
เทศกาลอาหารแห่งชาติในเดียนเบียนในปี 2567 ได้รับการตอบรับและการมีส่วนร่วมอย่างกระตือรือร้นจากท้องถิ่น โรงแรม และภัตตาคารที่เป็นตัวแทนจาก 3 ภูมิภาค ได้แก่ ภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ เทศกาลนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 14 ถึง 17 พฤศจิกายน โดยมีแผงขายอาหาร 70 แผง แนะนำอาหารชาติพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะให้กับผู้มาเยือน พร้อมทั้งผสานวัฒนธรรมการทำอาหารแบบดั้งเดิมของภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ

นายเหงียน จุง คานห์ ผู้อำนวยการสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม กล่าวว่า การท่องเที่ยวเชิงอาหารถือเป็นประเภทผลิตภัณฑ์ทั่วไปประเภทหนึ่งที่ต้องมุ่งเน้นการพัฒนา เพื่อส่งเสริมการได้เปรียบทางการแข่งขันและตราสินค้าของการท่องเที่ยวเวียดนาม การจัดงานเทศกาลอาหารแห่งชาติปี 2024 ในจังหวัดเดียนเบียนเป็นกิจกรรมเชิงปฏิบัติเพื่อเชิดชูความหลากหลาย เอกลักษณ์ และความน่าดึงดูดใจของวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนามโดยทั่วไป และอาหารเดียนเบียนและอาหารตะวันตกเฉียงเหนือโดยเฉพาะ นี่เป็นโอกาสที่จะส่งเสริมศักยภาพและจุดแข็งของเดียนเบียนซึ่งเป็นดินแดนแห่งการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่มีเสน่ห์ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

เทศกาลอาหารมีส่วนช่วยในการยกย่องและส่งเสริมอาหารจานอร่อยที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาสนใจอาหารตะวันตกเฉียงเหนือโดยเฉพาะและเวียดนามโดยทั่วไป ส่งเสริมและแนะนำให้นักท่องเที่ยวรู้จักศิลปะการทำอาหารรสเลิศจากท้องถิ่นต่างๆ ทั่วประเทศ พร้อมแนะนำและสาธิตเมนูอร่อยจากเชฟจากท้องถิ่น โรงแรม และภัตตาคารทั่วประเทศ โดยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในอุตสาหกรรมบริการการท่องเที่ยว สร้างบรรยากาศที่คึกคัก ดึงดูดความสนใจของผู้คนและนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างประเทศให้มาทำกิจกรรมในปีท่องเที่ยวแห่งชาติเดียนเบียน 2567
ที่มา: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/van-hoa/219572/70-gian-hang-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-toan-quoc-tai-dien-bien
การแสดงความคิดเห็น (0)