โดยผ่านการตรวจสอบและควบคุม ทางการระบุว่า สินค้าทั้งหมดที่จัดแสดงในตลาดเพื่อแสดง แนะนำ และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP และอาหาร Thanh ในปี 2024 จะได้รับการรับประกันว่าจะมีคุณภาพดี ถูกสุขลักษณะ และความปลอดภัย
กองกำลังบริหารตลาดตรวจสอบฉลากของผลิตภัณฑ์ OCOP
ตลาดที่จัดแสดง แนะนำ และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP และอาหาร Thanh ในปี 2567 มีขนาดบูธมากกว่า 100 บูธ โดยจัดเป็นหมวดหมู่ย่อยให้เหมาะสมกับลักษณะของกิจกรรม ได้แก่ บูธจัดแสดง แนะนำ และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด และผลิตภัณฑ์และสินค้าอื่นๆ ที่ผลิตในจังหวัดให้เหมาะสมกับลักษณะของตลาด พื้นที่ส่งเสริมและแนะนำการท่องเที่ยวเมืองทัญฮว้า
เจ้าหน้าที่ชุดปฏิบัติการตลาดที่ 2 สัมซอน ตรวจสอบผลิตภัณฑ์หมูหยองเทียนอัน (Thieu Hoa)
นอกจากนี้ คุณภาพสินค้าที่จัดแสดง แนะนำ และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP และอาหาร Thanh ในปี 2024 ถือเป็นสิ่งที่คณะกรรมการจัดงานให้ความสำคัญเป็นพิเศษ เพราะไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมเพื่อกระตุ้นการบริโภคภายในประเทศ ขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP เท่านั้น แต่ยังเป็น "ไฮไลท์" ในการสร้างความมั่นใจในการจับจ่ายซื้อของให้กับผู้คนอีกด้วย
ลูกค้าเยี่ยมชมและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เค้กบี้ ซึ่งเป็นสินค้าพิเศษแบบดั้งเดิมของหมู่บ้านเชียง ตำบลเยนนิญ (เยนดิญ)
นายเลหุ่งเซา เจ้าของสถานประกอบการโฮอันเซา (ชุมชนวินห์เตียน วินห์ล็อค) กล่าวว่า ด้วยความเอาใจใส่และการสนับสนุนของคณะกรรมการจัดงาน สถานประกอบการได้จัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แป้งมันสำปะหลังโฮอันเซา ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาวที่ได้รับการยอมรับในระดับจังหวัดในปี 2565 เพื่อควบคุมคุณภาพแป้งมันสำปะหลัง สถานประกอบการได้ผลิตแบบออร์แกนิกโดยปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด ในด้านรูปแบบผลิตภัณฑ์จะบรรจุในกล่องขนาด 1 กิโลกรัม พร้อมตราประทับติดตามที่ชัดเจน
ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ของสถานประกอบการฮว่านซาวเท่านั้น แต่รวมถึงวิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจทั้งหมดที่ลงทะเบียนเข้าร่วมตลาดเพื่อจัดแสดง แนะนำ และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP และอาหาร Thanh ในปี 2567 ต่างก็มุ่งมั่นในด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ สุขอนามัย และความปลอดภัยของอาหาร
ลูกค้าได้เยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้โนนิ NanoX ของบริษัท Nano Food Technology Joint Stock Company (เมืองถั่นฮวา)
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ลงทุนในการสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ยังมีหลากหลายประเภท และมีการมุ่งเน้นที่ปัจจัยด้านคุณภาพ นาย Pham Thanh Dat กรรมการบริษัท Nano Food Technology Joint Stock Company (เมือง Thanh Hoa) กล่าวว่า “ด้วยการสนับสนุนจากจังหวัด บริษัทของเราได้นำผลิตภัณฑ์น้ำโนนิ NanoX มาจัดแสดงที่ตลาด OCOP ในปีนี้ นับเป็นโอกาสให้ธุรกิจต่างๆ โปรโมตผลิตภัณฑ์ของตนและแสวงหาโอกาสในการร่วมมือด้านการลงทุน การร่วมทุน และการเป็นหุ้นส่วน เพื่อปรับปรุงการผลิตและศักยภาพทางธุรกิจ”
การจัดเตรียมแผงขายอาหารในศูนย์อาหารเพื่อให้มั่นใจถึงความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร
ในศูนย์อาหารโดยทั่วไปร้านค้าต่างๆจะปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารเป็นอย่างดี เช่น มีการแสดงใบอนุญาตประกอบการและความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารอย่างเปิดเผย อาหารที่นำมาขายจะถูกปิดฝาอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันฝุ่นละอองและสิ่งสกปรก ความสูงในการจัดแสดงอาหารจากพื้นดิน เจ้าหน้าที่ประมวลผลตรงมีการคุ้มครองแรงงาน
เจ้าหน้าที่ชุดบริหารจัดการตลาดที่ 2 เมืองแซมซอน ตรวจและควบคุมสินค้าที่ตลาด OCOP
ตามที่ผู้แทนทีมบริหารตลาดชุดที่ 2 เมืองซามซอน กล่าว ในระหว่างวันตลาด OCOP และอาหาร Thanh กองกำลังบริหารตลาดได้ประสานงานกับภาคส่วนที่เกี่ยวข้องเพื่อติดตามการปฏิบัติตามพันธกรณีด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ของธุรกิจและสถานประกอบการที่เข้าร่วมจัดแสดงและขายผลิตภัณฑ์เป็นประจำ จากการตรวจสอบที่บูธ ไม่พบสินค้าลอกเลียนแบบ สินค้าลอกเลียนแบบ หรือสินค้าที่ไม่รับรองความสะอาดและปลอดภัยของอาหาร พร้อมกันนี้ กองกำลังยังได้เน้นย้ำเตือนผู้ที่เกี่ยวข้องให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดเกี่ยวกับรายการราคา ฉลาก ข้อมูลผลิตภัณฑ์บนบรรจุภัณฑ์ และการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ในช่วงจัดแสดงอย่างเคร่งครัด
ประภาคาร
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/bao-dam-chat-luong-hang-hoa-tai-cho-ocop-va-am-thuc-xu-thanh-220800.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)