Демонстрация и представление продукции OCOP и местных деликатесов на программе Дня национального единства в Зоне 1А, коммуна Май Лунг.
На сегодняшний день в районе Йен Лап насчитывается 49 кооперативов, работающих в основном в следующих областях: сельское хозяйство, торговля - услуги, народные кредитные фонды, охрана окружающей среды и ремесленная промышленность. Зона KTTT привлекает более 5700 членов, общая стоимость активов достигает более 492 млрд донгов, общий доход — более 106 млрд донгов, средняя прибыль кооператива достигает 118,5 млн донгов/кооператив/год, средний доход постоянных работников — 56,8 млн донгов/год.
В 2024 году округ Йен Лап организовал 2 раунда оценки и классификации продуктов OCOP. Во всем округе было 23 продукта OCOP, что составило 9,7% от общего числа продуктов OCOP в провинции. В зонах KTTT и кооперативов имеется 14 продуктов OCOP 11 организаций (6 кооперативов и 5 кооперативных групп), в том числе 13 продуктов OCOP с 3 звездами и 1 продукт OCOP с 4 звездами. Продукция, отобранная для участия в OCOP, должна соответствовать стандартам качества, прослеживаемости происхождения и четко декларировать основные стандартные условия.
Клейкий рис My Lung выращивается органическим способом.
Среди первопроходцев, участвующих в реализации программы OCOP, можно отметить клейкий рисовый продукт My Lung от кооператива по производству и предоставлению общих услуг My Lung, который с 2020 года признан 3-звездочным продуктом OCOP, а к 2022 году продукт будет модернизирован до соответствия 4-звездочному стандарту OCOP. В 2024 году кооператив выпустит еще один продукт — рисовое вино Rooster, получившее статус продукта OCOP с тремя звездами. В настоящее время кооператив насчитывает 12 официальных членов и 132 ассоциированных члена, интенсивно выращивающих клейкий рис Ga Crow на площади 105 гектаров. Кооператив переводит 24 гектара клейкого риса на органическое выращивание.
Продукция My Nuong Wine и My Nuong Pig's Feet сельскохозяйственного кооператива My Luong по переработке сельскохозяйственной продукции и применению традиционной медицины соответствует стандарту OCOP «3 звезды». Ранее продукт не имел упаковки и этикеток и продавался только через знакомых поставщиков в округе. С момента основания кооператива, посредством программ обучения, наращивания потенциала, содействия торговле и руководства со всех уровней и из всех секторов, кооператив перерабатывает продукцию в товары для продажи на рынке, а также представляет традиционные продукты народа мыонг, такие как: черная свинья, местная черная курица, побеги дикого бамбука... помогая увеличить доход своих членов.
Члены кооператива по производству чая Луонг Сон, коммуна Луонг Сон, упаковывают продукцию (фото предоставлено).
Наряду с кооперативами в районе достаточно эффективно действуют кооперативные группы (КГ). На сегодняшний день в районе действуют 5 кооперативов, продукция которых соответствует 3-звездочным стандартам OCOP, в том числе: зеленый чай Luong Son (кооператив по производству чая Luong Son, коммуна Luong Son); Солнечные пирожные Phuc Co Minh Hoa (кооператив по производству солнечных пирожных Phuc Co Minh Hoa, коммуна Минь Хоа); Пирожное «Тон Сон» (кооператив по производству пирожных «Сюань Ань», коммуна Сюань Ань), зеленый чай «Нгок Лап» (чайный кооператив «Нгок Лап», коммуна Нгок Лап) и арбуз «Нгой Шоп» (арбузный кооператив «Нгой Шоп», коммуна Сюань Вьен).
Кооперативы были созданы и введены в эксплуатацию в основном женщинами племени мыонг, которые объединились для производства продукции. Типичным примером является кооператив по производству зеленого чая Luong Son, экономическая модель которого показывает, что женщины из числа этнических меньшинств изменили свое мышление и методы работы. В 2023 году продукция зеленого чая Luong Son, расположенная на площади более 10 гектаров, будет оценена и будет соответствовать 3-звездочным стандартам OCOP. После соответствия стандартам OCOP цены на продукцию выросли на 10–15%. Помимо приготовления чая, члены сообщества также занимаются животноводством и выращиванием других продуктов в домашних условиях.
В настоящее время 10 из 17 коммун района разработали продукцию OCOP, из которых только в коммуне Май Ланг имеется 5 продуктов, соответствующих стандартам OCOP. Все признанные продукты OCOP являются местными и используют науку и технологии, такие как: кордицепс Нгуен Фат, мед из кордицепса высокотехнологичного сельскохозяйственного кооператива Нгуен Фат; крахмал тапиоки Truong Thinh сельскохозяйственного кооператива My Lung Green; Грейпфрут Xuan Thuy от кооператива по выращиванию грейпфрутов Xuan Thuy... Вся продукция имеет полную и четкую сертификацию стандартов качества, происхождения продукта, во многих продуктах применяются передовые производственные процессы, строгие требования к контролю качества.
Содействие развитию продукции OCOP, связанной с продвижением местных деликатесов, увеличило производственную стоимость для коллективного экономического и кооперативного секторов, способствуя развитию местной экономики и увеличению доходов членов. Для поддержания и устойчивого развития кооперативам и кооперативным группам необходимо продолжать смело внедрять инновации в производственные процессы, инвестировать в технологии и повышать качество продукции. В то же время необходимо усилить продвижение продукции и стремиться к расширению рынков сбыта внутри и за пределами провинции.
Источник: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-khu-vuc-kinh-te-tap-the-228044.htm
Комментарий (0)