Bên cạnh các loại nước ngọt, nước có ga, bắp rang bơ cũng là món ăn vặt duy nhất xuất hiện tại tất cả các rạp chiếu phim và được khách hàng vô cùng yêu thích. Ngoài vị truyền thống, bắp rang bơ còn được biến tấu theo nhiều hương vị, phù hợp với sở thích của cả trẻ em lẫn người lớn như bắp rang bơ caramen, bắp rang bơ sô-cô-la, bắp rang bơ phô-mai,…
Vậy tại sao mọi rạp chiếu phim đều bán bắp rang bơ và khiến món ăn này trở nên hút khách dù giá thành cao hơn các nơi khác?
Tiện lợi và đảm bảo vệ sinh
Không giống các loại đồ ăn vặt khác như bim bim, bánh kẹo, hạt hướng dương,… thường dễ bị vỡ, rơi vụn nhỏ ra bên ngoài hay phải để lại vỏ sau khi sử dụng, bắp rang bơ là món có thể thưởng thức ngay và không mất thời gian bóc. Bắp rang bơ được đựng trong các hộp giấy có kích thước rộng, khách vào rạp chiếu phim vừa dễ dàng mang theo, vừa không khiến những người lao công phải vất vả dọn dẹp nên đảm bảo tiện lợi, hạn chế việc gây mất vệ sinh trong khu vực rạp chiếu phim.
Chế biến nhanh
Một điểm cộng khác của bắp rang bơ khiến món ăn này được bán và trở nên phổ biến ở mọi rạp chiếu phim chính là quá trình chế biến đơn giản, nhanh chóng. Vào giờ cao điểm, dù bắp rang bơ sớm “cháy hàng” xong khán giả đến rạp xem phim không phải chờ đợi quá lâu để mua mẻ mới.
Trung bình món ăn này chỉ tốn khoảng 7-10 phút chế biến là có thể thưởng thức. Khách hàng cũng hoàn toàn yên tâm vì bắp rang bơ luôn được làm mới thường xuyên, đảm bảo hương vị và chất lượng.
Mùi hương dễ chịu, ăn nhiều không ngấy
Trong một không gian kín, bắp rang bơ với mùi thơm hấp dẫn khiến khán giả xem phim trong rạp không có cảm giác khó chịu, ngược lại còn thích thú và thấy “bon mồm”, có thể ăn liên tục.
Đặc biệt, khi tập trung vào bộ phim, khán giả càng có tâm lý muốn ăn để “giết” thời gian, chờ đợi những phân cảnh cao trào, gay cấn. Nhất là bắp rang bơ lại có vị ngọt, độ giòn dễ ăn nên được nhiều người yêu thích.
Dễ ăn trong bóng tối
Các rạp chiếu thường tắt đèn, tạo bầu không gian tối để việc chiếu phim hiệu quả. Tuy nhiên, dù không thấy rõ mọi thứ xung quanh (ngoài màn hình chiếu phim phát sáng) nhưng khán giả vẫn có thể sử dụng bắp rang bơ mà không cần nhìn và không lo làm rơi ra ngoài.
Điều này sẽ giúp quần áo cũng như chỗ ngồi của mọi người không bị bẩn, đồng thời bạn cũng có thể thoải mái ăn hết bắp rang bơ mà không phải rời mắt khỏi màn hình.
Mang lại lợi nhuận lớn
Không chỉ khán giả đến rạp mà những người kinh doanh loại hình giải trí này cũng cực kỳ ưa chuộng bắp rang bơ vì nó mang lại nguồn lợi nhuận rất lớn.
Tại rạp chiếu phim, bắp rang bơ được bán với giá cao hơn nhiều so với bên ngoài. Trong khi đó, món ăn này được chế biến từ ngô, bơ, đường, muối – đều là những nguyên liệu có giá thành bình dân ngoài thị trường nên chi phí sản xuất khá rẻ.
Tuy nhiên, khán giả vẫn sẵn sàng chi tiền để mua bắp rang bơ vì mong muốn có những trải nghiệm tuyệt vời nhất trong thời gian xem phim tại rạp. Chưa kể, món ăn vặt này dễ gây khát nên khán giả buộc phải mua thêm nước uống đi kèm, từ đó khiến doanh thu của rạp chiếu tăng thêm đáng kể.
Phan Đậu (tổng hợp)
