บาวถังพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน

ครอบครัวของนายเหงียน วัน ดุง ในหมู่บ้านฟูไฮ 3 ตำบลฟูญวน อำเภอเบาถัง จังหวัดปัญจาบ ได้เปลี่ยนจากการเลี้ยงปลาแบบดั้งเดิมมาเป็นการเลี้ยงปลาดุก ซึ่งเป็นหนึ่งในห้าสายพันธุ์ปลาพิเศษที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง แม้ว่าระยะเวลาในการเลี้ยงจะนานกว่าปลาชนิดอื่น แต่ปัจจุบันได้รับความนิยมจากตลาดทั้งในและนอกจังหวัด

นายดุงกล่าวว่า "สภาพแวดล้อมทางน้ำที่นี่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงปลาดุก ผมได้ยินมาว่าราคาปลาดุกในตลาดอยู่ที่ 250,000 ถึง 300,000 ดง/กิโลกรัม"

การเลี้ยงปลา

นายดุงลงทุนในการเลี้ยงปลาดุก ซึ่งเป็นปลาชนิดพิเศษที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง เพื่อเป็นทางเลือกแทนวิธีการเลี้ยงปลาแบบดั้งเดิม

หมู่บ้านเกษตรฟงไห่เป็นพื้นที่สำคัญสำหรับการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในอำเภอบาวถัง โดยเฉลี่ยแล้ว หมู่บ้านนี้จำหน่ายปลาเชิงพาณิชย์สู่ตลาดมากกว่า 1,000 ตันต่อปี สร้างรายได้มากกว่า 50,000 ล้านดอง จากประสบการณ์การทำฟาร์มแบบเข้มข้น ชาวบ้านกำลังค่อยๆ เปลี่ยนจากรูปแบบการเลี้ยงปลาแบบดั้งเดิมไปสู่ปลาสายพันธุ์พิเศษที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า เช่น ปลาช่อน ปลาดุก ปลาคาร์พกรอบ และปลาคาร์พลูกผสม

นายเหงียน วัน ฮอป ผู้อำนวยการสหกรณ์ประมงฟงไห่ อำเภอเบาถัง กล่าวว่า "สหกรณ์ยังมีแนวทางการพัฒนาที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น เช่น การปรับปรุงประสิทธิภาพและมูลค่าของการเพาะเลี้ยงปลาเชิงพาณิชย์ ประการแรก เราจะเน้นการเลี้ยงปลาดุกหางแดงและปลาดุกจุด ประการที่สอง เราจะเปลี่ยนพื้นที่ที่มีระบบที่ดีอยู่แล้วให้เป็นพื้นที่เลี้ยงปลาคาร์พกรอบ"

ภาคการประมงในอำเภอบาวถังถือว่ามีจุดแข็งและศักยภาพในการพัฒนาอย่างมาก

ปัจจุบันอำเภอบาวถังมีพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 860 เฮกเตอร์ เพิ่มขึ้นกว่า 100 เฮกเตอร์เมื่อเทียบกับปี 2020 ผลผลิตเฉลี่ยต่อปีสูงกว่า 5,000 ตัน สร้างรายได้ให้แก่ประชาชนในท้องถิ่นกว่า 200,000 ล้านดง เพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการผลิต นอกจากการส่งเสริมการถ่ายทอด วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีและการเลี้ยงปลาอย่างปลอดภัยทางชีวภาพแล้ว อำเภอยังมุ่งเน้นการเชื่อมโยงกับภาคธุรกิจเพื่อหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ของพวกเขาด้วย

นายหวู เกียว หง รองหัวหน้าแผนก เกษตร และสิ่งแวดล้อมอำเภอเบาถัง กล่าวเสริมว่า "เราได้สร้างความสัมพันธ์กับประชาชนในท้องถิ่น ตั้งแต่การจัดหาพ่อแม่พันธุ์และอาหารสัตว์ ไปจนถึงการให้คำแนะนำทางเทคนิค นอกจากนี้ เรายังเชื่อมโยงไปถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ปลาของเบาถังไม่เพียงแต่จำหน่ายภายในจังหวัดเท่านั้น แต่ยังจำหน่ายไปยังจังหวัดอื่นๆ ด้วย"

ปลาคาร์พไฮบริดจากอำเภอบาวถังได้รับการจดทะเบียนเป็นเครื่องหมายการค้าร่วมแล้ว ซึ่งเป็นการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ท้องถิ่นสามารถขยายอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ลงทุนในการแปรรูปขั้นสูงเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และทำให้การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นภาคเศรษฐกิจหลักของท้องถิ่นต่อไป

เดอะลอง - ทันห์ถวน

แหล่งที่มา