนๆ ที่บ้านและต่างประเทศ ปัจจุบันช่องนี้มีผู้ติดตามบน YouTube มากกว่า 1 ล้านคน ได้รับรางวัลปุ่มทองของ YouTube และมีผู้ติดตามบน Facebook มากกว่า 700,000 คน และบน TikTok มากกว่า 200,000 คน... ในปี 2020 ช่องนี้ได้รับเลือกจาก YouTube ให้เป็นตัวแทนของเวียดนามไปแข่งขันในรายการ YouTube FanFest ทั่วโลก ดงวันหุ่งได้รับเกียรติให้รับประกาศนียบัตรเกียรติคุณจากประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดสำหรับความสำเร็จที่โดดเด่นในการเคลื่อนไหวเลียนแบบ "Thai Nguyen ส่งเสริมโครงการการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล" ในปี 2021 ในปีเดียวกันนั้น หุ่งได้รับรางวัลประกาศนียบัตรเกียรติคุณ "ใบหน้าเยาวชนผู้มีอนาคตของ Thai Nguyen" จากคณะกรรมการบริหารสหภาพเยาวชนจังหวัด เมื่อเร็วๆ นี้ ดงวันหุ่ง ยังคงได้รับการยกย่องเป็น “เยาวชนระดับสูงตามคำสอนของลุงโฮ” ของจังหวัดต่อไป หุ่งกล่าวว่า ผู้นำจังหวัดไทเหงียนมักส่งเสริมและกระตุ้นให้หุ่งพัฒนาช่องทาง “อาหารของแม่” เพื่อช่วยส่งเสริมความสวยงามของบ้านเกิดของเขาโดยเฉพาะและเวียดนามโดยรวม 
เมื่อได้รับกำลังใจอย่างทันท่วงที ฮังและแม่ของเขาก็รู้สึกตื่นเต้นและเกิดไอเดียใหม่ๆ มากมาย คุณนายเกวงเผยความในใจอย่างจริงใจว่า “ฉันขอขอบคุณทุกคน” ผมกับแม่เป็นที่รักของทุกคน และก็ค่อยๆ ดีขึ้น ไม่ทรมานเหมือนแต่ก่อน ฮังยังคงสานต่อคำพูดของแม่และเผยว่าเขากำลังขยายการส่งเสริมวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวของประเทศด้วยการพาแม่ของเขาออกไปข้างนอก ระหว่างการเดินทางของครอบครัว หุ่งได้ถ่ายวิดีโอคุณนายเกืองขณะชิมอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น เรียนรู้เรื่องอาหาร และสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น หุ่งหวังว่าการเดินทางกับสมาชิกทุกคน ซึ่งรวมถึงการทำงานและการดูแลความรักความอบอุ่นในครอบครัวจะคงอยู่ตลอดไป การออกแบบ: Hoang Cuc ภาพ: ตัวละครจัดทำ
เวียดนามเน็ต.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)