Trang chủKinh tếNông nghiệpSản phẩm, đặc sản OCOP Lạng Sơn “bán chạy như tôm tươi"...

Sản phẩm, đặc sản OCOP Lạng Sơn “bán chạy như tôm tươi” ở Ngày hội Văn hóa Đông Bắc

Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc không chỉ là nơi gặp gỡ, giao lưu văn hóa mà còn là dịp để những sản phẩm OCOP của Lạng Sơn chạm đến tay người tiêu dùng từ mọi miền. Sự hòa quyện giữa nét đẹp văn hóa và những đặc sản độc đáo đã tạo nên sức hút lớn ở các gian hàng.

Hương vị quê nhà trên mỗi gian hàng

Tấp nập người qua lại, các gian hàng của Lạng Sơn như những “sân khấu” sinh động giữa lòng ngày hội, thu hút người tham quan bởi màu sắc, hương vị và câu chuyện đầy tự hào. Bước đến gian hàng của huyện Hữu Lũng nhanh chóng thu hút sự chú ý bởi những trái na căng mọng, ngọt lịm.

Bác Lê Đức Hải, người đã gắn bó với cây na trên đất Lạng Sơn từ bao năm, nói về thành quả của mình: “Na ở núi đá nên có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng, không nơi nào sánh được”.

Du khách đến gian hàng không khỏi ngạc nhiên khi được thưởng thức những trái na chắc, giòn, ngọt đậm đà – một hương vị lạ lẫm mà đậm đà tình đất. “Nhờ ngày hội này, sản phẩm na OCOP của tôi được quảng bá rộng rãi hơn, có cơ hội tiếp cận nhiều khách hàng tiềm năng”, bác Hải chia sẻ với nụ cười hiền hậu. 

Sức hút nào từ ngày hội Văn hóa Đông Bắc giúp các gian hàng OCOP Lạng Sơn “bán chạy như tôm tươi”  - Ảnh 1.

Gian hàng nông sản huyên Chi Lăng Lạng Sơn đa dạng phong phú sản phẩm

Chia sẻ thêm với báo Dân Việt, người “cha đẻ” của giống na đặc biệt: “Tôi đã ghép thành công na sầu riêng, na giống Đài Loan, na Yên Sơn trên diện tích hơn 1ha, tôi đã bọc trái từ khi còn nhỏ để đảm bảo an toàn, vì mong khách ăn thấy ngon, an tâm và mong muốn thành lập hợp tác xã để phát triển loại quả này tiếp cập được đến thị trường rộng hơn”.

Những khách tham quan đứng quanh lắng nghe và thử nếm trái na đều xuýt xoa, có người ngạc nhiên vì na ở đây khác biệt, giòn, ngọt thanh và thơm nồng hơn hẳn những nơi khác.

Chị Mai, một du khách đến từ Cao Bằng, chia sẻ cảm xúc sau khi thưởng thức: “Thấy bảo là na ở đây là đặc sản, tôi tò mò muốn nếm thử. Quả thật là na rất thơm, ăn một lần là nhớ mãi, cũng giống như con người nơi đây, vừa thật thà lại vừa dễ mến”.

 Chuyển sang gian hàng Bắc Sơn, không gian như mang hương lúa và hồn quê với các sản phẩm OCOP đặc trưng như bánh chưng đen, bưởi da xanh và nếp cái hoa vàng lại là những điểm nhấn thu hút du khách.

Sức hút nào từ ngày hội Văn hóa Đông Bắc giúp các gian hàng OCOP Lạng Sơn “bán chạy như tôm tươi”  - Ảnh 2.

Thạch đen là mặt hàng chủ đạo của cụm trưng bày số 4

Nổi bật nhất phải kể đến bánh chưng đen, loại bánh được làm từ gạo nếp ngâm tro rơm của giống lúa đặc sản, mang lại màu sắc và hương vị khác biệt.

Chị Hoàng Thị Hợi, viên chức tại trung tâm Văn hóa, Thể thao và Truyền thông huyện Bắc Sơn giới thiệu: “Bánh chưng đen ăn mát, vị thơm lạ so với bánh chưng thường, được làm hoàn toàn thủ công từ gạo nếp cái hoa vàng”.

Từng chiếc bánh không chỉ là đặc sản OCOP mà còn là nét văn hóa riêng biệt của người Bắc Sơn, một hương vị khiến du khách không khỏi trầm trồ.

Chị Hợi chia sẻ thêm: “Cả quá trình làm bánh đều là thủ công và tâm huyết của bà con. Tôi mong muốn sản phẩm Bắc Sơn ngày càng được nhiều người biết đến, để khi nhắc đến bánh chưng đen, họ sẽ nhớ về quê hương của chúng tôi”.

 Đậm đà hồn quê, bay xa thương hiệu

Gian hàng của huyện Tràng Định, với các sản phẩm OCOP nổi bật như trà hồi, bánh khảo, thạch đen, cũng thu hút sự chú ý không kém.

Chị Trần Thị Thu Lan, giám đốc HTX Sản xuất dịch vụ nông lâm sản Bản Quyền Tràng Định, chia sẻ về sản phẩm trà hồi Lan Ngọc, một cái tên mà chị tự hào là “quý như ngọc” của vùng đất Tràng Định.

Chị Lan bộc bạch với phóng viên báo Dân Việt: “Cái tên trà hồi Lan Ngọc có nghĩa Lan là tên cá nhân của chị còn Ngọc được ví như là hoa hồi quý

 như ngọc của vùng đất Lạng Sơn, nơi hồi là sản vật thiêng của người dân địa phương”.

Các sản phẩm trà và thạch từ sáng đã “cháy hàng” khi vừa bày bán nhờ sự đón nhận nhiệt tình từ du khách. Tham gia ngày hội quảng bá này để cho mọi người được biến đến các sản phẩm đặc sản, chủ lực của tỉnh Lạng Sơn nói chung và của huyện Tràng Định nói riêng được phủ sóng và biết đến nhiều hơn.

Chị Lan tin tưởng rằng, nhờ vào những dược liệu quý của địa phương, các sản phẩm của HTX sẽ không chỉ phát triển trong nước mà còn có tiềm năng vươn xa ra quốc tế.

Sức hút nào từ ngày hội Văn hóa Đông Bắc giúp các gian hàng OCOP Lạng Sơn “bán chạy như tôm tươi”  - Ảnh 3.

Du khách dùng thử sản phẩm nông nghiệp

Anh Bình, một người khách đến từ Hà Nội, chia sẻ rằng sản phẩm dược liệu OCOP ở Lạng Sơn mang đến cảm giác an tâm và gần gũi, không chỉ vì hương vị mà còn vì câu chuyện đằng sau mỗi sản phẩm: “Những thứ mà bà con đưa vào sản phẩm rất gần gũi và nguyên sơ. Ở Hà Nội, tôi hiếm khi tìm được những món như thế này, nên khi đến đây, tôi thấy rất đáng để mua và mang về dùng lâu dài”.

Dừng chân tại gian hàng của thành phố Lạng Sơn, du khách không thể bỏ qua sản phẩm macca của bác Nguyễn Mạnh Hùng, giám đốc công ty Macca Hoàng Liên.

Gian hàng của bác gồm những sản phẩm từ hạt macca như macca sấy nứt, mật ong hoa macca và một số sản phẩm phụ khác. Bác Hùng chia sẻ về hành trình phát triển sản phẩm từ những ngày đầu khó khăn đến khi macca Hoàng Liên trở thành một trong 10 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh năm 2023, đạt chuẩn OCOP và đang chuẩn bị xuất khẩu quốc tế, đặc biệt là sang Nga và Trung Quốc.

Bác Hùng cho biết: “Đưa macca ra quốc tế là ước mơ tôi theo đuổi bấy lâu. Sản phẩm của tôi đã được kiểm nghiệm và nhận được đánh giá cao từ thị trường quốc tế, nhưng vẫn gặp khó khăn trong khâu vận chuyển do tình hình quốc tế”.

Đồng thời, bác cũng bày tỏ lòng biết ơn đối với UBND tỉnh và các cơ quan đã tổ chức ngày hội, giúp macca Hoàng Liên có thêm cơ hội vươn xa.

 Du khách khi đến đây đều tò mò về hạt macca Lạng Sơn, một sản phẩm giàu dinh dưỡng, có giá trị kinh tế cao. Sau khi thử, nhiều người tỏ ra thích thú trước sự sáng tạo và đổi mới trong sản xuất nông sản. Bác Hùng tin tưởng rằng đây sẽ là hướng đi bền vững cho nông nghiệp Lạng Sơn, góp phần phát triển thương hiệu OCOP của tỉnh và vươn ra thị trường quốc tế trong tương lai.

Sức hút nào từ ngày hội Văn hóa Đông Bắc giúp các gian hàng OCOP Lạng Sơn “bán chạy như tôm tươi”  - Ảnh 4.

ông nông dân Nguyễn Mạnh Hùng giới thiệu về sản phẩm mật ong mắc ca

Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc tại Lạng Sơn không chỉ là dịp để người dân địa phương gặp gỡ, giao lưu văn hóa mà còn là cầu nối giúp các sản phẩm OCOP Lạng Sơn đến gần hơn với người tiêu dùng, vươn tới những thị trường xa hơn.

Đây không chỉ là niềm tự hào cho người dân mà còn là câu chuyện về sự phát triển bền vững, về những giá trị văn hóa và chất lượng sản phẩm đang ngày càng được khẳng định. Hy vọng rằng mỗi đặc sản của Lạng Sơn sẽ tiếp tục “bay cao, bay xa”, trở thành niềm tự hào của người dân địa phương trên mọi nẻo đường, góp phần xây dựng kinh tế địa phương bền vững.

Sức hút nào từ ngày hội Văn hóa Đông Bắc giúp các gian hàng OCOP Lạng Sơn “bán chạy như tôm tươi”  - Ảnh 5.





Nguồn: https://danviet.vn/san-pham-dac-san-ocop-lang-son-ban-chay-nhu-tom-tuoi-o-ngay-hoi-van-hoa-dong-bac-20241105070415996.htm

Cùng chủ đề

Bế mạc Ngày hội văn hoá, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ XI

(Tổ Quốc) - Chiều 4/11/2024, tại thành phố Lạng Sơn, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Lạng Sơn tổ chức Lễ bế mạc Ngày hội văn hoá, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ XI, năm 2024. ...

Trải nghiệm quy trình làm hồng vành khuyên treo gió cùng phụ nữ dân tộc Nùng

Mời bạn theo dõi chị Vương Thị Thương (Giám đốc HTX nông sản Toàn Thương) lựa chọn những trái hồng vành khuyên đạt tiêu chuẩn và ứng dụng công nghệ chế biến sâu của Nhật Bản để làm ra những sản phẩm hồng treo gió ngọt thơm, mang đậm đặc...

Những thành tựu về văn hóa tạo tiền đề, nền tảng vững chắc để các tỉnh vùng Đông Bắc cùng cả nước nỗ lực...

(Tổ Quốc) - Tối 2/11, tại tỉnh Lạng Sơn, Ban Tổ chức Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ XI năm 2024 đã tổ chức Chương trình Khai mạc Ngày hội. Chương trình được truyền hình trực tiếp trên kênh VTV2;...

Đưa đặc sản xứ Lạng vào không gian văn hóa vùng Đông Bắc

Nhiều đặc sản của bà con đồng bào các dân tộc tỉnh Lạng Sơn được trưng bày tại ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ XI. Ngày 2/11, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Lạng Sơn khai mạc các hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch, trong khuôn khổ Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch...

Khai mạc các hoạt động văn hóa, thể thao và du lịch đặc sắc của các dân tộc vùng Đông Bắc

(Tổ Quốc) - Sáng 2/11, tại Công viên Chi Lăng, đường Hùng Vương, thành phố Lạng Sơn, Ban Tổ chức Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ XI tại tỉnh Lạng Sơn năm 2024 tổ chức khai mạc các hoạt động...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Quảng Ninh tiếp tục đầu tư lớn cho giáo dục

Đây là một trong những nội dung quan trọng vừa mới được thông qua ngày 5/11 tại kỳ họp thứ 22 của HĐND tỉnh Quảng Ninh khóa XIV, nhiệm kỳ 2021-2026. ...

5 lý do để lựa chọn du học Australia

Du học Australia luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của sinh viên quốc tế nói chung và sinh viên Việt Nam nói riêng. Hệ thống giáo dục Australia được đánh giá cao trên toàn cầu, với 11 trong số 100 trường đại học hàng đầu thế giới (QS...

Họp báo đột xuất vụ trẻ mầm non nghi ngộ độc do thuốc diệt chuột tại Lai Châu

Chiều 5/11, Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Lai Châu phối hợp với UBND huyện Tam Đường tổ chức họp báo đột xuất về vụ nghi ngờ ngộ độc thuốc diệt chuột xảy ra tại trường Mầm non xã Giang Ma, huyện Tam Đường (Lai Châu). ...

Trồng cây na sầu riêng quả to bự, nuôi bò vỗ béo kiểu gì mà ông nông dân Sơn La bỏ túi hơn nửa...

Ông Phùng Quang Mai, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La đã thành công với mô hình trồng na sầu riêng và chăn nuôi bò vỗ béo. Từ một gia đình nghèo khó, bằng quyết tâm vươn lên, gia đình ông...

Cơn sốt cau giống tại Đắk Lắk, giá cao chưa từng thấy, chớ mua liều mà “xôi hỏng bỏng không”.

Giá cau tươi tăng cao, làn sóng đầu tư trồng cau trở nên sôi động, đẩy giá cau giống tại Đắk Lắk leo thang chóng mặt, chưa từng có. Tuy nhiên, tình trạng cau giống kém chất lượng tràn lan khiến nhiều nông dân lao đao. Cùng với đó, nhiều người...

Bài đọc nhiều

Cùng chuyên mục

Chương trình MTQG 1719 tiếp thêm “sinh lực” cho Du lịch cộng đồng ở Nghệ An phát triển bền vững

Du lịch cộng đồng ở vùng đồng bào DTTS và miền núi tỉnh Nghệ An ngày càng có nhiều du khách tìm đến bởi sự mới lạ, gần gũi với thiên nhiên. Sức hấp dẫn của loại hình du lịch này, đang được tiếp sinh lực để phát triển bền vững, lan tỏa bởi nguồn kinh phí đầu tư, hỗ trợ cho các hoạt động bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của đồng...

Trồng cây na sầu riêng quả to bự, nuôi bò vỗ béo kiểu gì mà ông nông dân Sơn La bỏ túi hơn nửa...

Ông Phùng Quang Mai, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La đã thành công với mô hình trồng na sầu riêng và chăn nuôi bò vỗ béo. Từ một gia đình nghèo khó, bằng quyết tâm vươn lên, gia đình ông...

Cơn sốt cau giống tại Đắk Lắk, giá cao chưa từng thấy, chớ mua liều mà “xôi hỏng bỏng không”.

Giá cau tươi tăng cao, làn sóng đầu tư trồng cau trở nên sôi động, đẩy giá cau giống tại Đắk Lắk leo thang chóng mặt, chưa từng có. Tuy nhiên, tình trạng cau giống kém chất lượng tràn lan khiến nhiều nông dân lao đao. Cùng với đó, nhiều người...

Sầu riêng trái vụ tăng giá mạnh, hôm nay có loại lên tới 160.000 đồng/kg

Hiện nay, nông dân các vùng trồng chuyên canh sầu riêng trái vụ đang bắt đầu vào thu hoạch, dự kiến kéo dài đến thời điểm Tết Nguyên đán tới. Giá sầu riêng thời điểm này cũng đang tăng mạnh, có loại lên tới 160.000 đồng/kg hôm nay. ...

Hiệu quả từ mô hình nuôi bò sinh sản của đồng bào Raglay thôn Tà Dương

Từ nguồn vốn hỗ trợ của Chương trình MTQG phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi giai đoạn 2021-2025 (gọi tắt Chương trình MTQG 1719), đồng bào Raglay ở thôn Tà Dương, xã Phước Thái, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận đã phát triển mô hình nuôi bò sinh sản.Ngân hàng TMCP Bắc Á (BAC A BANK) dành tặng Khách hàng doanh nghiệp mức lãi suất hấp dẫn trong khuôn khổ Chương...

Mới nhất

Lớp học được mở trong… căn tin, ngoài vườn trường

Để dạy học trò môn hoạt động trải nghiệm, chủ đề an toàn vệ sinh thực phẩm, cô giáo tổ chức lớp học...

Gặp họa vì các thói quen làm đẹp

Xăm hình, xỏ khuyên được xem là thú chơi thời thượng được nhiều người lựa chọn, song lại quên mất rằng, thói quen này sẽ gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe. Xăm hình, xỏ khuyên được xem là thú chơi thời thượng được nhiều người lựa chọn, song lại quên mất rằng, thói quen này sẽ gây ra...

Quả bóng vàng Việt Nam 2024 hấp dẫn và đáng chờ đợi

Danh sách đề cử các hạng mục của giải thưởng Quả bóng vàng VN 2024Quả bóng vàng nam: Tiền vệ Nguyễn Tuấn Anh (CLB Nam Định), hậu vệ Bùi Hoàng Việt Anh (CLB Công an Hà Nội), tiền đạo Nguyễn Đình Bắc (CLB Quảng Nam/CLB Công an Hà Nội), hậu vệ Nguyễn Thanh Bình (CLB Thể Công Viettel), hậu...

Không khí bầu cử Tổng thống Mỹ tại Thủ đô Washington, Hoa Kỳ

Tại Washington, D.C, trong sáng 5/11 theo giờ địa phương, nhiều cử tri đã bỏ phiếu bầu cử Tổng thống Mỹ tại các điểm đã được chính quyền Thủ đô thiết lập sẵn. Hôm nay, từ 7h sáng ngày 5/11 theo giờ địa phương (tức từ 18h Hà Nội), người dân trên khắp 50 bang của...

Mới nhất