Ngày 4.10, UBND TP.HCM có văn bản đề nghị Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM chủ trì, phối hợp Sở Y tế và các đơn vị liên quan tiếp tục theo dõi, khẩn trương điều tra, đánh giá nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, cập nhật diễn biến tình hình các trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP.Thủ Đức.
Đồng thời, tập trung các biện pháp nhằm ngăn chặn, tránh để xảy ra ngộ độc thực phẩm tương tự trên toàn thành phố. Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cần tăng cường xây dựng các tuyến bài viết phân tích cụ thể, dễ hiểu về phòng, chống ngộ độc thực phẩm để đẩy mạnh thông tin tuyên truyền đến người dân, nâng cao ý thức trách nhiệm trong việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng thực phẩm.
Các bệnh viện đang điều trị bệnh nhân ngộ độc thực phẩm theo dõi sát tình trạng người bệnh, tích cực điều trị, đảm bảo an toàn tính mạng.
Một trường hợp ngộ độc sau ăn bánh trong vụ việc ở TP.Thủ Đức
UBND TP.HCM cũng giao TP.Thủ Đức phối hợp cơ quan chức năng điều tra, nhanh chóng khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra trên địa bàn, hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Ngoài ra, các địa phương cần tăng cường kiểm tra, giám sát nhằm quản lý chặt chẽ việc đảm bảo an toàn thực phẩm, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm.
Chỉ đạo của UBND TP.HCM đưa ra sau khi xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại chung cư Palm Heights, P.An Phú, TP.Thủ Đức khiến bé gái 6 tuổi tử vong ngày 1.10. Sau đó, các bệnh viện tiếp tục ghi nhận thêm nhiều người sống tại chung cư nêu trên nhập viện vì đau bụng, sốt, nôn ói, tiêu chảy nhiều lần.
Tính đến ngày 4.10, Sở Y tế TP.HCM xác định có 17 người đang nằm điều trị tại 4 bệnh viện trên địa bàn liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm.
Cũng trong sáng nay, Sở Y tế TP.HCM họp hội đồng chuyên môn, đưa ra nhận định đây là trường hợp ngộ độc thực phẩm hàng loạt, diễn biến phức tạp và khó nhận biết hơn các trường hợp trước đây; khả năng cao gây ngộ độc thực phẩm là từ bánh su kem.
Về tác nhân gây ra nhiễm khuẩn, các chuyên gia cho rằng cần chờ kết quả phân lập vi khuẩn do Viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM xử lý.
