(NLDO)- บูธมากกว่า 70 แห่งจาก 60 ประเทศและดินแดนจะเข้าร่วมในเทศกาลอาหารนานาชาติประจำปี 2024 ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 7 ถึง 8 ธันวาคมที่กรุงฮานอย
เทศกาลอาหารนานาชาติประจำปี 2024 ภายใต้แนวคิด “Gastronomy of Unity - Connecting Cuisine” ถือเป็นโอกาสในการแนะนำและส่งเสริมวัฒนธรรมการทำอาหารของประเทศต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสในการส่งเสริมเกียรติยศความงามทางวัฒนธรรมของเวียดนาม ส่งเสริมการทูตทางวัฒนธรรม เสริมสร้างภาพลักษณ์ของชาติ และขยายและส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งความร่วมมือระหว่างประเทศต่อไปอีกด้วย
อาหารเวียดนามแนะนำในเทศกาลอาหารนานาชาติปี 2024
ในงานแถลงข่าวเมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน กรมกิจการทูต กระทรวงการต่างประเทศ กล่าวว่า เทศกาลดังกล่าวเป็นหนึ่งในกิจกรรมประจำปีที่จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและอาหาร ซึ่งโดดเด่นด้วยการตอบรับและการมีส่วนร่วมที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจากสถานเอกอัครราชทูต ศูนย์วัฒนธรรมต่างประเทศ กรมการต่างประเทศจากจังหวัดและเมือง สถานประกอบการ และหน่วยงานภายในกระทรวงการต่างประเทศ
งานดังกล่าวยังมีส่วนช่วยส่งเสริมความสัมพันธ์ทางการทูตในประเทศและระหว่างประเทศอีกด้วย
เค้กปลาหมึกฮาลอง
เทศกาลอาหารนานาชาติประจำปี 2024 แตกต่างจากปีที่ผ่านๆ มา ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่แนะนำอาหารเวียดนามที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารด้วยแผงขายอาหารนานาชาติมากกว่า 70 ร้านจากประมาณ 60 ประเทศและดินแดน
เมนูบั๋นจ๊องจ๋าว
นักชิมสามารถเพลิดเพลินไปกับการแสดงอาหารอันวิจิตรบรรจง กิจกรรมเทศกาลเบียร์ที่น่าตื่นเต้น กิจกรรมเกมเพื่อรับของขวัญจากผู้สนับสนุน และประสบการณ์พิเศษมากมายนับไม่ถ้วน เช่น Culinary Passport อาหารบนจาน ครัวห้าทวีป...
Pho Rolls ได้รับความนิยมอย่างมาก
บูธของประเทศเวียดนามจะแนะนำและส่งเสริมอาหารจานดั้งเดิมหลายๆ จาน รวมถึงมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้อย่างก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม ปอเปี๊ยะสด...
อาชีพทำข้าวเหนียวภู่เทิงได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ
ที่มา: https://nld.com.vn/60-quoc-gia-vung-lanh-tho-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-196241121124822045.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)