Đặc biệt, giá trị hàng nông sản chế biến tham gia xuất khẩu giai đoạn 2021-2023 tăng bình quân 18,5%/năm, vượt mục tiêu đề ra (mục tiêu là tăng 12%/năm). Năm 2023, giá trị nông sản chế biến tham gia xuất khẩu đạt 159,33 triệu USD, tăng 6,42% so với cùng kỳ năm 2022; các sản phẩm xuất khẩu chủ yếu gồm: Cà phê, chè, tinh bột sắn, long nhãn, xoài, chanh leo… (mục tiêu đến năm 2025 đạt trên 166 triệu USD).
Đáng chú ý, việc phục hồi, mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh, thu hút các dự án trọng điểm, các nhà máy chế biến nông sản công nghệ cao đã góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập thu ngân sách tỉnh giai đoạn 2021 – 2023 đạt kế hoạch đề ra; góp phần đưa tỷ lệ hộ nghèo toàn tỉnh giảm từ 18,38% năm 2020 xuống còn 14,41% năm 2023. An sinh xã hội được đảm bảo, đời sống vật chất, tinh thần của nhân dân được nâng lên, đời sống của người dân ở khu vực nông thôn được cải thiện rõ rệt…
Giai đoạn 2021-2023 và 05 tháng đầu năm 2024, tỉnh Sơn La đã thu hút đầu tư 11 dự án chế biến nông sản có quy mô lớn, trong đó có 07 dự án được cấp chủ trương đầu tư mới, 04 dự án đang đề xuất chấp thuận chủ trương đầu tư (dự kiến đạt mục tiêu đến năm 2025 thu hút thêm 09 nhà máy).
Cụ thể, trong năm 2023, tỉnh khánh thành và đưa vào hoạt động Trung tâm chế biến rau, quả Doveco Sơn La. Ðây là tổ hợp nhà máy chế biến nông sản, sản xuất theo công nghệ hiện đại của Italia, Nhật Bản và Trung Quốc với tổng công suất 50.000 tấn sản phẩm/năm, có các dây chuyền sản xuất đông lạnh, đồ hộp, sấy và các sản phẩm khác. Hiện công ty đang liên kết xây dựng vùng nguyên liệu gần 12.000 ha dứa Queen, chanh leo, ngô ngọt, đậu tương, rau chân vịt…
